Modes de récolte des fourrages et systèmes d’élevage. L’exemple des exploitations de la zone Charolaise

G. LIÉNARD, D. BÉBIN, M. LHERM, P. VEYSSET

Vol. 11 No. 5 (1998)

Adaptations possibles de la conduite du troupeau allaitant aux situations extensives

P. D’HOUR, R. REVILLA, I.A. WRIGHT

Vol. 11 No. 5 (1998)

Ensilage et contamination du lait par les spores butyriques

C. DEMARQUILLY

Vol. 11 No. 5 (1998)

Etude histoimmunologique de l’expression des chaînes lourdes de myosine dans le muscle squelettique chez la truite arc-en-ciel

B. FAUCONNEAU, G. PABOEUF

Vol. 11 No. 2 (1998)

Caractéristiques et qualité des tissus adipeux chez le porc. Facteurs de variation non génétiques

B. LEBRET, J. MOUROT

Vol. 11 No. 2 (1998)

Génétique de la reproduction chez les ruminants

L. BODIN, J.M. ELSEN, E. HANOCQ, D. FRANÇOIS, D. LAJOUS, E. MANFREDI, M.M. MIALON, D. BOICHARD, J.L. FOULLEY, M. SANCRISTOBAL-GAUDY, J. TEYSSIER, J. THIMONIER, P. CHEMINEAU

Vol. 12 No. 2 (1999)

Exemple d’approche fonctionnelle : le gras intramusculaire chez le porc

C. RENARD, J. MOUROT

Vol. 13 No. HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales

Le polymorphisme du complexe majeur d’histocompatibilité

P. CHARDON

Vol. 13 No. HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales

Cartographie fine de la région du gène PIS de la chèvre

E.P. CRIBIU, L. SCHIBLER, D. VAIMAN

Vol. 13 No. HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales

Granulométrie des rations et nutrition du ruminant

D. SAUVANT

Vol. 13 No. 2 (2000): Numéro Spécial : Granulométrie des aliments

Effets de l’exposition au chaud sur les caractéristiques de la prise alimentaire du porc à différents stades physiologiques

N. QUINIOU , D. RENAUDEAU , A. COLLIN , J. NOBLET

Vol. 13 No. 4 (2000)

Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez les poissons

H. ALAMI-DURANTE, P.Y. RESCAN

Vol. 16 No. 2 (2003)

Utilisation des microorganismes dans l’hydrolyse des amyloïdes et des farines animales

K. TSIROULNIKOV , H. REZAEI , E. BONCH-OSMOLOVSKAYA, P. NEDKOV , A. GOUSTEROVA , V. CUEFF , A. GODFROY , G. BARBIER , F. MÉTRO , J.M. CHOBERT , P. CLAYETTE , D. DORMONT , J. GROSCLAUDE , T. HAERTLÉ

Vol. 17 No. HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales

Absence d’efficacité de la quinacrine dans le traitement des maladies à prions : possible explication à caractère pharmacologique

N. PICARD-HAGEN, V. GAYRARD, C. VIGUIE, V. LAROUTE, P. ALAYRAC

Vol. 17 No. HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales

Facteurs déterminants du bien-être des ruminants en élevage

L. MOUNIER , M. MARIE , B.J. LENSINK

Vol. 20 No. 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal

Systèmes de production et bien-être en élevage de poules pondeuses

V. MICHEL , C. ARNOULD , L. MIRABITO , D. GUEMENE

Vol. 20 No. 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal

Pathologies infectieuses du lapin en élevage rationnel

D. LICOIS , D. MARLIER

Vol. 21 No. 3 (2008): Dossier : Actualités en recherche cunicole

Comment l’alimentation des poules influence la qualité des œufs

I. BOUVAREL , Y. NYS , M. PANHELEUX , P. LESCOAT

Vol. 23 No. 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf

Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques

Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD

Vol. 33 No. 1 (2020)

Maîtrise par l’alimentation des teneurs en acides gras et en composés vitaminiques du lait de vache

A. FERLAY, B. GRAULET, Y. CHILLIARD

Vol. 26 No. 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait

Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel

Daniel SAUVANT

Vol. 33 No. 1 (2020)

Le phosphore dans les systèmes d'élevage

Jean-Yves DOURMAD, Anne BOUDON, Agnès NARCY

Vol. 33 No. 1 (2020)

Adiposité et génétique chez le porc : état des lieux et nouveaux enjeux pour la qualité des produits

Sandrine SCHWOB, Bénédicte LEBRET, Isabelle LOUVEAU

Vol. 33 No. 1 (2020)

Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

Vol. 33 No. 1 (2020)

Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde

Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD

Vol. 32 No. 3 (2019)