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Résultats de recherche

• 3 March 2022
  

  Avant-propos : Conséquences de la crise sanitaire de la Covid-19 sur les productions animales

  Élisabeth BAÉZA-CAMPONE, Vincent CHATELLIER, Catherine HURTAUD, Anne FARRUGGIA, René BAUMONT

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 13 September 2024
  

  Avant-propos au numéro spécial « L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement »

  Françoise MÉDALE, Nathalie BAREILLE, Servane PENVERN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 February 1998
  

  Insémination artificielle et production laitière bovine : répercussions d’une biotechnologie sur une filière de production

  J. MALLARD, J.C. MOCQUOT

  Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
• 25 August 2012
  

  Recherche en pathologie caprine : applications et perspectives

  H. HOSTE, N. EHRHARDT, C. PARAUD, A. RIEUX, P. MERCIER, S. VALAS, O. ANDREOLETTI, F. CORBIERE, F. SCHELCHER, C. LACROUX, R. de CREMOUX, M. ALVINERIE, C. CHARTIER

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 29 November 2019
  

  Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde

  Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 5 July 2017
  

  La sélection génétique des races bovines allaitantes en France : un dispositif et des outilsinnovants au service desfilières viande

  L. GRIFFON, P. BOULESTEIX, A. DELPEUCH, A. GOVIGNON-GION, J. GUERRIER, O. LEUDET, S. MILLER, R. SAINTILAN, E. VENOT, T. TRIBOUT

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 1 June 2014
  

  Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?

  S. INGRAND, B. DEDIEU

  Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
• 6 April 2011
  

  Avant-propos

  I. BOUVAREL

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 23 March 2020
  

  Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques

  Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 17 May 2013
  

  La fonction de lactation : régulation de la biosynthèse des constituants du lait

  C. LEROUX, L. BERNARD, F. DESSAUGE, F. LE PROVOST, P. MARTIN

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 24 June 2015
  

  La viande et la carcasse des agneaux : les principales qualités recherchées

  S. PRACHE, D. BAUCHART

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 16 February 2001
  

  Le robot de traite : pour qui ? pourquoi ? Caractérisation des exploitations équipées, simulations économiques et éléments de réflexion avant investissement

  P. VEYSSET , P. WALLET , E. PRUGNARD

  Vol. 14 No 1 (2001)
• 1 June 2012
  

  L'organisation du travail en exploitation d'élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales

  S. COURNUT, S. CHAUVAT

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 23 June 2016
  

  L’autonomie protéique : état des lieux et voies d’amélioration pour l’alimentation des volailles

  E. RECOULES, N. BREVAULT, P. le CADRE, C. PEYRONNET, I. BOUVAREL, M. LESSIRE

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 26 April 2017
  

  Vers une sélection génomique chez les caprins laitiers

  Céline CARILLIER-JACQUIN, Hélène LARROQUE, Christèle ROBERT-GRANIÉ

  Vol. 30 No 1 (2017)
• 6 March 2007
  

  Bien-être et élevage des porcs

  M.C. MEUNIER-SALAÜN, D. BIZERAY , V. COLSON , V. COURBOULAY , J. LENSINK , A. PRUNIER , V. REMIENCE , M. VANDENHEEDE

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 2 June 2014
  

  Elevages laitiers à bas intrants : entre traditions et innovations

  L. DELABY, J.L. FIORELLI

  Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
• 17 February 1996
  

  Photopériodisme, développement testiculaire et production de spermatozoïdes chez les oiseaux domestiques

  M. De REVIERS

  Vol. 9 No 1 (1996): Numéro spécial : Photopériode et reproduction
• 7 April 2011
  

  L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

  A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 21 October 2016
  

  La gestion de la reproduction en élevages ovins et caprins, conventionnnels et biologiques : états des lieux, intérêt et acceptabilité de nouveaux outils dans six bassins de production en France

  Amandine LURETTE, S. FRERET, A. CHANVALLON, C. EXPERTON, B. FRAPPAT, J. GATIEN, S. DARTOIS, C. MARTINEAU, C. LE DANVIC, D. RIBAUD, A. FATET, M. PELLICER-RUBIO

  Vol. 29 No 3 (2016)
• 29 December 1992
  

  L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Le Porc

  C. LEGAULT

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 20 June 2009
  

  La maîtrise de la tendreté de la viande bovine : identification de marqueurs biologiques

  N. GUILLEMIN , I. CASSAR-MALEK, J.F. HOCQUETTE , C. JURIE , D. MICOL , A. LISTRAT , H. LEVEZIEL , G. RENAND , B. PICARD

  Vol. 22 No 4 (2009)
• 12 February 2002
  

  La conformation bouchère des agneaux. Etude d’après la variabilité génétique entre races

  E. LAVILLE , J. BOUIX , T. SAYD , F. EYCHENNE , F. MARCQ , P.L. LEROY , J.M. ELSEN , B. BIBE

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 26 April 2017
  

  Quels programmes d’amélioration génétique des animaux pour des systèmes d’élevage agro-écologiques ?

  F. PHOCAS, C. BELLOC, J. BIDANEL, L. DELABY, J.-Y. DOURMAD, B. DUMONT, P. EZANNO, L. FORTUN-LAMOTHE, G. FOUCRAS, B. FRAPPAT, E. GONZALEZ-GARCIA, D. HAZARD, C. LARZUL, S. LUBAC, S. MIGNON-GRASTEAU, C. MORENO-ROMIEUX, M. TIXIER-BOICHARD, M. BROCHARD

  Vol. 30 No 1 (2017)
• 27 September 2008
  

  Avant-propos

  P. HERPIN, J.M. PEREZ

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte