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Résultats de recherche

• 5 May 2023
  

  Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ?

  Jean-Noël DEPEYROT, Marc PARMENTIER, Christophe PERROT

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 17 April 2013
  

  Impact environnemental des systèmes bovins laitiers français

  J.B. DOLLÉ, L. DELABY, S. PLANTUREUX, S. MOREAU, B. AMIAUD, A. CHARPIOT, V. MANNEVILLE, A. CHANSEAUME, H. CHAMBAUT, A. LE GALL

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 29 December 2018
  

  Quels équilibres végétal/animal en France métropolitaine, aux échelles nationale et « petite région agricole » ?

  Magali JOUVEN, Laurence PUILLET, Christophe PERROT, Thomas POMEON, João-Pedro DOMINGUEZ, Thierry BONAUDO, Muriel TICHIT

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 12 July 2024
  

  L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux

  Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 29 December 2017
  

  Impacts des grands herbivores sur la végétation des prairies et conséquences sur la décomposition de la litière

  T. LEFEBVRE, C. GALLET

  Vol. 30 No 5 (2017)
• 29 October 2025
  

  Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage

  Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 17 June 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 3 December 2024
  

  Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

  Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 10 December 2021
  

  Améliorer l'efficacité des systèmes laitiers herbagers en milieux tempérés

  Luc DELABY, Brendan HORAN

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 22 June 2018
  

  Les services rendus par les systèmes de production de foie gras agroforestiers : l’exemple de l’association entre oies et noyers en Périgord

  M. BIJJA, J. ARROYO, F. LAVIGNE, J.P. DUBOIS, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 6 April 2021
  

  Les polymères de mannose en production animale. 1. focus sur les structures chimiques rencontrées dans les aliments et les propriétés biologiques

  Anne-Laure CHATEIGNER-BOUTIN, Luc SAULNIER, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 13 March 2006
  

  Mécanismes d’apparition de l’acidose ruminale latente et conséquences physiopathologiques et zootechniques

  C. MARTIN , L. BROSSARD , M. DOREAU

  Vol. 19 No 2 (2006)
• 12 July 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 27 October 2023
  

  Caractériser les déterminants physiologiques et génétiques de l’efficience alimentaire des bovins allaitants : le programme BEEFALIM 2020

  Sébastien TAUSSAT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Jacques AGABRIEL, Gilles RENAND, Sylvie BROUARD, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 8 March 2019
  

  Le travail en élevage et ses mutations

  Gérard SERVIÈRE, Sophie CHAUVAT, Nathalie HOSTIOU, Sylvie COURNUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 20 December 2023
  

  Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

  Sophie REHAULT-GODBERT, Marie BOURIN, Joël GAUTRON, Maxime QUENTIN

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 24 June 2015
  

  Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.

  E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 24 April 2019
  

  Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

  Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 23 June 2016
  

  L’autonomie protéique : état des lieux et voies d’amélioration pour l’alimentation des volailles

  E. RECOULES, N. BREVAULT, P. le CADRE, C. PEYRONNET, I. BOUVAREL, M. LESSIRE

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 8 December 2011
  

  Les gaz à effet de serre en élevage bovin : évaluation et leviers d'action

  J.B. DOLLÉ, J. AGABRIEL, J.L. PEYRAUD, P. FAVERDIN, V. MANNEVILLE, C. RAISON, A. GAC, A. LE GALL

  Vol. 24 No 5 (2011): Dossier : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane
• 26 April 2017
  

  Modifications ciblées des génomes : apports et impacts pour les espèces d’élevage

  A DUCOS, B BED'HOM, H. ACLOQUE, B. PAIN

  Vol. 30 No 1 (2017)
• 17 April 2009
  

  Avant-propos

  H. GUYOMARD, B. COUDURIER, P. HERPIN

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 14 March 2019
  

  Vers une maîtrise de la reproduction sans hormones chez les petits ruminants

  Maria-Thérésa PELLICER-RUBIO, Karine BOISSARD, Juraj GRIZELJ, Silvijo VINCE, Sandrine FRÉRET, Alice FATET, Antonio LÓPEZ-SEBASTIAN

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 6 November 2025
  

  La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène

  Laurianne CANARIO, Catherine LARZUL

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 20 December 2023
  

  Classification des carcasses de porc dans l’Union européenne : aperçu historique et défis d’harmonisation

  Gérard DAUMAS

  Vol. 36 No 4 (2023)