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Résultats de recherche

• 3 mars 2022
  

  Les AOP et IGP fromagères Françaises face à la crise de la Covid-19 dans un contexte d’évolution des systèmes alimentaires

  Martine NAPOLÉONE, Sébastien BRETON, Julien FRAYSSIGNES, Mélanie RICHARD, Céline SPELLE

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 11 juin 2018
  

  Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société

  Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 15 avril 2025
  

  Immunophénotypage et applications envisageables pour l’amélioration génétique des volailles

  Fany BLANC

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 21 décembre 2017
  

  La « grange » : un cadre conceptuel pour appréhender les bouquets de services rendus par l’élevage dans les territoires

  M. DURU, C. DONNARS, J. RYCHAWY, O. THEROND, B. DUMONT

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 20 décembre 2024
  

  Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

  Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 27 septembre 2008
  

  Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation

  M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
• 6 avril 2021
  

  Élevage de précision : De nouvelles informations utiles pour la décision ?

  Philippe FAVERDIN, Clément ALLAIN, Raphaël GUATTEO, Nathalie HOSTIOU, Isabelle VEISSIER

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 23 décembre 2025
  

  Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique

  Alain BOISSY, Pierre MORMÈDE

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
• 20 décembre 2023
  

  La coccidiose chez les poulets domestiques : revue sur les stratégies de prévention et de contrôle

  Rahul AVI, Jean-Michel REPERANT, Françoise BUSSIÈRE, Anne SILVESTRE, Jean-François LE ROUX, David MOREAUD, Javier GONZALEZ

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 4 mars 2011
  

  Impacts et services environnementaux de l’élevage en régions chaudes

  V. BLANFORT, M. DOREAU, J. HUGUENIN, J. LAZARD, V. PORPHYRE, J.F. SOUSSANA, B. TOUTAIN

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 27 septembre 2008
  

  Avant-propos

  P. HERPIN, J.M. PEREZ

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
• 29 janvier 2020
  

  Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

  Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 31 mars 2026
  

  Les échanges de l’Union européenne en produits animaux et les effets de trois accords commerciaux (Royaume-Uni, Ukraine, Canada)

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 39 No 1 (2026)
• 25 avril 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 6 avril 2021
  

  Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

  Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 26 août 2022
  

  Quelles stratégies alimentaires pour couvrir les besoins nutritionnels des porcs mâles entiers et/ou immuno-castrés et pour réduire les risques d’odeurs de verrat dans la viande ?

  Nathalie QUINIOU, Giuseppe BEE, Hanne MARIBO, Galia ZAMARATSKAIA, Peadar LAWLOR

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 2 octobre 2012
  

  Nouvelles de la recherche : expertise sur les flux d’azote liés aux élevages

  C. DONNARS, P. CELLIER, J.L. PEYRAUD

  Vol. 25 No 4 (2012)
• 11 juin 2018
  

  Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?

  Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 13 septembre 2024
  

  L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

  Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 23 décembre 2025
  

  Définitions et méthodes d’évaluation des états mentaux des animaux

  Elodie CHAILLOU, Frédéric BRIEND, Caroline GILBERT, Claire DIEDERICH, Baptiste MULOT, Jérémy VILLATTE, Alexandre SURGET, Thomas DESMIDT, Françoise WEMELSFELDER, Matteo CHINCARINI, Alain BOISSY

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
• 1 mars 2023
  

  Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques

  Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 25 octobre 2018
  

  Les relations commerciales agroalimentaires de la Russie avec l’Union européenne, l’embargo russe et les productions animales

  Vincent CHATELLIER, Thierry POUCH, Cécile LE ROY, Quentin MATHIEU

  Vol. 31 No 2 (2018)
• 21 décembre 2017
  

  Diversité des services rendus par les territoires à forte densité d'élevages, trois cas d'étude en Europe

  J.-Y. DOURMAD, L. DELABY, J.-L. BOIXADERA, C. ORTIS, B. MÉDA, C. GAIGNÉ, B. DUMONT

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 19 décembre 2013
  

  Conception et évaluation d’un système innovant de production de foie gras : le cas de la substitution du maïs par du sorgho chez l’oie

  J. ARROYO, J. AUBIN, A. AUVERGNE, J.P. DUBOIS, M. BRACHET, x. FERNANDEZ, P. DEBAEKE, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 2 avril 2024
  

  La mobilité des troupeaux dans le sud de la France : hier, aujourd’hui et demain

  Agathe MALZAC, Magali JOUVEN, Patrick FABRE

  Vol. 37 No 1 (2024)