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Résultats de recherche

• 28 February 1992
  

  Influence d’une supplémentation de la ration en lipides sur la qualité du lait chez la vache

  M. DOREAU, Y. CHILLIARD

  Vol. 5 No 2 (1992)
• 11 May 1988
  

  Aliments de finition du canard de Barbarie : effets de leurs teneurs en protéines brutes sur les performances et la qualité de carcasse

  B. LECLERCQ, H. de CARVILLE

  Vol. 1 No 2 (1988)
• 3 March 2020
  

  Adiposité et génétique chez le porc : état des lieux et nouveaux enjeux pour la qualité des produits

  Sandrine SCHWOB, Bénédicte LEBRET, Isabelle LOUVEAU

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 27 October 2023
  

  Précocité, efficience et résilience des femelles bovines allaitantes

  Pauline MARTIN, Sébastien TAUSSAT, Aurélie VINET, Frédéric LAUNAY, Dominique DOZIAS, David MAUPETIT, Daniel VILLALBA, Nicolas C. FRIGGENS, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 12 January 2021
  

  Conditions d’élevage des palmipèdes à foie gras : des demandes sociétales à une démarche de progrès

  Joanna LITT, Christine LETERRIER, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 25 April 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 13 September 2006
  

  Quel est le rôle des protéines découplantes mitochondriales chez les mammifères et les oiseaux ?

  M. DAMON , A. COLLIN

  Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
• 27 June 2019
  

  Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

  Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 29 July 2004
  

  Domestication et fonction nutrition chez les poissons

  C. CAHU

  Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
• 10 April 2011
  

  Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’œuf : rôle de la matrice organique dans le contrôle de sa fabrication

  Y. NYS , M.T. HINCKE , A. HERNANDEZ-HERNANDEZ , A.B. RODRIGUEZ-NAVARRO, J. GOMEZ-MORALES , V. JONCHERE, J.M. GARCIA-RUIZ, J. GAUTRON

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 13 September 2024
  

  L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

  Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 12 July 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 17 May 2022
  

  La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE

  Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 4 September 2019
  

  Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde

  Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB, Sylvie LORTAL

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 13 September 2023
  

  Méthodes alternatives in vitro pour l’étude des interactions hôte-pathogène du poumon

  Aude REMOT, Delphyne DESCAMPS, Alexandra ERNY, Claire CHOTTIN, Carole DRAJAC , Florence CARRERAS , Cécile FERRET , Fabienne ARCHER

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 17 August 1996
  

  Digestion des protéines végétales et hypersensibilité digestive chez le veau préruminant

  J.P. LALLES, R. TOULLEC

  Vol. 9 No 4 (1996)
• 21 October 2014
  

  Phénotypage et génotypage à grande échelle de la composition fine des laits dans les filières bovine, ovine et caprine

  M. GELÉ, S. MINERY, J.M. ASTRUC, P. BRUNSCHWIG, M. FERRAND-CALMELS, G. LAGRIFFOUL, H. LARROQUE, J. LEGARTO, O. LERAY, P. MARTIN, G. MIRANDA, I. PALHIÈRE, P. TROSSAT, M. BROCHARD

  Vol. 27 No 4 (2014): Dossier : PhénoFinlait : Phénotypage et génotypage pour la compréhension et la maîtrise de la composition fine du lait
• 28 June 1993
  

  Affinement du concept de la protéine idéale pour le porc en croissance

  Y. HENRY

  Vol. 6 No 3 (1993)
• 18 January 2019
  

  Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage

  Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 10 December 2021
  

  Santé et bien-être de la truie gestante et du porc en croissance

  Nathalie LE FLOC’H, Anne BOUDON, Lucile MONTAGNE, Hélène GILBERT, Florence GONDRET, Bénédicte LEBRET, Louis LEFAUCHEUR, Isabelle LOUVEAU, Élodie MERLOT, Marie-Christine PÈRE, Marie-Christine MEUNIER-SALAÜN, Armelle PRUNIER, Hélène QUESNEL

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 18 June 2013
  

  Couverture des besoins en acides aminés chez le porcelet alimenté avec des régimes à basse teneur en protéines

  M. GLOAGUEN, N. LE FLOC’H, J. VAN MILGEN

  Vol. 26 No 3 (2013)
• 11 June 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 6 April 2021
  

  Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

  Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 3 October 1998
  

  Facteurs de variation de la proportion de caséines dans les protéines du lait de vache

  J.B. COULON , C. HURTAUD , B. RÉMOND , R. VÉRITÉ

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 17 May 2022
  

  Extension spatio-temporelle du modèle chèvre INRA 2018 : 2. L'évolution de la dynamique des réserves, du poids vif et de la NEC sur un cycle productif

  Daniel SAUVANT, Laurence PUILLET, Bertrand BLUET

  Vol. 35 No 1 (2022)