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109 résultats ont été trouvés.

18 January 2019

Aliments protéiques dans les systèmes mixtes intégrés polyculture-élevage en régions tropicales

Harry ARCHIMEDE, Denis BASTIANELLI, Audrey FANCHONE, Jean-Luc GOURDINE, Louis FAHRASMANE

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
26 March 2019

État des lieux des pertes alimentaires et potentiel d'utilisation des sous-produits animaux par les filières animales

Barbara REDLINGSHÖFER, Bernard COUDURIER, Nathalie BAREILLE

Vol. 32 No 1 (2019)
12 January 2021

Conditions d’élevage des palmipèdes à foie gras : des demandes sociétales à une démarche de progrès

Joanna LITT, Christine LETERRIER, Laurence FORTUN-LAMOTHE

Vol. 33 No 3 (2020)
3 March 2022

Alimentation de précision des truies gestantes : prise en compte de la santé, du comportement et de l’environnement

Maëva DURAND , Jean-Yves DOURMAD , Christine LARGOUËT , Céline TALLET , Charlotte GAILLARD

Vol. 34 No 4 (2021)
18 January 2019

Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage

Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
26 August 2022

Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents

Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN

Vol. 35 No 2 (2022)
5 June 2019

Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

Didier RÉMOND

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
18 April 2000

Granulométrie des aliments composés et fonctionnement digestif du lapin

F. LEBAS

Vol. 13 No 2 (2000): Numéro Spécial : Granulométrie des aliments
6 October 2023

L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire

Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET

Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
15 December 2022

Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes

Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI

Vol. 35 No 3 (2022)
15 April 2019

Rôle de l'environnement précoce dans la variabilité des phénotypes et l’adaptation des animaux d’élevage à leur milieu

Frédérique PITEL, Fanny CALENGE, Nadège AIGUEPERSE, Jordi ESTELLÉ-FABRELLAS, Vincent COUSTHAM, Ludovic CALANDREAU, Mireille MORISSON, Pascale CHAVATTE-PALMER, Cécile GINANE

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
20 October 1996

Dossier : Palatabilité et choix alimentaires - Avant-propos

P. FAVERDIN

Vol. 9 No 5 (1996)
12 January 2021

Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

Vol. 33 No 3 (2020)
26 April 2024

Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

Vol. 37 No 1 (2024)
9 December 1997

Dossier : Préhensibilité des aliments par les herbivores et les volailles - Avant-propos

P. FAVERDIN, M. PICARD

Vol. 10 No 5 (1997)
18 January 2019

L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine

Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
16 April 2013

Avant-propos

P. FAVERDIN, C. LEROUX

Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
18 January 2019

La spectrométrie dans le proche infrarouge pour la caractérisation des ressources alimentaires

Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Philippe BARRE, Serge NABENEZA, Paulo SALGADO, Donato ANDUEZA

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
10 July 1989

Allaitement et sevrage des génisses d’élevages

J.L. TROCCON

Vol. 2 No 3 (1989)
19 December 2013

Avant-propos

G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE

Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
22 September 2025

Potentiels des plantes dans l’amélioration de la qualité du fromage et du yaourt au lait de chamelle

Abir OMRANI, Amel SBOUI, Maha HAMOUDA, Mohamed DBARA, Mohamed HAMMADI, Touhami KHORCHANI

Vol. 38 No 3 (2025)
20 October 1996

Palatabilité et comportement alimentaire chez les ruminants

R. BAUMONT

Vol. 9 No 5 (1996)
6 April 2021

Élevage de précision : De nouvelles informations utiles pour la décision ?

Philippe FAVERDIN, Clément ALLAIN, Raphaël GUATTEO, Nathalie HOSTIOU, Isabelle VEISSIER

Vol. 33 No 4 (2020)
15 December 2022

Quelles pratiques d’élevage pour piloter la qualité des carcasses et de la viande au cours de la vie des génisses ?

Julien SOULAT, Cécile SIBRA, Brigitte PICARD, Valérie MONTEILS

Vol. 35 No 3 (2022)
12 July 2024

Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement

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