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Résultats de recherche

• 10 avril 2020
  

  Comment l’alimentation des poules influence la qualité des œufs

  I. BOUVAREL , Y. NYS , M. PANHELEUX , P. LESCOAT

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 17 août 2001
  

  Nouvelles méthodes de mesure de la qualité des viandes de volaille

  V. Santé , X. Fernandez , G. Monin , J.P. Renou

  Vol. 14 No 4 (2001)
• 14 septembre 2023
  

  Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques

  Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 13 mars 2020
  

  Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel

  Daniel SAUVANT

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 7 avril 1997
  

  Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’un apport de tourteau de lin sur les performances d’engraissement et les propriétés physico-chimiques et sensorielles de la viande

  R. DUMONT, M. ROUX, C. TOURAILLE, J. AGABRIEL, D. MICOL, D. CONTOUR, M.C. BAYLE

  Vol. 10 No 2 (1997)
• 20 mars 2004
  

  Atténuer les effets de la chaleur sur les performances des porcs : la voie génétique

  D. RENAUDEAU , N. MANDONNET , M. TIXIER-BOICHARD, J. NOBLET , J.P. BIDANEL

  Vol. 17 No 2 (2004)
• 7 mars 2007
  

  Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage

  E.M.C. TERLOUW , C. ARNOULD , B. AUPERIN , C. BERRI , E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE , L. MOUNIER

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 16 avril 2001
  

  Composition chimique du lait et systèmes de production dans les exploitations du Massif Central

  C. AGABRIEL , J.B. COULON , C. JOURNAL , B. DE RANCOURT

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 11 avril 2019
  

  Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection

  Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 21 décembre 1996
  

  Amélioration de la qualité des carcasses et des viandes

  M. BONNEAU, C. TOURAILLE, P. PARDON, F. LEBAS, B. FAUCONNEAU, H. REMIGNON

  Vol. 9 No HS (1996): Hors série : 50 ans de recherches en productions animales
• 10 avril 2003
  

  Dossier : Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique

  B. PICARD , C. JURIE , J.F. HOCQUETTE , L. LEFAUCHEUR , C. BERRI , M.J. DUCLOS , H. ALAMI-DURANTE, P.Y. RESCAN

  Vol. 16 No 2 (2003)
• 12 janvier 2021
  

  Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables

  Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 7 février 1997
  

  Avant-propos

  G. AUMONT, P. CHEMINEAU

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 18 mars 2004
  

  Variabilité et facteurs de variation de la teneur en matières azotées des maïs récoltés en plantes entières

  B. MICHALET-DOREAU, F. CORNELOUP , B. AIZAC , J. ANDRIEU , R. BAUMONT

  Vol. 17 No 1 (2004)
• 12 juillet 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 7 février 1997
  

  Introduction

  F. GROSCLAUDE

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 17 avril 2009
  

  Les productions avicoles biologiques en France : état des lieux, verrous, atouts et perspectives

  D. GUEMENE , K. GERMAIN , C. AUBERT , I. BOUVAREL , J. CABARET, H. CHAPUIS , M. CORSON , C. JONDREVILLE , H. JUIN , M. LESSIRE , S. LUBAC , P. MAGDELAINE , J. LEROYER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 28 avril 1993
  

  Ajustements technico-économiques possibles de l’alimentation des volailles dans les pays chauds

  M. PICARD, B. SAUVEUR, F. FENARDJI, I. ANGULO, P. MONGIN

  Vol. 6 No 2 (1993)
• 12 février 2002
  

  Valeur diététique et qualités sensorielles des viandes de ruminants. Incidence de l’alimentation des animaux

  Y. GEAY , D. BAUCHART, J.F. HOCQUETTE , J. CULIOLI

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 10 octobre 1990
  

  Utilisation du blé ou des pulpes de betteraves en rations complètes avec de l’ensilage de maïs chez les vaches laitières

  A. HODEN, C. HURTAUD, B. MARQUIS, L. DELABY

  Vol. 3 No 4 (1990)
• 5 mai 2023
  

  Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants

  René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 31 juillet 1991
  

  Pâturage pour vaches laitières. Effets du chargement et de la complémentation en pâturage tournant simplifié

  A. HODEN, A. MULLER, J.L. PEYRAUD, L. DELABY, P. FAVERDIN, J.R. PECCATTE, M. FARGETTON

  Vol. 4 No 3 (1991)
• 15 septembre 2002
  

  Le cuivre dans l’alimentation du porc : oligo-élément essentiel, facteur de croissance et risque potentiel pour l’Homme et l’environnement

  C. JONDREVILLE , P.S. REVY , A. JAFFREZIC , J.Y. DOURMAD

  Vol. 15 No 4 (2002)
• 20 octobre 1996
  

  Avant-propos

  F. GROSCLAUDE, Y. GEAY, M.H. FARCE

  Vol. 9 No HS (1996): Hors série : 50 ans de recherches en productions animales
• 29 mai 1992
  

  Les phénomènes de substitution fourrages-concentrés chez la vache laitière

  P. FAVERDIN , J.P. DULPHY, J.B. COULON, R. VÉRITÉ, J.P. GAREL, J. ROUEL, B. MARQUIS

  Vol. 5 No 2 (1992)