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147 résultats ont été trouvés.
  • 3 juillet 1990
    Adaptation des bovins aux milieux d’élevage
    P. LE NEINDRE, J.P. GAREL
    Vol. 3 No 3 (1990)
  • 14 décembre 2006
    Le jeune bœuf Charolais à l’herbe : une voie de développement de la production de viande finie en Bourgogne
    R. DUMONT , J. AGABRIEL , F. BÉCHEREL , Y. DURAND , J.P. FARRIÉ , D. MICOL , F. PICHEREAU , P. PIERRET , J. RENON , J. ROUDIER
    Vol. 19 No 5 (2006)
  • 22 mai 2019
    Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?
    Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 17 avril 2013
    La traite, un outil de pilotage du troupeau et de maîtrise de la qualité du lait en élevage bovin laitier
    J. GUINARD-FLAMENT, P.G. MARNET, I. VERDIER-METZ, C. HURTAUD, M.C. MONTEL, K. STELWAGEN, D. POMIÈS
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
  • 31 juillet 1991
    Conséquences des traitements technologiques sur la qualité de la viande
    A. OUALI
    Vol. 4 No 3 (1991)
  • 12 mars 2006
    Physiologie de la production de colostrum chez la truie
    N. DEVILLERS , J. LE DIVIDICH, A. PRUNIER
    Vol. 19 No 1 (2006)
  • 24 juin 2015
    Les principales composantes de la qualité des carcasses et des viandes dans les différentes espèces animales
    B. LEBRET, B. PICARD
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 15 septembre 2020
    Intelligence artificielle et santé animale
    Pauline EZANNO, Sébastien PICAULT, Nathalie WINTER, Gaël BEAUNÉE, Hervé MONOD, Jean-François GUÉGAN
    Vol. 33 No 2 (2020)
  • 2 février 1991
    Les biotechnologies animales
    L. M. HOUDEBINE
    Vol. 4 No 1 (1991)
  • 20 avril 2009
    Pratiques d’élevage dans les exploitations bovines allaitantes conduites sur pâturage dans les Hauts de la Réunion
    J.P. CHOISIS , P. GRIMAUD , C. LASSALLE
    Vol. 22 No 4 (2009)
  • 5 juin 2019
    Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?
    Didier RÉMOND
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 3 mars 2022
    Quantifier et segmenter les flux de matières premières utilisées en France par l’alimentation animale
    Manon SAILLEY, Cécile CORDIER, Jean-Yves COURTONNE, Boris DUFLOT, François CADUDAL, Christophe PERROT, Aude BRION, René BAUMONT
    Vol. 34 No 4 (2021)
  • 2 avril 1998
    L’impact des propositions de réforme de la PAC (Agenda 2000) sur les systèmes d’élevage bovin français
    F. COLSON, V. CHATELLIER, A. RIDIER
    Vol. 11 No 2 (1998)
  • 24 juin 2015
    Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage
    M. BONNET, I. LOUVEAU, I. CASSAR-MALEK, L. LEFAUCHEUR, P.Y. RESCAN
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 17 juin 1996
    Diversité des formules d’allotement en élevage bovin viande. Le cas d’exploitations du Limousin
    S. INGRAND, B. DEDIEU
    Vol. 9 No 3 (1996)
  • 2 octobre 2012
    Nouvelles de la recherche : expertise sur les flux d’azote liés aux élevages
    C. DONNARS, P. CELLIER, J.L. PEYRAUD
    Vol. 25 No 4 (2012)
  • 17 août 2001
    Taux de renouvellement et pratiques de réforme et de recrutement en élevage bovin allaitant du Limousin
    B. ROCHE, B. DEDIEU, S. INGRAND
    Vol. 14 No 4 (2001)
  • 2 février 1991
    Analyse du génome des espèces d’élevage : projet d’établissement de la carte génétique du porc et des bovins
    J. GELLIN, F. GROSCLAUDE
    Vol. 4 No 1 (1991)
  • 24 juin 2015
    Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.
    E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 21 décembre 2017
    L’Irlande, un territoire porté par l’élevage laitier dans des conditions de milieu favorable et de marchés incertains
    L. DELABY, V. CHATELLIER, B. DUMONT, B. HORAN
    Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
  • 17 juin 1996
    Dossier : Le déterminisme génétique du développement musculaire
    B. FAUCONNEAU
    Vol. 9 No 3 (1996)
  • 1 juin 2012
    L'organisation du travail en exploitation d'élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales
    S. COURNUT, S. CHAUVAT
    Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
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ISSN: 2824-3633