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Résultats de recherche

• 19 December 2013
  

  Avant-propos

  G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 15 June 2002
  

  L’ammoniac d’origine agricole : impacts sur la santé humaine et animale et sur le milieu naturel

  S. PORTEJOIE, J. MARTINEZ , G. LANDMANN

  Vol. 15 No 3 (2002)
• 24 June 2015
  

  Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.

  E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 24 April 2019
  

  Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

  Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 23 June 2016
  

  L’autonomie protéique : état des lieux et voies d’amélioration pour l’alimentation des volailles

  E. RECOULES, N. BREVAULT, P. le CADRE, C. PEYRONNET, I. BOUVAREL, M. LESSIRE

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 8 December 2011
  

  Les gaz à effet de serre en élevage bovin : évaluation et leviers d'action

  J.B. DOLLÉ, J. AGABRIEL, J.L. PEYRAUD, P. FAVERDIN, V. MANNEVILLE, C. RAISON, A. GAC, A. LE GALL

  Vol. 24 No 5 (2011): Dossier : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane
• 26 April 2017
  

  Modifications ciblées des génomes : apports et impacts pour les espèces d’élevage

  A DUCOS, B BED'HOM, H. ACLOQUE, B. PAIN

  Vol. 30 No 1 (2017)
• 17 April 2009
  

  Avant-propos

  H. GUYOMARD, B. COUDURIER, P. HERPIN

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 14 March 2019
  

  Vers une maîtrise de la reproduction sans hormones chez les petits ruminants

  Maria-Thérésa PELLICER-RUBIO, Karine BOISSARD, Juraj GRIZELJ, Silvijo VINCE, Sandrine FRÉRET, Alice FATET, Antonio LÓPEZ-SEBASTIAN

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 6 November 2025
  

  La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène

  Laurianne CANARIO, Catherine LARZUL

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 20 December 2023
  

  Classification des carcasses de porc dans l’Union européenne : aperçu historique et défis d’harmonisation

  Gérard DAUMAS

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 11 June 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 22 May 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 21 December 2017
  

  Des services contrastés rendus par l’élevage dans les espaces urbains et périurbains européens

  C. DELFOSSE, B. DUMONT, N. HOSTIOU

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 10 September 2019
  

  Le croisement entre races bovines laitières : intérêts et limites pour des ateliers en race pure Prim’Holstein ?

  Charlotte DEZETTER, Didier BOICHARD, Nathalie BAREILLE, Bénédicte GRIMARD, Pascale LE MEZEC, Vincent DUCROCQ

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 11 April 2019
  

  Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection

  Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 27 September 2023
  

  Comment les volailles perçoivent et interprètent leur environnement : recherche scientifique et exemples d’applications

  Rachel DEGRANDE, Vitor Hugo Bessa FERREIRA, Vanessa GUESDON, Ludovic CALANDREAU

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 18 June 2000
  

  Les exploitations d’élevage herbivore dans l’Union européenne

  V. CHATELLIER, F. COLSON, M. FUENTES, T. VARD

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 20 September 2019
  

  L’ovulation chez les mammifères

  Flavie DEROUIN-TOCHON, Massimiliano BELTRAMO, Caroline DECOURT, Renaud FLEUROT, Nadine GÉRARD, Caroline PINET-CHARVET, Stéphanie MARTINET, Vincent ROBERT, Catherine TARAGNAT, Yves TILLET, Anne DUITTOZ

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 18 January 2019
  

  L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine

  Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 14 February 2009
  

  Valeurs nutritives des fibres, conséquences sur la santé du porcelet et le bien-être de la truie

  M. LE GALL, L. MONTAGNE, M.C. MEUNIER-SALAUN, J. NOBLET

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
• 18 March 2025
  

  Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 12 December 2014
  

  Evaluation de l’efficience énergétique fossile des systèmes d’élevage en Afrique de l’Ouest : adaptations et perspectives méthodologiques

  M. VIGNE, I. BENAGABOU, P. FAVERDIN, D. COULIBALY, A. BA, E. VALL, A. KANWE, M. BLANCHARD

  Vol. 27 No 5 (2014)
• 17 June 2021
  

  Capacité des chèvres laitières à pâturer des prairies temporaires multiespèces

  Rémy DELAGARDE, Hugues CAILLAT, Alexia CHARPENTIER

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 31 March 2012
  

  Déjections des herbivores domestiques au pâturage : caractéristiques et rôle dans le fonctionnement des prairies

  J.M.G. BLOOR, P. JAY-ROBERT, A. LE MORVAN, G. FLEURANCE

  Vol. 25 No 1 (2012)