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Résultats de recherche

• 24 juin 2015
  

  Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.

  E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 21 décembre 2017
  

  L’Irlande, un territoire porté par l’élevage laitier dans des conditions de milieu favorable et de marchés incertains

  L. DELABY, V. CHATELLIER, B. DUMONT, B. HORAN

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 17 juin 1996
  

  Dossier : Le déterminisme génétique du développement musculaire

  B. FAUCONNEAU

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 1 juin 2012
  

  L'organisation du travail en exploitation d'élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales

  S. COURNUT, S. CHAUVAT

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 10 décembre 1993
  

  L’élevage en Guyane. Bilan des travaux réalisés sur les espèces domestiques et sur deux espèces sauvages autochtones

  S. INGRAND, G. HOSTACHE

  Vol. 6 No 5 (1993)
• 14 février 2009
  

  Des truies et des vitamines

  J.J. MATTE, N. LE FLOC’H, E. MOSNIER, H. QUESNEL

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
• 12 octobre 2017
  

  Les échanges de bovins vivants et de viande bovine dans le monde et dans l’UE : trajectoires productives et commerciales des principaux pays impliqués

  V. CHATELLIER

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 10 février 1989
  

  Croissance des génisses de renouvellement et performances ultérieures

  J.L. TROCCON, M. PETIT

  Vol. 2 No 1 (1989)
• 6 janvier 2023
  

  Hommage à Daniel Sauvant, enseignant et chercheur en nutrition animale

  René BAUMONT

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 23 juin 2016
  

  Nutrition et métabolisme : quel lien avec le développement folliculaire et embryonnaire ches les mammifères ?

  J. DUPONT, R.J. SCARAMUZZI, P. FROMENT

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 9 février 2010
  

  Incertitude et adaptation : cadres théoriques et application à l’analyse de la dynamique des systèmes d’élevage

  B. DEDIEU, S. INGRAND

  Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
• 3 décembre 2024
  

  Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 23 février 1999
  

  Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations

  D. SAUVANT, F. MESCHY, D. MERTENS

  Vol. 12 No 1 (1999)
• 15 avril 2015
  

  Avant-propos

  René BAUMONT, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 5 juillet 2017
  

  Avant-propos

  J. AGABRIEL, R. BAUMONT

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 10 décembre 1990
  

  Systèmes de production laitiers en montagne : évolutions récentes et adaptations possibles. Exemple d’exploitations en Haute-Loire

  L. DOBREMEZ, G. LIENARD, M. BARRET

  Vol. 3 No 5 (1990)
• 15 mars 2005
  

  Cryoconservation des embryons des espèces domestiques

  F. GUIGNOT

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 17 avril 1996
  

  Elevage du cerf (Cervus elaphus) dans l’ouest de la France. Résultats techniques et économiques

  M. BENOIT, A. BRELURUT

  Vol. 9 No 2 (1996)
• 24 juin 1994
  

  Facteurs de variation de la valeur nutritive du maïs ensilage

  C. DEMARQUILLY

  Vol. 7 No 3 (1994)
• 8 décembre 2011
  

  Avant-propos

  M. DOREAU, R. BAUMONT, J.M. PEREZ

  Vol. 24 No 5 (2011): Dossier : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane
• 23 février 1999
  

  Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais

  S. INGRAND, B. DEDIEU, J. AGABRIEL

  Vol. 12 No 1 (1999)
• 3 juillet 1990
  

  Adaptation des bovins aux milieux d’élevage

  P. LE NEINDRE, J.P. GAREL

  Vol. 3 No 3 (1990)
• 14 décembre 2006
  

  Le jeune bœuf Charolais à l’herbe : une voie de développement de la production de viande finie en Bourgogne

  R. DUMONT , J. AGABRIEL , F. BÉCHEREL , Y. DURAND , J.P. FARRIÉ , D. MICOL , F. PICHEREAU , P. PIERRET , J. RENON , J. ROUDIER

  Vol. 19 No 5 (2006)
• 22 mai 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 17 avril 2013
  

  La traite, un outil de pilotage du troupeau et de maîtrise de la qualité du lait en élevage bovin laitier

  J. GUINARD-FLAMENT, P.G. MARNET, I. VERDIER-METZ, C. HURTAUD, M.C. MONTEL, K. STELWAGEN, D. POMIÈS

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait