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Résultats de recherche

• 31 May 1991
  

  Facteurs de variation du rapport des teneurs en matières grasses et protéiques du lait de vache : étude dans les exploitations des Alpes du Nord

  C. AGABRIEL, J.B. COULON, G. MARTY

  Vol. 4 No 2 (1991)
• 14 March 2005
  

  Caractéristiques et maîtrise de la fonction de reproduction chez les cervidés

  Y. LOCATELLI , P. MERMILLOD

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 1 June 2012
  

  Productivité du travail et économie en élevages d’herbivores : définition des concepts, analyse et enjeux

  T. CHARROIN, P. VEYSSET, S. DEVIENNE, J.L. FROMONT, R. PALAZON, M. FERRAND

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 13 September 2024
  

  Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

  Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 December 1991
  

  L’élevage ovin Montmorillonnais partagé entre l’intensification et une voie plus extensive. Observations pour un débat

  M. BENOIT, G. LAIGNEL, G. LIÉNARD

  Vol. 4 No 5 (1991)
• 17 April 2009
  

  Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique

  X. COQUIL , A. BLOUET , J.L. FIORELLI , C. BAZARD , J.M. TROMMENSCHLAGER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 5 May 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 15 December 2002
  

  Génétique et adaptation chez les poissons : domestication, résistance au stress et adaptation aux conditions de milieu

  M. VANDEPUTTE , P. PRUNET

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 7 July 2011
  

  Analyse sur le long terme de systèmes d’élevage ovins allaitants en France.Quelles trajectoires et quels facteurs de réussite économique ?

  M. BENOIT, G. LAIGNEL

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 3 June 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 February 1998
  

  La transgenèse animale et ses applications

  L. M. HOUDEBINE

  Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
• 15 March 2005
  

  Cryoconservation des embryons des espèces domestiques

  F. GUIGNOT

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 27 November 2008
  

  Evaluation quantitative des émissions de méthane entérique par les animaux d’élevage en 2007 en France

  M. VERMOREL, J.P. JOUANY, M. EUGÈNE, D. SAUVANT, J. NOBLET, J.Y. DOURMAD

  Vol. 21 No 5 (2008)
• 31 March 2012
  

  Fin des quotas laitiers, contractualisation et stratégies productives : enseignements d’une modélisation bioéconomique

  B. LELYON, V. CHATELLIER, K. DANIEL

  Vol. 25 No 1 (2012)
• 7 April 1997
  

  Extensification en élevage ovin viande par agrandissement des surfaces fourragères. Résultats zootechniques et économiques de 5 ans d’expérience dans le Massif Central Nord

  M. THERIEZ, A. BRELURUT, J.Y. PAILLEUX, M. BENOIT, G. LIENARD, F. LOUAULT, F.X. DE MONTARD

  Vol. 10 No 2 (1997)
• 15 September 2020
  

  L’épigénétique et la construction du phénotype chez le bovin

  Nathalie BEAUJEAN, Marion BOUTINAUD, Ève DEVINOY, Hélène JAMMES, Sandrine LE GUILLOU, Fabienne LE PROVOST, Chistine LEROUX, Lenha MOBUCHON, Maëlle PANNETIER, Eli SELLEM, Hélène KIEFER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 18 January 2019
  

  L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine

  Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 15 April 2025
  

  Immunophénotypage et applications envisageables pour l’amélioration génétique des volailles

  Fany BLANC

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 28 February 1992
  

  Mieux valoriser l’information contenue dans les carnets d’agnelage pour évaluer des performances et des carrières de reproduction en élevage ovin-viande

  J. LASSEUR, E. LANDAIS

  Vol. 5 No 1 (1992)
• 4 April 2019
  

  L’internationalisation des marchés en productions animales

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 20 June 2009
  

  Les courants électriques parasites en élevage

  K. RIGALMA, C. DUVAUX-PONTER, F. GALLOUIN, S. ROUSSEL

  Vol. 22 No 4 (2009)
• 28 November 2015
  

  Conséquences du stress maternel pendant la gestation sur l'immunité et la santé des nouveau-nés en élevage

  E. MERLOT, H. QUESNEL, A. PRUNIER

  Vol. 28 No 4 (2015)
• 8 March 2019
  

  Le travail en élevage et ses mutations

  Gérard SERVIÈRE, Sophie CHAUVAT, Nathalie HOSTIOU, Sylvie COURNUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 1 June 1999
  

  La nouvelle réforme de la PAC (Agenda 2000) : baisse modérée des revenus et accroissement des aides directes pour les producteurs français de viande bovine

  F. COLSON, V. CHATELLIER

  Vol. 12 No 3 (1999)
• 14 December 2006
  

  Le jeune bœuf Charolais à l’herbe : une voie de développement de la production de viande finie en Bourgogne

  R. DUMONT , J. AGABRIEL , F. BÉCHEREL , Y. DURAND , J.P. FARRIÉ , D. MICOL , F. PICHEREAU , P. PIERRET , J. RENON , J. ROUDIER

  Vol. 19 No 5 (2006)