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169 résultats ont été trouvés.
  • 20 December 2024
    Intérêt des drêches dans l’alimentation des canards et des oies
    Élisabeth BAÉZA
    Vol. 37 No 4 (2024)
  • 23 March 2020
    Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques
    Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD
    Vol. 33 No 1 (2020)
  • 27 October 2023
    Précocité, efficience et résilience des femelles bovines allaitantes
    Pauline MARTIN, Sébastien TAUSSAT, Aurélie VINET, Frédéric LAUNAY, Dominique DOZIAS, David MAUPETIT, Daniel VILLALBA, Nicolas C. FRIGGENS, Gilles RENAND
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 20 December 2024
    Utilisation de la semence sexée en production bovine
    Didier BOICHARD, Sandra DOMINIQUE, Marie BÉRODIER, Sébastien FRITZ, Luc DELABY, Corentin FOUÉRÉ, Mekki BOUSSAHA, Anne BARBAT
    Vol. 37 No 4 (2024)
  • 23 December 2025
    Définitions et méthodes d’évaluation des états mentaux des animaux
    Elodie CHAILLOU, Frédéric BRIEND, Caroline GILBERT, Claire DIEDERICH, Baptiste MULOT, Jérémy VILLATTE, Alexandre SURGET, Thomas DESMIDT, Françoise WEMELSFELDER, Matteo CHINCARINI, Alain BOISSY
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 13 September 2024
    Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?
    Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 1 March 2023
    Méthodologies pour choisir et caractériser des extraits de plantes et évaluer leurs activités biologiques sur l’immunité des poulets
    Angélique TRAVEL, Rodrigo GUABIRABA, Olivia TAVARES, Denis BELLENOT, Benjamin LEMAIRE, Hanh DUFAT, Christine FILLIAT, Jean-Yves FERRE, Fabien SKIBA, Margot LAMARQUE, Marion PERTUSA, Laurence A. GUILLOTEAU
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 1 March 2023
    Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques
    Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 25 October 2018
    Les relations commerciales agroalimentaires de la Russie avec l’Union européenne, l’embargo russe et les productions animales
    Vincent CHATELLIER, Thierry POUCH, Cécile LE ROY, Quentin MATHIEU
    Vol. 31 No 2 (2018)
  • 8 December 2011
    Avant-propos
    M. DOREAU, R. BAUMONT, J.M. PEREZ
    Vol. 24 No 5 (2011): Dossier : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane
  • 10 July 2025
    Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français
    Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE
    Vol. 38 No 2 (2025)
  • 15 December 2022
    Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes
    Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI
    Vol. 35 No 3 (2022)
  • 16 April 2013
    Avant-propos
    P. FAVERDIN, C. LEROUX
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
  • 29 December 2017
    Sélection pour la consommation alimentaire moyenne journalière résiduelle chez le porc : impacts sur les caractères et défis pour la filière
    H. GILBERT, Y. BILLON, L. BROSSARD, J. FAURE, P. GATELLIER, F. GONDRET, E. LABUSSIÈRE, B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, N. LE FLOCH, I. LOUVEAU, E. MERLOT, M.-C. MEUNIER-SALAÜN, L. MONTAGNE, P. MORMÈDE, D. RENAUDEAU, J. RIQUET, C. ROGEL-GAILLARD, J. VAN MILGEN, A. VINCENT, J. NOBLET
    Vol. 30 No 5 (2017)
  • 18 October 2021
    Évolution des concepts nutritionnels et des méthodes d’alimentation des truies reproductrices : historique et perspectives
    Jean-Yves DOURMAD, Raphaël GAUTHIER, Charlotte GAILLARD
    Vol. 34 No 2 (2021)
  • 9 April 2025
    Le numérique en élevage bovin : vers une prise de décision éclairée en santé animale
    Laëtitia DORSO, Sébastien ASSIÉ, Ana GUINTARD, Sébastien PICAULT
    Vol. 38 No 1 (2025)
  • 5 June 2019
    Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?
    Didier RÉMOND
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 1 March 2023
    Réduction de l’utilisation des antibiotiques en filières animales : Quelles mesures, quels résultats, quelles perspectives ?
    Delphine URBAN, Anne CHEVANCE, Damien BOUCHARD, Claire CHAUVIN, Jean-Pierre ORAND, Gérard MOULIN
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 7 March 2019
    Renforcer les capacités d’adaptation des systèmes d’élevage de ruminants: Cadres théoriques, leviers d’action et démarche d’accompagnement
    Cyrille RIGOLOT, Guillaume MARTIN, Benoît DEDIEU
    Vol. 32 No 1 (2019)
  • 12 November 2019
    Nouvelles stratégies alimentaires précoces au service de la production avicole
    Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Angélique PETIT, Maxime QUENTIN, Sophie TESSERAUD
    Vol. 32 No 3 (2019)
  • 20 December 2023
    Epigénétique, gènes et environnement : quelle importance pour les pratiques d’élevage et les méthodes de sélection des volailles ?
    Vincent COUSTHAM, Charlotte ANDRIEUX, Chloé CERUTTI, Anne COLLIN, Ingrid DAVID, Julie DEMARS, Guillaume DEVAILLY, Mireille MORISSON, Marianne HOUSSIER, Sandrine LAGARRIGUE, Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Stéphane PANSERAT, Angélique PETIT, Anaïs VITORINO CARVALHO, Tatiana ZERJAL, Frédérique PITEL
    Vol. 36 No 4 (2023)
  • 18 June 2019
    L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux
    France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 12 January 2021
    Conditions d’élevage des palmipèdes à foie gras : des demandes sociétales à une démarche de progrès
    Joanna LITT, Christine LETERRIER, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 10 December 2018
    Apport de la sociologie à l’étude de la réduction d’usage des antibiotiques
    Christian DUCROT, Cécile ADAM, Florence BEAUGRAND, Catherine BELLOC, Julie BLUHM, Claire CHAUVIN, Marina CHOLTON, Lucie COLLINEAU, Julien FAISNEL, Nicolas FORTANÉ, Florence HELLEC, Anne HÉMONIC, Nathalie JOLY, Guillaume LHERMIE, Marie-Angélina MAGNE, Mathilde PAUL, Axelle POIZAT, Didier RABOISSON, Nathalie ROUSSET
    Vol. 31 No 4 (2018)
  • 16 April 2019
    Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives
    Valérie DAVID, Florence BEAUGRAND, Emilie GAY, Jacqueline BASTIEN, Christian DUCROT
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
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ISSN: 2824-3633