Tous les articles

Comportement social du porc domestique et son importance pour le bien-être animal en élevage

Caroline CLOUARD-MÉSANGE

Vol. 38 No 1 (2025)

Immunophénotypage et applications envisageables pour l’amélioration génétique des volailles

Fany BLANC

Vol. 38 No 1 (2025)

Le numérique en élevage bovin : vers une prise de décision éclairée en santé animale

Laëtitia DORSO, Sébastien ASSIÉ, Ana GUINTARD, Sébastien PICAULT

Vol. 38 No 1 (2025)

Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

Vincent CHATELLIER

Vol. 38 No 1 (2025)

Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage

Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR

Vol. 38 No 1 (2025)

Évaluer et interpréter l’efficience d’utilisation des aliments et des terres par les ruminants

Alexandre MERTENS, Caroline BATTHEU-NOIRFALISE, Pauline MADRANGE, Michaël MATHOT, Alice BERCHOUX, René BAUMONT

En avant-première

Influence de la gestion pastorale sur la conservation de la biodiversité des pâturages de montagne

Massimiliano PROBO, Michele LONATI, Simone RAVETTO ENRI, Pierre MARIOTTE, Caren PAULER

En avant-première

Utilisation de la semence sexée en production bovine

Didier BOICHARD, Sandra DOMINIQUE, Marie BÉRODIER, Sébastien FRITZ, Luc DELABY, Corentin FOUÉRÉ, Mekki BOUSSAHA, Anne BARBAT

Vol. 37 No 4 (2024)

Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

Vol. 37 No 4 (2024)

Intérêt des drêches dans l’alimentation des canards et des oies

Élisabeth BAÉZA

Vol. 37 No 4 (2024)

Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN

Vol. 37 No 4 (2024)

Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

Vol. 37 No 3 (2024)

Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

Vol. 37 No 3 (2024)

Évaluation du bien-être des chevaux sur le terrain : protocoles disponibles, conditions et limites d’utilisation

Christine BRIANT, Mickaël RIOU, Alice RUET

Vol. 37 No 3 (2024)

Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités

Vincent CHATELLIER

Vol. 37 No 3 (2024)

Le comportement du porc domestique (Sus scrofa domesticus)

Céline TALLET, Jamie AHLOY-DALLAIRE, Azzedine CHEBAHI, Caroline CLOUARD, Valérie COURBOULAY, Sébastien GOUMON, Mathilde LANTHONY, Nicolas VILLAIN

Vol. 37 No 3 (2024)

Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Avant-propos au numéro spécial « L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement »

Françoise MÉDALE, Nathalie BAREILLE, Servane PENVERN

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires

Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio

Martin TROUILLARD, Sara BOSSHARDT, Floriane DERBEZ, Brieuc DESAINT, Arnaud DUFILS, Geoffrey MESBAHI

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Gestion de la reproduction sans hormones chez les mammifères d’élevage en AB en France

Maria-Teresa PELLICER-RUBIO, Sandrine FRÉRET, Stéphane FERCHAUD, Sylviane BOULOT, Fabrice BIDAN, Renée DE CRÉMOUX, Diane BARTHÉLÉMY, Léa ROUZEYROL, Catherine EXPERTON, Ghylène GOUDET

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

La nouvelle réglementation de l’élevage bio

Françoise MÉDALE, Servane PENVERN

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?

Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Produire et mettre en marché des produits animaux issus de l’agriculture biologique : un moteur pour la transition vers l’agroécologie ?

Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Yuna CHIFFOLEAU, Patrick VEYSSET

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement