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Résultats de recherche

• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 19 septembre 2025
  

  Le côté sombre de la résilience : révéler les dynamiques cachées du microbiote intestinal chez les chevaux – une solution agroécologique

  Nuria MACH

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 6 avril 2021
  

  Les polymères de mannose en production animale. 2. Les enzymes de dégradation des mannanes dans l’alimentation des porcs et des volailles

  Estelle BONNIN, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 1 mars 2023
  

  Rationaliser l'usage des médicaments en élevage : avant-propos

  Elisabeth BAÉZA, Nathalie BAREILLE, Christian DUCROT, Irène GABRIEL, René BAUMONT

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 17 juin 2021
  

  Modélisation du besoin en calcium de la truie reproductrice et variation du rapport phosphocalcique des aliments selon le niveau de performance

  Nathalie QUINIOU, Anne BOUDON, jean-Yves DOURMAD, Maud MOINECOURT, Nathalie PRIYMENKO, Agnès NARCY

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 6 janvier 2023
  

  Hommage à Daniel Sauvant, enseignant et chercheur en nutrition animale

  René BAUMONT

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 10 décembre 2021
  

  Revenus agricoles, aides directes et future PAC : focus sur les exploitations françaises de ruminants et de grandes cultures

  Vincent CHATELLIER, Cécile DETANG-DESSENDRE, Pierre DUPRAZ, Hervé GUYOMARD

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 15 septembre 2020
  

  Intelligence artificielle et santé animale

  Pauline EZANNO, Sébastien PICAULT, Nathalie WINTER, Gaël BEAUNÉE, Hervé MONOD, Jean-François GUÉGAN

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 14 septembre 2023
  

  Organoïdes hypophysaires : des outils pour caractériser le développement, la plasticité et les pathologies hypophysaires ?

  Catherine TARAGNAT, Xavier CAYLA, Bertrand PAIN

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 14 février 2009
  

  Avant-propos

  L. MONTAGNE, J.Y. DOURMAD

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
• 17 juillet 2019
  

  La revue INRA Productions Animales dans la production scientifique en élevage et sciences animales

  René BAUMONT, Agnès GIRARD

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 19 décembre 2013
  

  Avant-propos

  G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 12 novembre 2019
  

  Déterminants techniques et sociologiques du maintien des prairies dans les élevages bovins laitiers de plaine

  Sébastien COUVREUR, Timothée PETIT, Roger LE GUEN, Nejla BEN ARFA, Valérie JACQUERIE, Annie SIGWALT, Djamila Ali HAIMOUD-LEKHAL, Karim CHAIB, Justine DEFOIS, Gilles MARTEL

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 10 décembre 2021
  

  Apport de la protéomique à la découverte de biomarqueurs pour l’étude de la couleur de la viande bovine

  Mohammed GAGAOUA, Claudia TERLOUW, Brigitte PICARD

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 15 juin 2002
  

  Qualité des produits biologiques d’origine animale

  M. KOUBA

  Vol. 15 No 3 (2002)
• 17 décembre 2001
  

  Avant-propos

  D. SAUVANT

  Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
• 19 décembre 2004
  

  Introduction au numéro hors série Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales

  J.M. ELSEN, J.M. AYNAUD

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 16 avril 2013
  

  Avant-propos

  P. FAVERDIN, C. LEROUX

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 10 avril 2011
  

  Contaminants chimiques organiques des œufs de poule pondeuse : aspects réglementaires, modalités et risques de transfert

  C. JONDREVILLE , A. FOURNIER , A. TRAVEL , C. FEIDT , B. ROUDAUT

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 3 mars 2011
  

  Introduction générale

  JB COULON , P. LECOMTE, M. BOVAL, J.M. PEREZ

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 15 décembre 2002
  

  La qualité sensorielle des produits laitiers et de la viande dépend des fourrages consommés par les animaux

  J.B. COULON , A. PRIOLO

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 12 février 2002
  

  Les radicaux libres dans l’organisme des animaux d’élevage : conséquences sur la reproduction, la physiologie et la qualité de leurs produits

  B. AUROUSSEAU

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 13 mai 2006
  

  Introduction

  A. PARIS

  Vol. 19 No 3 (2006): Numéro spécial : Hormones et promoteurs de croissance
• 18 août 2013
  

  La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ?

  J.F. HOCQUETTE, P. MAINSANT, J.D. DAUDIN, I. CASSAR-MALEK, D. RÉMOND, M. DOREAU, P. SANS, D. BAUCHART, J. AGABRIEL, W. VERBEKE, B. PICARD

  Vol. 26 No 4 (2013)
• 20 mars 2008
  

  Qualité des produits : modulation par l’alimentation des animaux de la composition en acides gras du lait et de la viande

  Y. CHILLIARD , D. BAUCHART , M. LESSIRE , P. SCHMIDELY , J. MOUROT

  Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"