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164 résultats ont été trouvés.
  • 15 décembre 2022
    Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes
    Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI
    Vol. 35 No 3 (2022)
  • 12 janvier 2021
    Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables
    Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 13 septembre 2023
    Les organoïdes intestinaux des animaux de rente : de nouveaux modèles de culture in vitro pour une meilleure compréhension du fonctionnement de l’intestin
    Agnès WIEDEMANN, Sonia LACROIX-LAMANDÉ
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 13 septembre 2024
    La nouvelle réglementation de l’élevage bio
    Françoise MÉDALE, Servane PENVERN
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 1 mars 2023
    Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques
    Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 25 octobre 2018
    Pour des lapereaux plus robustes au sevrage : des bases biologiques aux leviers d’action en élevage
    Sylvie COMBES, Thierry GIDENNE, Samuel BOUCHER, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Gérard BOLET, Gérard COUREAUD
    Vol. 31 No 2 (2018)
  • 14 septembre 2023
    Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques
    Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 17 juin 2021
    Accompagner la transition agroécologique des systèmes laitiers de montagne : quels outils d’évaluation prennent en compte la diversité intra-exploitation ?
    Madeline KOCZURA, Bertrand DUMONT
    Vol. 34 No 1 (2021)
  • 12 juillet 2024
    L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux
    Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 22 mars 2024
    Nutrition protéique du porc et changement climatique : état des lieux et perspectives
    Léa CAPPELAERE, William LAMBERT, Josselin LE COUR GRANDMAISON, Aude SIMONGIOVANNI, Marie-Pierre LÉTOURNEAU-MONTMINY
    Vol. 37 No 1 (2024)
  • 25 octobre 2018
    Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »
    Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER
    Vol. 31 No 2 (2018)
  • 6 avril 2021
    Élevage de précision : De nouvelles informations utiles pour la décision ?
    Philippe FAVERDIN, Clément ALLAIN, Raphaël GUATTEO, Nathalie HOSTIOU, Isabelle VEISSIER
    Vol. 33 No 4 (2020)
  • 26 avril 2024
    Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?
    Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL
    Vol. 37 No 1 (2024)
  • 27 octobre 2023
    Paramètres génétiques de l’efficience alimentaire et faisabilité d’une sélection en population bovine Charolaise
    Sébastien TAUSSAT, Clément FOSSAERT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN, Gilles RENAND
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 15 septembre 2020
    L’épizootie de Peste Porcine Africaine : virologie, épidémiologie et perspectives de contrôle
    Nicolas ROSE, Marie-Frédérique LE POTIER
    Vol. 33 No 2 (2020)
  • 1 mars 2023
    Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique
    Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 18 janvier 2019
    Appliquer les méthodes d’évaluation multicritère aux rations des ruminants : identification des critères à évaluer et des indicateurs à mesurer sur les aliments
    Gaëlle MAXIN, Pierre NOZIÈRE, Daniel SAUVANT, René BAUMONT
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 7 mars 2019
    Renforcer les capacités d’adaptation des systèmes d’élevage de ruminants: Cadres théoriques, leviers d’action et démarche d’accompagnement
    Cyrille RIGOLOT, Guillaume MARTIN, Benoît DEDIEU
    Vol. 32 No 1 (2019)
  • 11 juin 2018
    Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société
    Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 22 mai 2019
    Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?
    Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 3 mars 2022
    Impacts de la crise de la Covid-19 sur les circuits courts de produits animaux : résultats d’enquêtes en début de pandémie
    Yuna CHIFFOLEAU, Adeline ALONSO UGAGLIA, Anne-Cécile BRIT, Anne DEMONCEAUX, Laurine DEHAUDT, Maëlle RANOUX, Grégori AKERMANN, Yentl DEROCHE-LEYDIER
    Vol. 34 No 4 (2021)
  • 14 septembre 2023
    Organoïdes hypophysaires : des outils pour caractériser le développement, la plasticité et les pathologies hypophysaires ?
    Catherine TARAGNAT, Xavier CAYLA, Bertrand PAIN
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 10 juillet 2025
    Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français
    Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE
    Vol. 38 No 2 (2025)
  • 1 mars 2023
    La pharmacie vétérinaire – un enjeu majeur pour un élevage durable
    Antoine ROSTANG, Catherine BELLOC, Mily LEBLANC MARIDOR, Hervé POULIQUEN
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 29 octobre 2025
    Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage
    Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX
    Vol. 38 No 3 (2025)
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ISSN: 2824-3633