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Résultats de recherche

• 22 June 2018
  

  Les services rendus par les systèmes de production de foie gras agroforestiers : l’exemple de l’association entre oies et noyers en Périgord

  M. BIJJA, J. ARROYO, F. LAVIGNE, J.P. DUBOIS, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 3 February 1990
  

  Conservation et valeur alimentaire des ensilages directs de prairies naturelles. Comparaison de trois types de conservateur

  J.P. ANDRIEU, C. DEMARQUILLY, J. ROUEL

  Vol. 3 No 1 (1990)
• 23 June 1995
  

  Métabolisme protéique chez le poulet en croissance. Effet des protéines alimentaires

  S. TESSERAUD

  Vol. 8 No 3 (1995)
• 3 October 1998
  

  Effet de l’alimentation et des facteurs d’élevage sur les performances de reproduction de chevrettes Alpines

  F. BOCQUIER, B. LEBOEUF, J. ROUEL, Y. CHILLIARD

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 6 November 2025
  

  L’installation en élevage en France : enjeux et agenda de recherche

  Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Philippe LESCOAT

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 12 April 2002
  

  Intérêt de la luzerne déshydratée dans des rations complètes pour vaches laitières en début de lactation

  V. THÉNARD , M. MAURIÈS , J.M. TROMMENSCHLAGER

  Vol. 15 No 2 (2002)
• 7 March 2007
  

  Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage

  E.M.C. TERLOUW , C. ARNOULD , B. AUPERIN , C. BERRI , E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE , L. MOUNIER

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 17 April 2009
  

  Les productions avicoles biologiques en France : état des lieux, verrous, atouts et perspectives

  D. GUEMENE , K. GERMAIN , C. AUBERT , I. BOUVAREL , J. CABARET, H. CHAPUIS , M. CORSON , C. JONDREVILLE , H. JUIN , M. LESSIRE , S. LUBAC , P. MAGDELAINE , J. LEROYER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 7 April 2011
  

  L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

  A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 16 June 2001
  

  L’expression du comportement d’incubation chez la dinde et sa maîtrise en élevage

  D. GUÉMENÉ , N. KANSAKU , D. ZADWORNY

  Vol. 14 No 3 (2001)
• 15 September 2020
  

  La dépendance de l’Afrique de l’Ouest aux importations de produits laitiers

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 7 July 2011
  

  La sélection génétique pour la maîtrise des strongyloses gastro-intestinales des petits ruminants

  C. DE LA CHEVROTIÈRE, C. MORENO, P. JAQUIET, N. MANDONNET

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 15 April 2015
  

  Acceptabilité sociale de l’élevage en France : recensement et analyse des principales controverses à partir des regards croisés de différents acteurs

  E. DELANOUE, C. ROGUET

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 25 October 2018
  

  Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »

  Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER

  Vol. 31 No 2 (2018)
• 10 May 1989
  

  Elevage et alimentation du cerf (Cervus Elaphus). 2. Elevage des jeunes et production de viande

  M. THERIEZ

  Vol. 2 No 2 (1989)
• 5 July 2017
  

  Avant-propos

  J. AGABRIEL, R. BAUMONT

  Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
• 8 February 2010
  

  Robustesse et canalisation : vision de généticiens

  L. BODIN, G. BOLET, M. GARCIA, H. GARREAU, C. LARZUL, I. DAVID

  Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
• 25 August 2012
  

  Génétique des caprins laitiers

  E. MANFREDI, T. ÅDNØY

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 17 August 1996
  

  Fonctions nutritionnelles et métaboliques de l’arginine

  R.G. GUILHERMET

  Vol. 9 No 4 (1996)
• 12 February 2002
  

  Les mycotoxines dans les aliments des ruminants, leur devenir et leurs effets chez l’animal

  A. YIANNIKOURIS , J.P. JOUANY

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 27 November 2008
  

  Evaluation quantitative des émissions de méthane entérique par les animaux d’élevage en 2007 en France

  M. VERMOREL, J.P. JOUANY, M. EUGÈNE, D. SAUVANT, J. NOBLET, J.Y. DOURMAD

  Vol. 21 No 5 (2008)
• 17 April 2009
  

  La production biologique de porcs en France : caractéristiques des élevages, impacts sur la santé, le bien-être et la qualité des produits

  A. PRUNIER, B. LEBRET

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 19 December 2013
  

  La fonte lipidique du foie gras à la cuisson

  l. THÉRON, M. BOUILLIER-OUDOT, C. MARIE-ETANCELIN, C. BONNEFONT, x. FERNANDEZ, C. MOLETTE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 12 March 2006
  

  Relations entre les conditions de production du lait et les teneurs en composés d’intérêt nutritionnel dans le fromage : étude en conditions réelles de production

  A. LUCAS , S. HULIN , V. MICHEL , C. AGABRIEL , J.F. CHAMBA, E. ROCK , J.B. COULON

  Vol. 19 No 1 (2006)
• 29 November 2019
  

  Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde

  Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD

  Vol. 32 No 3 (2019)