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Résultats de recherche

• 1 mars 2023
  

  La pharmacie vétérinaire – un enjeu majeur pour un élevage durable

  Antoine ROSTANG, Catherine BELLOC, Mily LEBLANC MARIDOR, Hervé POULIQUEN

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 11 juin 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 22 mai 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 17 mai 2022
  

  Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses

  Raphaëlle DUCLOS, Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKÈS, Laurent JOURNAUX, Michel SOURDIOUX, Jean-Pierre BIDANEL

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 13 septembre 2024
  

  Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires

  Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 1 mars 2023
  

  Réduction de l’usage des antibiotiques en filières monogastriques : état d’avancement et perspectives

  Mathilde PAUL, Mily LEBLANC-MARIDOR, Nathalie ROUSSET, Anne HEMONIC, Jocelyn MARGUERIE, Philippe le COZ, Bernadette le NORMAND, Jonathan HERCULE, Christine ROGUET, Claire CHAUVIN, Catherine BELLOC, Christian DUCROT

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 6 avril 2021
  

  Élevage de précision : De nouvelles informations utiles pour la décision ?

  Philippe FAVERDIN, Clément ALLAIN, Raphaël GUATTEO, Nathalie HOSTIOU, Isabelle VEISSIER

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 22 février 2024
  

  L’agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 3 mars 2020
  

  Adiposité et génétique chez le porc : état des lieux et nouveaux enjeux pour la qualité des produits

  Sandrine SCHWOB, Bénédicte LEBRET, Isabelle LOUVEAU

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 15 septembre 2020
  

  La dépendance de l’Afrique de l’Ouest aux importations de produits laitiers

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 14 décembre 2006
  

  Le jeune bœuf Charolais à l’herbe : une voie de développement de la production de viande finie en Bourgogne

  R. DUMONT , J. AGABRIEL , F. BÉCHEREL , Y. DURAND , J.P. FARRIÉ , D. MICOL , F. PICHEREAU , P. PIERRET , J. RENON , J. ROUDIER

  Vol. 19 No 5 (2006)
• 13 septembre 2024
  

  Produire et mettre en marché des produits animaux issus de l’agriculture biologique : un moteur pour la transition vers l’agroécologie ?

  Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Yuna CHIFFOLEAU, Patrick VEYSSET

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 4 septembre 2019
  

  Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde

  Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB, Sylvie LORTAL

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 14 décembre 2006
  

  L’inscription du type génétique dans les règlements techniques des produits animaux sous AOC : conséquences pour les races animales

  A. LAMBERT-DERKIMBA, F. CASABIANCA, E. VERRIER

  Vol. 19 No 5 (2006)
• 10 avril 2019
  

  Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

  Alexis FOSTIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 17 juin 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 1 mars 2023
  

  Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique

  Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 16 avril 2001
  

  L’implication des éleveurs de bovins-viande dans les filières de qualité correspond-elle à des conduites d’élevage spécifiques ?

  S. INGRAND , I. CARRASCO , J. DEVUN , J.M. LAROCHE , B. DEDIEU

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 6 avril 2021
  

  Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

  Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 10 juillet 2025
  

  Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français

  Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 15 décembre 2022
  

  Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes

  Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 12 janvier 2021
  

  Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables

  Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 26 août 2022
  

  Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents

  Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 14 septembre 2023
  

  Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques

  Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives