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Résultats de recherche

• 13 septembre 2024
  

  Avant-propos au numéro spécial « L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement »

  Françoise MÉDALE, Nathalie BAREILLE, Servane PENVERN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 15 septembre 2020
  

  L’épizootie de Peste Porcine Africaine : virologie, épidémiologie et perspectives de contrôle

  Nicolas ROSE, Marie-Frédérique LE POTIER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 29 juillet 1992
  

  Utilisation des pulpes de betteraves sèches par les faons (Cervus Elaphus) après sevrage

  A. BRELURUT

  Vol. 5 No 3 (1992)
• 26 août 2022
  

  Éthique et réglementation en expérimentation animale en France : éléments de réflexion à partir des expérimentations sur les bovins

  Isabelle VEISSIER, Véronique DEISS

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 2 avril 2014
  

  Analyse et déterminants de l’évolution des performances d’élevages bovins et ovins allaitants en zones défavorisées de 1990 à 2012

  P. VEYSSET, M. BENOIT, G. LAIGNEL, D. BÉBIN, M. ROULENC, M. LHERM

  Vol. 27 No 1 (2014): Dossier : Spécificités de l'élevage de ruminants en montagne
• 18 octobre 2021
  

  Travailler en élevage porcin en France : facteurs d’attractivité et contraintes

  Caroline DEPOUDENT, Nathalie HOSTIOU, Lisa LE CLERC

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 31 mai 1991
  

  Facteurs de variation du rapport des teneurs en matières grasses et protéiques du lait de vache : étude dans les exploitations des Alpes du Nord

  C. AGABRIEL, J.B. COULON, G. MARTY

  Vol. 4 No 2 (1991)
• 14 mars 2005
  

  Caractéristiques et maîtrise de la fonction de reproduction chez les cervidés

  Y. LOCATELLI , P. MERMILLOD

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 1 juin 2012
  

  Productivité du travail et économie en élevages d’herbivores : définition des concepts, analyse et enjeux

  T. CHARROIN, P. VEYSSET, S. DEVIENNE, J.L. FROMONT, R. PALAZON, M. FERRAND

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 13 septembre 2024
  

  Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

  Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 décembre 1991
  

  L’élevage ovin Montmorillonnais partagé entre l’intensification et une voie plus extensive. Observations pour un débat

  M. BENOIT, G. LAIGNEL, G. LIÉNARD

  Vol. 4 No 5 (1991)
• 17 avril 2009
  

  Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique

  X. COQUIL , A. BLOUET , J.L. FIORELLI , C. BAZARD , J.M. TROMMENSCHLAGER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 5 mai 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 15 décembre 2002
  

  Génétique et adaptation chez les poissons : domestication, résistance au stress et adaptation aux conditions de milieu

  M. VANDEPUTTE , P. PRUNET

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 7 juillet 2011
  

  Analyse sur le long terme de systèmes d’élevage ovins allaitants en France.Quelles trajectoires et quels facteurs de réussite économique ?

  M. BENOIT, G. LAIGNEL

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 février 1998
  

  La transgenèse animale et ses applications

  L. M. HOUDEBINE

  Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
• 15 mars 2005
  

  Cryoconservation des embryons des espèces domestiques

  F. GUIGNOT

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 12 janvier 2021
  

  Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

  Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 11 décembre 2003
  

  Les négociations agricoles multilatérales des cycles de l’Uruguay et de Doha : bilan et perspectives pour les productions animales européennes

  V. CHATELLIER , H. GUYOMARD , K. LE BRIS

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 20 décembre 2023
  

  Epigénétique, gènes et environnement : quelle importance pour les pratiques d’élevage et les méthodes de sélection des volailles ?

  Vincent COUSTHAM, Charlotte ANDRIEUX, Chloé CERUTTI, Anne COLLIN, Ingrid DAVID, Julie DEMARS, Guillaume DEVAILLY, Mireille MORISSON, Marianne HOUSSIER, Sandrine LAGARRIGUE, Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Stéphane PANSERAT, Angélique PETIT, Anaïs VITORINO CARVALHO, Tatiana ZERJAL, Frédérique PITEL

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 2 octobre 1991
  

  Choix de l’âge à la castration en production de viande bovine semi-intensive

  A. MULLER, D. MICOL, J.R. PECCATTE, D. DOZIAS

  Vol. 4 No 4 (1991)
• 28 décembre 2016
  

  L’Observatoire National des Anomalies Bovines, son action et ses résultats pour une aide efficace à la gestion des anomalies génétiques

  Cécile GROHS, A. DUCHESNE, S. FLORIOT, M.C. DELOCHE, D. BOICHARD , A. DUCOS, C. DANCHIN-BURGE

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 15 septembre 2002
  

  Productivité de trois races bovines françaises, Limousine, Charolaise et Salers. Bilan de 10 ans d’observations en exploitations

  G. LIENARD , M. LHERM , M.C. PIZAINE , J.Y. LE MARECHAL, B. BOUSSANGE , D. BARLET, P. ESTEVE , R. BOUCHY

  Vol. 15 No 4 (2002)
• 6 mars 2007
  

  Justifications éthiques des préoccupations concernant le bien-être animal

  R. LARRERE

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal