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Résultats de recherche

• 27 novembre 2008
  

  Evaluation quantitative des émissions de méthane entérique par les animaux d’élevage en 2007 en France

  M. VERMOREL, J.P. JOUANY, M. EUGÈNE, D. SAUVANT, J. NOBLET, J.Y. DOURMAD

  Vol. 21 No 5 (2008)
• 18 juillet 2025
  

  One Health - One Welfare : deux concepts évolutifs mis en perspective

  Christine FOURICHON, Xavier BOIVIN, Béatrice MOUNAIX, François BEAUDEAU, German CANO-SANCHO, Gaud DERVILLY, Juan-Manuel ARIZA, Nathalie BAREILLE

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 octobre 2012
  

  Nouvelles de la recherche : expertise sur les flux d’azote liés aux élevages

  C. DONNARS, P. CELLIER, J.L. PEYRAUD

  Vol. 25 No 4 (2012)
• 23 décembre 2025
  

  Vers une meilleure gestion de la douleur des mammifères et poissons destinés à la consommation humaine – Partie 2 : Prise en charge

  Fanny PILOT-STORCK, Matthias KOHLHAUER, Violaine COLSON, Raphaël GUATTEO, Claudia TERLOUW, David André BARRIÈRE, Pierre-Marie BOITARD, Dorothée LEDOUX, Catherine BELLOC, Pierre MORMÈDE, Karine PORTIER, Alice DE BOYER DES ROCHES

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
• 15 juin 2002
  

  La spectroscopie proche infrarouge et ses applications dans les industries de l’alimentation animale

  D. BERTRAND

  Vol. 15 No 3 (2002)
• 23 mars 2020
  

  Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques

  Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 30 mars 2008
  

  Maîtrise des rejets de phosphore dans les effluents d’élevage

  F. MESCHY , C. JONDREVILLE, J.Y. DOURMAD , A. NARCY , Y. NYS

  Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
• 8 mars 2019
  

  Le travail en élevage et ses mutations

  Gérard SERVIÈRE, Sophie CHAUVAT, Nathalie HOSTIOU, Sylvie COURNUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 20 décembre 2023
  

  La coccidiose chez les poulets domestiques : revue sur les stratégies de prévention et de contrôle

  Rahul AVI, Jean-Michel REPERANT, Françoise BUSSIÈRE, Anne SILVESTRE, Jean-François LE ROUX, David MOREAUD, Javier GONZALEZ

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 29 décembre 2015
  

  L’épandage de matières fertilisantes d’origine résiduaire sur les prairies comporte-t-il des risques en termes de transfert de polluants organiques et inorganiques vers la chaîne alimentaire ?

  A. CHATELET, A. FOURNIER, S. JURJANZ, S. LERCH, H. TOUSSAINT, M. DELANNOY, C. FEIDT, G. RYCHEN

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 15 juillet 2005
  

  Évolutions récentes des recommandations d’apport en phosphore pour les ruminants

  F. MESCHY , A.H. RAMIREZ-PEREZ

  Vol. 18 No 3 (2005): Numéro spécial : Le phosphore dans l’alimentation animale
• 1 juin 2012
  

  L'organisation du travail en exploitation d'élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales

  S. COURNUT, S. CHAUVAT

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 18 janvier 2019
  

  Les coproduits de l’industrie agro-alimentaire : des ressources alimentaires de qualité à ne pas négliger

  Patrick CHAPOUTOT, Benoît ROUILLÉ, Daniel SAUVANT, Bénédicte RENAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 3 mars 2022
  

  Avant-propos : Conséquences de la crise sanitaire de la Covid-19 sur les productions animales

  Élisabeth BAÉZA-CAMPONE, Vincent CHATELLIER, Catherine HURTAUD, Anne FARRUGGIA, René BAUMONT

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 17 avril 2009
  

  Recherches en élevage biologique : enjeux, acquis et développements

  S. BELLON , S. PRACHE , M. BENOIT , J. CABARET

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 26 mars 2019
  

  État des lieux des pertes alimentaires et potentiel d'utilisation des sous-produits animaux par les filières animales

  Barbara REDLINGSHÖFER, Bernard COUDURIER, Nathalie BAREILLE

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 15 juin 2026
  

  Viande ou alternatives : la qualité et la durabilité au cœur des choix des consommateurs flexitariens

  Sghaier CHRIKI, Jean-François HOCQUETTE

  Vol. 39 No 2 (2026)
• 12 janvier 2021
  

  Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

  Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 29 décembre 2015
  

  Petite histoire de l’étude du bien-être animal : comment cet objet sociétal est devenu un objet scientifique transdisciplinaire

  I. VEISSIER, M. MIELE

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 5 juillet 2017
  

  Étude prospective des filières viande de ruminants du Massif central à l’horizon 2050

  A. CERLES, M. LHERM, X. POUX, J. AGABRIEL

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 13 mai 2006
  

  Hormones et promoteurs de croissance en productions animales : de la physiologie à l’évaluation du risque

  A. PARIS, F. ANDRE , J.P. ANTIGNAC , B. LE BIZEC, M. BONNEAU , C. BRIANT , A. CARATY , Y. CHILLIARD , Y. COGNIE, Y. COMBARNOUS, J.P. CRAVEDI , C. FABRE-NYS, A. FERNANDEZ-SUAREZ, A. FOSTIER , P. HUMBLOT , V. LAUDET , B. LEBOEUF , I. LOUVEAU , B. MALPAUX , F. MARTINAT-BOTTE, M.C. MAUREL , M.T. PELICER-RUBIO, N. PICARD-HAGEN, L. PINAULT , G. PINEL , C. PONSARD, M.A. POPOT , P. SCHMIDELY , P.L. TOUTAIN , D. ZALKO

  Vol. 19 No 3 (2006): Numéro spécial : Hormones et promoteurs de croissance
• 13 septembre 2024
  

  Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires

  Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 6 avril 2021
  

  Efficience Alimentaire : comment mieux la comprendre et en faire un élément de durabilité de l’élevage

  Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Philippe FAVERDIN, Nicolas C FRIGGENS, Pauline MARTIN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 23 décembre 2025
  

  Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique

  Alain BOISSY, Pierre MORMÈDE

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables