Publiée: 2020-05-05

Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

Le phosphore dans les systèmes d'élevage

Jean-Yves DOURMAD, Anne BOUDON, Agnès NARCY

Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques

Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD