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114 résultats ont été trouvés.
  • 19 septembre 2025
    Le côté sombre de la résilience : révéler les dynamiques cachées du microbiote intestinal chez les chevaux – une solution agroécologique
    Nuria MACH
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 25 août 2012
    Avant-propos : Un dossier sur l’élevage caprin : pourquoi ?
    P.M. MORAND-FEHR, R. BAUMONT, D. SAUVANT
    Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
  • 11 juin 2018
    Odeurs indésirables de la viande de porcs mâles non castrés : problèmes et solutions potentielles
    Séverine PAROIS, Michel BONNEAU, Patrick CHEVILLON, Catherine LARZUL, Nathalie QUINIOU, Annie ROBIC, Armelle PRUNIER
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 10 septembre 2019
    Le croisement entre races bovines laitières : intérêts et limites pour des ateliers en race pure Prim’Holstein ?
    Charlotte DEZETTER, Didier BOICHARD, Nathalie BAREILLE, Bénédicte GRIMARD, Pascale LE MEZEC, Vincent DUCROCQ
    Vol. 32 No 3 (2019)
  • 6 avril 2021
    Les polymères de mannose en production animale. 2. Les enzymes de dégradation des mannanes dans l’alimentation des porcs et des volailles
    Estelle BONNIN, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN
    Vol. 33 No 4 (2020)
  • 9 février 2010
    Incertitude et adaptation : cadres théoriques et application à l’analyse de la dynamique des systèmes d’élevage
    B. DEDIEU, S. INGRAND
    Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
  • 7 mars 2019
    Renforcer les capacités d’adaptation des systèmes d’élevage de ruminants: Cadres théoriques, leviers d’action et démarche d’accompagnement
    Cyrille RIGOLOT, Guillaume MARTIN, Benoît DEDIEU
    Vol. 32 No 1 (2019)
  • 26 août 2022
    Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents
    Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 12 mars 2024
    Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?
    Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 12 janvier 2021
    Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables
    Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 1 mars 2023
    Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques
    Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 14 septembre 2023
    Développement des modèles de culture cellulaire de muscle en 3D : de nouvelles opportunités pour les productions animales
    Frédéric DESSAUGE, Cindy SCHLEDER , Marie-Héléne PERRUCHOT, Karl ROUGER
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 23 décembre 2025
    Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables – Avant-propos
    Cécile GINANE, Elodie CHAILLOU
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 29 novembre 2019
    Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde
    Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD
    Vol. 32 No 3 (2019)
  • 13 septembre 2024
    Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires
    Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 1 mars 2023
    Réduction de l’usage des antibiotiques en filières monogastriques : état d’avancement et perspectives
    Mathilde PAUL, Mily LEBLANC-MARIDOR, Nathalie ROUSSET, Anne HEMONIC, Jocelyn MARGUERIE, Philippe le COZ, Bernadette le NORMAND, Jonathan HERCULE, Christine ROGUET, Claire CHAUVIN, Catherine BELLOC, Christian DUCROT
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 18 juin 2019
    L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux
    France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 27 février 1993
    Alimentation du porc pour la production de viande maigre : évolutions récentes et perspectives
    Y. HENRY
    Vol. 6 No 1 (1993)
  • 7 juillet 2011
    Analyse de la mortalité bovine en France de 2003 à 2009
    J.B. PERRIN, C. DUCROT, J.L. VINARD, P. HENDRIKX, D. CALAVAS
    Vol. 24 No 3 (2011)
  • 25 octobre 2018
    Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »
    Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER
    Vol. 31 No 2 (2018)
  • 12 mars 2020
    Le phosphore dans les systèmes d'élevage
    Jean-Yves DOURMAD, Anne BOUDON, Agnès NARCY
    Vol. 33 No 1 (2020)
  • 20 décembre 2024
    Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée
    Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN
    Vol. 37 No 4 (2024)
  • 14 septembre 2010
    Études des cinétiques de dégradation dans le rumen des constituants pariétaux des aliments concentrés et coproduits agroindustriels
    P. CHAPOUTOT, M. DORLEANS , D. SAUVANT
    Vol. 23 No 3 (2010)
  • 20 juin 2019
    Élevage et territoires : quelles interactions et quelles questions ?
    Jacques LASSEUR, Thierry BONAUDO, Jean-Philippe CHOISIS, Marie HOUDART, Martine NAPOLÉONE, Muriel TICHIT †, Benoît DEDIEU
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 14 septembre 2023
    Avant-propos du dossier « Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives »
    Françoise MÉDALE, Alain BOISSY, Irène GABRIEL, Bertrand PAIN, Catherine TARAGNAT
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
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ISSN: 2824-3633