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Résultats de recherche

• 29 octobre 2025
  

  Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage

  Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 27 octobre 2023
  

  Caractériser les déterminants physiologiques et génétiques de l’efficience alimentaire des bovins allaitants : le programme BEEFALIM 2020

  Sébastien TAUSSAT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Jacques AGABRIEL, Gilles RENAND, Sylvie BROUARD, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 18 octobre 2021
  

  Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage

  Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 27 octobre 2023
  

  Paramètres génétiques de l’efficience alimentaire et faisabilité d’une sélection en population bovine Charolaise

  Sébastien TAUSSAT, Clément FOSSAERT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 28 décembre 2016
  

  Avant-propos : Anomalies génétiques

  D. BOICHARD , Aurélien CAPITAN, Coralie DANCHIN-BURGE, Cécile GROHS

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 5 mai 2023
  

  Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ?

  Jean-Noël DEPEYROT, Marc PARMENTIER, Christophe PERROT

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 2 décembre 1991
  

  L’élevage ovin Montmorillonnais partagé entre l’intensification et une voie plus extensive. Observations pour un débat

  M. BENOIT, G. LAIGNEL, G. LIÉNARD

  Vol. 4 No 5 (1991)
• 15 décembre 2022
  

  La Sélection à Parenté Minimum Génomique : principes et résultats pour les deux races caprines laitières principales françaises

  Isabelle PALHIÈRE, Vincent GOUSSEAU, Jean-Jacques COLLEAU

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 17 août 2001
  

  Acides aminés digestibles dans l’intestin. Le système AADI et les recommandations d’apport pour la vache laitière

  H. RULQUIN, R. VERITE, J. GUINARD-FLAMENT

  Vol. 14 No 4 (2001)
• 18 janvier 2019
  

  Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France

  Yves DRONNE, Chercheur honoraire

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 10 décembre 2021
  

  Apport de la protéomique à la découverte de biomarqueurs pour l’étude de la couleur de la viande bovine

  Mohammed GAGAOUA, Claudia TERLOUW, Brigitte PICARD

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 7 juillet 2011
  

  Gamètes et fécondation chez les oiseaux

  E. BLESBOIS

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 16 juillet 2026
  

  Bilan de la sélection génomique bovine en France

  Didier BOICHARD, Pascal CROISEAU, Florence PHOCAS, Romain SAINTILAN, François GUILLAUME, Sébastien TAUSSAT, Chris HOZÉ, Anne BARBAT, Aurélia BAUR, Hélène LECLERC, Carine CAPEL, Mathieu DIRIBARNE, Christine BERTRAND, Philippe BOULESTEIX, Mekki BOUSSAHA, Aurélien CAPITAN, Iola CROUÉ, Marine BARBAT, Romain DASSONNEVILLE, André EGGEN, Clémentine ESCOUFLAIRE, Armelle GOVIGNON, Cécile GROHS, Manon GUILLERM, Amandine LAUNAY, Marc LAVAL, Rachel LEFEBVRE, Laure-Hélène MAUGAN, Alexis MICHENET, Stéphanie MINERY, Marie-Pierre SANCHEZ, Aurélie VINET, Sophie MATTALIA, Eric VENOT, Clotilde PATRY, Thierry TRIBOUT, Vincent DUCROCQ, Sébastien FRITZ

  Vol. 39 No 2 (2026)
• 5 juillet 2017
  

  Avant-propos

  J. AGABRIEL, R. BAUMONT

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 6 avril 2021
  

  Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

  Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 18 juillet 2025
  

  Les rencontres autour des recherches sur les ruminants : 30 ans de partenariat entre INRAE et l’Institut de l’Élevage

  Emmanuelle CARAMELLE-HOLTZ, Sylvie ANDRÉ, Anne-Charlotte DOCKES, René BAUMONT

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 3 mars 2022
  

  Les AOP et IGP fromagères Françaises face à la crise de la Covid-19 dans un contexte d’évolution des systèmes alimentaires

  Martine NAPOLÉONE, Sébastien BRETON, Julien FRAYSSIGNES, Mélanie RICHARD, Céline SPELLE

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 23 décembre 2025
  

  Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables – Avant-propos

  Cécile GINANE, Elodie CHAILLOU

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
• 26 août 2022
  

  Quelles stratégies alimentaires pour couvrir les besoins nutritionnels des porcs mâles entiers et/ou immuno-castrés et pour réduire les risques d’odeurs de verrat dans la viande ?

  Nathalie QUINIOU, Giuseppe BEE, Hanne MARIBO, Galia ZAMARATSKAIA, Peadar LAWLOR

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 3 décembre 2024
  

  Évaluation du bien-être des chevaux sur le terrain : protocoles disponibles, conditions et limites d’utilisation

  Christine BRIANT, Mickaël RIOU, Alice RUET

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 5 décembre 2016
  

  Contrôle neuroendocrinien de la reproduction chez les mammifères

  M. MIGAUD, H. DARDENTE, M. KELLER, M. BATAILLER, M. MEURISSE, D. PILLON

  Vol. 29 No 4 (2016)
• 15 septembre 2020
  

  L’épigénétique et la construction du phénotype chez le bovin

  Nathalie BEAUJEAN, Marion BOUTINAUD, Ève DEVINOY, Hélène JAMMES, Sandrine LE GUILLOU, Fabienne LE PROVOST, Chistine LEROUX, Lenha MOBUCHON, Maëlle PANNETIER, Eli SELLEM, Hélène KIEFER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 20 décembre 2023
  

  Classification des carcasses de porc dans l’Union européenne : aperçu historique et défis d’harmonisation

  Gérard DAUMAS

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 29 janvier 2020
  

  Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

  Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 15 septembre 2020
  

  La dépendance de l’Afrique de l’Ouest aux importations de produits laitiers

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 33 No 2 (2020)