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Résultats de recherche

• 1 juin 2012
  

  Le travail dans les exploitations d’élevage bovin laitier est-il toujours conjugal ?

  A. DUFOUR, C. GIRAUD

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 13 mars 2020
  

  Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel

  Daniel SAUVANT

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 11 juin 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 17 avril 2009
  

  Avant-propos

  H. GUYOMARD, B. COUDURIER, P. HERPIN

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 20 juin 2019
  

  Élevage et territoires : quelles interactions et quelles questions ?

  Jacques LASSEUR, Thierry BONAUDO, Jean-Philippe CHOISIS, Marie HOUDART, Martine NAPOLÉONE, Muriel TICHIT †, Benoît DEDIEU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 20 décembre 2024
  

  Utilisation de la semence sexée en production bovine

  Didier BOICHARD, Sandra DOMINIQUE, Marie BÉRODIER, Sébastien FRITZ, Luc DELABY, Corentin FOUÉRÉ, Mekki BOUSSAHA, Anne BARBAT

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 10 décembre 1989
  

  Production laitière et performances de reproduction d’un troupeau bovin laitier en Guadeloupe

  J.P. BIDANEL, G. MATHERON, X. XANDE

  Vol. 2 No 5 (1989)
• 20 mai 2004
  

  Représentation cartographique d’activités d’élevage : exemple de l’élevage bovin laitier pour la production de fromages d’AOC dans le Massif central

  G. BRUNSCHWIG , B. CHEVILLOT, C. SIBRA , Y. MICHELIN

  Vol. 17 No 2 (2004)
• 24 avril 2019
  

  Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

  Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 13 septembre 2024
  

  Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires

  Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 12 avril 2002
  

  Stratégies de démarcation par la qualité : quelle place pour les viandes bovines limousines dans les linéaires de la grande distribution ?

  P. SANS , G. De FONTGUYON, V. DULAWA

  Vol. 15 No 2 (2002)
• 11 juin 2018
  

  Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société

  Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 5 mai 2023
  

  Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage

  Sophie MADELRIEUX, Jean-Yves COURTONNE, Myriam GRILLOT, Souhil HARCHAOUI

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 10 décembre 2021
  

  Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne

  Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 2 avril 1998
  

  Caractérisation des chaînes lourdes de myosine dans le muscle de bovin

  B. PICARD, M. DURIS

  Vol. 11 No 2 (1998)
• 24 juin 2015
  

  Des marqueurs génomiques au service de la qualité de la viande

  B. PICARD, B. LEBRET, I. CASSAR-MALEK, L. LIAUBET, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE, J.F. HOCQUETTE, G. RENAND

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 14 septembre 2023
  

  Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques

  Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 18 octobre 2005
  

  Évolutions, dispersions et déterminants du revenu en élevage bovin allaitant charolais. Etude sur 15 ans (1989-2003) à partir d’un échantillon constant de 69 exploitations

  P. VEYSSET, M. LHERM, D. BEBIN

  Vol. 18 No 4 (2005)
• 25 avril 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 17 juin 1996
  

  Le récepteur de la GH peut-il constituer un marqueur de la variabilité des capacités de croissance entre types génétiques ? Etude chez le bovin et le lapin

  H. JAMMES, J. DJIANE

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 11 août 2003
  

  L’élevage bovin et l’environnement en France : le diagnostic justifie-t-il des alternatives techniques ?

  V. CHATELLIER , R. VERITE

  Vol. 16 No 4 (2003)
• 27 février 1993
  

  Revenus et systèmes de production. L’élevage bovin dans le Charolais

  M. BORTZMEYER, J. CAVAILHES, G. LIENARD

  Vol. 6 No 1 (1993)
• 27 juin 2019
  

  Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

  Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 14 septembre 2023
  

  Les approches complémentaires à l’expérimentation animale en agronomie et clinique vétérinaire : Solutions et limites

  Marie-Hélène PERRUCHOT, Frédéric DESSAUGE

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 13 septembre 2024
  

  La nouvelle réglementation de l’élevage bio

  Françoise MÉDALE, Servane PENVERN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement