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Résultats de recherche

• 10 avril 2011
  

  Intérêt nutritionnel de l’œuf en alimentation humaine

  F. NAU , Y. NYS, Y. YAMAKAWA , S. REHAULT-GODBERT

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 18 octobre 2005
  

  État nutritionnel et reproduction chez la truie allaitante

  H. QUESNEL

  Vol. 18 No 4 (2005)
• 20 décembre 2023
  

  Des produits issus d’animaux terrestres recevant une alimentation enrichie en DHA algal peuvent contribuer à la couverture des besoins en cet acide gras essentiel

  Michel COLIN, Jacques DELARUE, Clarisse PALACIOS, François LEBAS, Christophe CLAVEAU, Marion VAN LISSUM, Laura CAILLAUD, Frank LEBRETON, Anne-Yvonne PRIGENT

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 3 juillet 1990
  

  Prévision de la valeur énergétique des aliments composés pour les ruminants

  S. GIGER-REVERDIN, J. AUFRERE, D. SAUVANT, C. DEMARQUILLY, M. VERMOREL, S. POCHET

  Vol. 3 No 3 (1990)
• 28 avril 1993
  

  Ajustements technico-économiques possibles de l’alimentation des volailles dans les pays chauds

  M. PICARD, B. SAUVEUR, F. FENARDJI, I. ANGULO, P. MONGIN

  Vol. 6 No 2 (1993)
• 3 septembre 1998
  

  Le besoin en thréonine des volailles de chair

  B. LECLERCQ

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 28 décembre 2016
  

  Du phénotype à la mutation causale : le cas des anomalies récessives bovines

  A. DUCHESNE, C. GROHS, P. MICHOT, M. BERTAUD, D. BOICHARD , S. FLORIOT, A. CAPITAN

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 31 juillet 1991
  

  Aptitude à la coagulation du lait de vache : influence de l’alimentation. Etude réalisée dans 6 exploitations du Pays de Thônes (Haute-Savoie)

  B. MARTIN, J.B. COULON

  Vol. 4 No 3 (1991)
• 18 juin 2000
  

  Métabolisme énergétique des muscles squelettiques chez les animaux producteurs de viande

  J.F. HOCQUETTE, I. ORTIGUES-MARTY, M. DAMON, P. HERPIN, Y. GEAY

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 19 décembre 2013
  

  Génomique des canards

  A. VIGNAL, C. DIOT, C. MOLETTE, M. MORISSON, T. FARAUT, M. RAO, F. PITEL, V. FILLON, C. MARIE-ETANCELIN

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 13 mai 2019
  

  Les productions animales dans la bioéconomie

  Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 10 décembre 1993
  

  Aptitude à la coagulation du lait de vache. Influence de la race, des variants génétiques des lactoprotéines du lait, de l’alimentation et du numéro de lactation

  D. MACHEBOEUF, J.B. COULON, P. D’HOUR

  Vol. 6 No 5 (1993)
• 8 octobre 1997
  

  Conséquences digestives et zootechniques des variations de la vitesse de digestion de l’amidon chez les ruminants

  D. SAUVANT

  Vol. 10 No 4 (1997)
• 16 avril 2001
  

  Conservation des ’prions’ chez les Vertébrés

  J.S. JOLY, V. NGUYEN, F. BOURRAT

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 28 août 2014
  

  Le phénotypage de la qualité des produits animaux : enjeux et innovations.

  E. LE BIHAN-DUVAL, R. TALON, M. BROCHARD, J. GAUTRON, F. LEFÈVRE, C. LARZUL, E. BAÉZA, J.F. HOCQUETTE

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
• 6 avril 2021
  

  Les polymères de mannose en production animale. 2. Les enzymes de dégradation des mannanes dans l’alimentation des porcs et des volailles

  Estelle BONNIN, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 1 décembre 1999
  

  Digestibilité et valeur énergétique des ensilages de maïs : le point sur les méthodes de prévision au laboratoire

  J. ANDRIEU, Y. BARRIÈRE, C. DEMARQUILLY

  Vol. 12 No 5 (1999)
• 20 décembre 2004
  

  Epidémiologie de la tremblante et de l’Encéphalopathie Spongiforme Bovine en France

  C. DUCROT , J. CABARET , S. TOUZEAU , D. ABRIAL , C. JACOB , H. QUIQUAMPOIX , J. GROSCLAUDE , L. GRUNER

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 10 décembre 1989
  

  Effets de la somatotropine bovine sur les performances des vaches laitières dans les conditions françaises d’élevage

  Y. CHILLIARD, R. VERITE, A. PFLIMLIN

  Vol. 2 No 5 (1989)
• 2 février 1991
  

  Les biotechnologies animales

  L. M. HOUDEBINE

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 21 février 1995
  

  L’élevage des grands camélidés. Analyse des initiatives réalisées en France

  B. FAYE, J.P. CHACORNAC, M. RATOVONANAHARY, J.P. JOUANY

  Vol. 8 No 1 (1995)
• 17 décembre 2001
  

  La fraction lipidique des aliments et les corps gras utilisés en alimentation animale

  P. MORAND-FEHR, G. TRAN

  Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
• 15 mars 2005
  

  Facteurs de production et qualité sensorielle des fromages

  J.B. COULON , A. DELACROIX-BUCHET, B. MARTIN , A. PIRISI

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 17 avril 2013
  

  Les structures supramoléculaires du lait : structure et impact nutritionnel de la micelle de caséine et du globule gras

  J. LÉONIL, M.C. MICHALSKI, P. MARTIN

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 20 décembre 2023
  

  La coccidiose chez les poulets domestiques : revue sur les stratégies de prévention et de contrôle

  Rahul AVI, Jean-Michel REPERANT, Françoise BUSSIÈRE, Anne SILVESTRE, Jean-François LE ROUX, David MOREAUD, Javier GONZALEZ

  Vol. 36 No 4 (2023)