Maîtrise par l’alimentation des teneurs en acides gras et en composés vitaminiques du lait de vache

A. FERLAY, B. GRAULET, Y. CHILLIARD

Vol. 26 No. 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait

Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde

Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD

Vol. 32 No. 3 (2019)

Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux

Thierry GIDENNE, Hervé GARREAU, Luc MAERTENS, Laurence DROUILHET

Vol. 32 No. 3 (2019)

Déterminants techniques et sociologiques du maintien des prairies dans les élevages bovins laitiers de plaine

Sébastien COUVREUR, Timothée PETIT, Roger LE GUEN, Nejla BEN ARFA, Valérie JACQUERIE, Annie SIGWALT, Djamila Ali HAIMOUD-LEKHAL, Karim CHAIB, Justine DEFOIS, Gilles MARTEL

Vol. 32 No. 3 (2019)

Nouvelles stratégies alimentaires précoces au service de la production avicole

Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Angélique PETIT, Maxime QUENTIN, Sophie TESSERAUD

Vol. 32 No. 3 (2019)

Numéro spécial « De grands défis et des solutions pour l’élevage » : Avant-propos

Philippe MAUGUIN

Vol. 32 No. 2 (2019)

Quelle science pour les élevages de demain ? Une réflexion prospective conduite à l’INRA

Jean-Louis PEYRAUD, Joël AUBIN, Marc BARBIER, René BAUMONT, Cécile BERRI, Jean-Pierre BIDANEL, Christine CITTI, Corinne COTINOT, Christian DUCROT, Pierre DUPRAZ, Philippe FAVERDIN, Nicolas FRIGGENS, Sabine HOUOT, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Claire ROGEL-GAILLARD, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

Vol. 32 No. 2 (2019)

L’ovulation chez les mammifères

Flavie DEROUIN-TOCHON, Massimiliano BELTRAMO, Caroline DECOURT, Renaud FLEUROT, Nadine GÉRARD, Caroline PINET-CHARVET, Stéphanie MARTINET, Vincent ROBERT, Catherine TARAGNAT, Yves TILLET, Anne DUITTOZ

Vol. 32 No. 3 (2019)

Le croisement entre races bovines laitières : intérêts et limites pour des ateliers en race pure Prim’Holstein ?

Charlotte DEZETTER, Didier BOICHARD, Nathalie BAREILLE, Bénédicte GRIMARD, Pascale LE MEZEC, Vincent DUCROCQ

Vol. 32 No. 3 (2019)

Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde

Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB, Sylvie LORTAL

Vol. 32 No. 3 (2019)

La revue INRA Productions Animales dans la production scientifique en élevage et sciences animales

René BAUMONT, Agnès GIRARD

Vol. 32 No. 2 (2019)

Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

Vol. 32 No. 2 (2019)

Les effets du processus d’intensification de l’élevage dans les territoires

Joao Pedro DOMINGUES, Thierry BONAUDO, Benoit GABRIELLE, Christophe PERROT, Yves TRÉGARO, Muriel TICHIT†

Vol. 32 No. 2 (2019)

Élevage et territoires : quelles interactions et quelles questions ?

Jacques LASSEUR, Thierry BONAUDO, Jean-Philippe CHOISIS, Marie HOUDART, Martine NAPOLÉONE, Muriel TICHIT †, Benoît DEDIEU

Vol. 32 No. 2 (2019)

L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux

France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE

Vol. 32 No. 2 (2019)

Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

Didier RÉMOND

Vol. 32 No. 2 (2019)

Intégrer les changements d’échelle pour améliorer l’efficience des productions animales et réduire les rejets

Philippe FAVERDIN, Jaap VAN MILGEN

Vol. 32 No. 2 (2019)

Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

Vol. 32 No. 2 (2019)

Les productions animales dans la bioéconomie

Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

Vol. 32 No. 2 (2019)

Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

Vol. 32 No. 2 (2019)

Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

Vol. 32 No. 2 (2019)

Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives

Valérie DAVID, Florence BEAUGRAND, Emilie GAY, Jacqueline BASTIEN, Christian DUCROT

Vol. 32 No. 2 (2019)

Rôle de l'environnement précoce dans la variabilité des phénotypes et l’adaptation des animaux d’élevage à leur milieu

Frédérique PITEL, Fanny CALENGE, Nadège AIGUEPERSE, Jordi-Estelle FABRELLAS, Vincent COUSTHAM, Ludovic CALANDREAU, Mireille MORISSON, Pascale CHAVATTE-PALMER, Cécile GINANE

Vol. 32 No. 2 (2019)

Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection

Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS

Vol. 32 No. 2 (2019)

Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

Alexis FOSTIER

Vol. 32 No. 2 (2019)