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Résultats de recherche

• 5 June 2019
  

  Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

  Didier RÉMOND

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 2 February 1991
  

  Les biotechnologies animales

  L. M. HOUDEBINE

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 24 June 2015
  

  Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage

  M. BONNET, I. LOUVEAU, I. CASSAR-MALEK, L. LEFAUCHEUR, P.Y. RESCAN

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 3 March 2022
  

  Quantifier et segmenter les flux de matières premières utilisées en France par l’alimentation animale

  Manon SAILLEY, Cécile CORDIER, Jean-Yves COURTONNE, Boris DUFLOT, François CADUDAL, Christophe PERROT, Aude BRION, René BAUMONT

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 2 April 1998
  

  L’impact des propositions de réforme de la PAC (Agenda 2000) sur les systèmes d’élevage bovin français

  F. COLSON, V. CHATELLIER, A. RIDIER

  Vol. 11 No 2 (1998)
• 2 October 2012
  

  Nouvelles de la recherche : expertise sur les flux d’azote liés aux élevages

  C. DONNARS, P. CELLIER, J.L. PEYRAUD

  Vol. 25 No 4 (2012)
• 17 June 1996
  

  Diversité des formules d’allotement en élevage bovin viande. Le cas d’exploitations du Limousin

  S. INGRAND, B. DEDIEU

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 17 August 2001
  

  Taux de renouvellement et pratiques de réforme et de recrutement en élevage bovin allaitant du Limousin

  B. ROCHE, B. DEDIEU, S. INGRAND

  Vol. 14 No 4 (2001)
• 2 February 1991
  

  Analyse du génome des espèces d’élevage : projet d’établissement de la carte génétique du porc et des bovins

  J. GELLIN, F. GROSCLAUDE

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 24 June 2015
  

  Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.

  E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 21 December 2017
  

  L’Irlande, un territoire porté par l’élevage laitier dans des conditions de milieu favorable et de marchés incertains

  L. DELABY, V. CHATELLIER, B. DUMONT, B. HORAN

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 1 June 2012
  

  L'organisation du travail en exploitation d'élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales

  S. COURNUT, S. CHAUVAT

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 17 June 1996
  

  Dossier : Le déterminisme génétique du développement musculaire

  B. FAUCONNEAU

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 14 February 2009
  

  Des truies et des vitamines

  J.J. MATTE, N. LE FLOC’H, E. MOSNIER, H. QUESNEL

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
• 10 December 1993
  

  L’élevage en Guyane. Bilan des travaux réalisés sur les espèces domestiques et sur deux espèces sauvages autochtones

  S. INGRAND, G. HOSTACHE

  Vol. 6 No 5 (1993)
• 12 October 2017
  

  Les échanges de bovins vivants et de viande bovine dans le monde et dans l’UE : trajectoires productives et commerciales des principaux pays impliqués

  V. CHATELLIER

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 10 February 1989
  

  Croissance des génisses de renouvellement et performances ultérieures

  J.L. TROCCON, M. PETIT

  Vol. 2 No 1 (1989)
• 6 January 2023
  

  Hommage à Daniel Sauvant, enseignant et chercheur en nutrition animale

  René BAUMONT

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 23 June 2016
  

  Nutrition et métabolisme : quel lien avec le développement folliculaire et embryonnaire ches les mammifères ?

  J. DUPONT, R.J. SCARAMUZZI, P. FROMENT

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 9 February 2010
  

  Incertitude et adaptation : cadres théoriques et application à l’analyse de la dynamique des systèmes d’élevage

  B. DEDIEU, S. INGRAND

  Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
• 15 April 2015
  

  Avant-propos

  René BAUMONT, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 5 July 2017
  

  Avant-propos

  J. AGABRIEL, R. BAUMONT

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 3 December 2024
  

  Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 23 February 1999
  

  Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations

  D. SAUVANT, F. MESCHY, D. MERTENS

  Vol. 12 No 1 (1999)
• 10 December 1990
  

  Systèmes de production laitiers en montagne : évolutions récentes et adaptations possibles. Exemple d’exploitations en Haute-Loire

  L. DOBREMEZ, G. LIENARD, M. BARRET

  Vol. 3 No 5 (1990)