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Résultats de recherche

• 3 September 1998
  

  Le besoin en thréonine des volailles de chair

  B. LECLERCQ

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 18 March 2019
  

  L’évolution de la perception de la qualité alimentaire au cours des âges

  Eric BIRLOUEZ

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 20 October 1996
  

  Les facteurs des choix alimentaires chez le porc et les volailles

  M.C. MEUNIER-SALAUN, M. PICARD

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 22 May 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 12 January 2021
  

  Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

  Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 29 December 2015
  

  La compétitivité de la filière volaille de chair française : entre doutes et espoirs

  V. CHATELLIER, P. MAGDELAINE , Y. TRÉGARO

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 26 August 2022
  

  Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents

  Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 2 April 1998
  

  Troubles locomoteurs et qualité osseuse chez les volailles de chair

  C. LETERRIER, P. CONSTANTIN, E. LE BIHAN DUVAL, G. MARCHÉ, Y. NYS

  Vol. 11 No 2 (1998)
• 20 December 2024
  

  Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

  Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 10 May 1989
  

  Utilisation de la graine de colza en aviculture. Revue bibliographique et résultats de deux essais

  B. LECLERCQ, M. LESSIRE, G. GUY, J.M. HALLOUIS, L. CONAN

  Vol. 2 No 2 (1989)
• 29 January 2020
  

  Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

  Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 13 September 2024
  

  Avant-propos au numéro spécial « L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement »

  Françoise MÉDALE, Nathalie BAREILLE, Servane PENVERN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 7 April 2011
  

  L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

  A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 12 October 1988
  

  Variabilité de la valeur énergétique de la graine de soja traitée pour les volailles

  M. LESSIRE, B. LECLERCQ, L. CONAN

  Vol. 1 No 4 (1988)
• 24 June 2015
  

  Avant-propos - Numéro spécial "Le muscle et la viande"

  F. MÉDALE

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 10 April 2013
  

  Génétique de l’adaptation comportementale des animaux aux conditions d’élevage : le cas des productions bovines, porcines, avicoles et aquacoles

  L. CANARIO, S. MIGNON-GRASTEAU, M. DUPONT-NIVET, F. PHOCAS

  Vol. 26 No 1 (2013)
• 1 March 2023
  

  Évaluation socio-économique de la réduction d’usage des antibiotiques dans la filière porcine : le plan Ecoantibio 1

  Guillaume LHERMIE, Ahmed FERCHIOU, Youba NDIAYE, Giffona JUSTINIA, Damien LISBONA, Mathilde KORALEWSKI, Line DARDELET , Agnès WARET-SKZUTA, Didier RABOISSON

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 10 April 2003
  

  Dossier : Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique

  B. PICARD , C. JURIE , J.F. HOCQUETTE , L. LEFAUCHEUR , C. BERRI , M.J. DUCLOS , H. ALAMI-DURANTE, P.Y. RESCAN

  Vol. 16 No 2 (2003)
• 10 December 2021
  

  Apport de la protéomique à la découverte de biomarqueurs pour l’étude de la couleur de la viande bovine

  Mohammed GAGAOUA, Claudia TERLOUW, Brigitte PICARD

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 3 March 2011
  

  Introduction générale

  JB COULON , P. LECOMTE, M. BOVAL, J.M. PEREZ

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 3 March 2025
  

  Évaluer et interpréter l’efficience d’utilisation des aliments et des terres par les ruminants

  Alexandre MERTENS, Caroline BATTHEU-NOIRFALISE, Pauline MADRANGE, Michaël MATHOT, Alice BERCHOUX, René BAUMONT

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 17 May 2022
  

  De l’animal au territoire, regards sur l’efficience de l’azote dans les systèmes bovins laitiers

  Olivier GODINOT, Sylvain FORAY, Sophie LEMOSQUET, Luc DELABY, Nadège ÉDOUARD

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 27 October 2023
  

  Au-delà de l’agroécologie : le ré-ensauvagement agricole, une perspective pour les systèmes d’élevage ?

  Michael S. CORSON, Aymeric MONDIÈRE, Loïs MOREL, Hayo M.G. VAN DER WERF

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 3 December 2024
  

  Évaluation du bien-être des chevaux sur le terrain : protocoles disponibles, conditions et limites d’utilisation

  Christine BRIANT, Mickaël RIOU, Alice RUET

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 21 October 2016
  

  Effets des mycotoxines sur la santé et les performances des volailles

  Michel MAGNIN, A. TRAVEL, J.D. BAILLY, P. GUERRE

  Vol. 29 No 3 (2016)