Publiée: 2018-06-19

Avant-propos

J. AGABRIEL, R. BAUMONT

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

État des lieux et évolutions de la production bovine allaitante en France et dans trois pays européens

M. LHERM, J. AGABRIEL, J. DEVUN

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

La sélection génétique des races bovines allaitantes en France : un dispositif et des outilsinnovants au service desfilières viande

L. GRIFFON, P. BOULESTEIX, A. DELPEUCH, A. GOVIGNON-GION, J. GUERRIER, O. LEUDET, S. MILLER, R. SAINTILAN, E. VENOT, T. TRIBOUT

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

Particularités de la reproduction des vaches allaitantes de races françaises

B. GRIMARD, J. AGABRIEL, G. CHAMBON, A. CHANVALLON, F. CONSTANT, S. CHASTANT

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

Production laitière des vaches allaitantes : caractérisation et étude des principaux facteurs de variation

B. SEPCHAT, P. D'HOUR, J. AGABRIEL

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

Aménités et impacts sur l’environnement des exploitations françaises élevant des bovins pour la viande

M. DOREAU, A. FARRUGGIA, P. VEYSSET

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant

Étude prospective des filières viande de ruminants du Massif central à l’horizon 2050

A. CERLES, M. LHERM, X. POUX, J. AGABRIEL

Vol. 30 No 2 (2017): Dossier : Élevage bovin allaitant