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40 résultats ont été trouvés.

18 juillet 2025

Les rencontres autour des recherches sur les ruminants : 30 ans de partenariat entre INRAE et l’Institut de l’Élevage

Emmanuelle CARAMELLE-HOLTZ, Sylvie ANDRÉ, Anne-Charlotte DOCKES, René BAUMONT

Vol. 38 No 2 (2025)
23 décembre 2025

Définitions et méthodes d’évaluation des états mentaux des animaux

Elodie CHAILLOU, Frédéric BRIEND, Caroline GILBERT, Claire DIEDERICH, Baptiste MULOT, Jérémy VILLATTE, Alexandre SURGET, Thomas DESMIDT, Françoise WEMELSFELDER, Matteo CHINCARINI, Alain BOISSY

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
18 juillet 2025

Éditorial — 30 ans pour les Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, quel bel âge !

Philippe MAUGUIN, Joël MERCERON

Vol. 38 No 2 (2025)
17 mai 2022

Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses

Raphaëlle DUCLOS, Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKÈS, Laurent JOURNAUX, Michel SOURDIOUX, Jean-Pierre BIDANEL

Vol. 35 No 1 (2022)
15 septembre 2020

L’épigénétique et la construction du phénotype chez le bovin

Nathalie BEAUJEAN, Marion BOUTINAUD, Ève DEVINOY, Hélène JAMMES, Sandrine LE GUILLOU, Fabienne LE PROVOST, Chistine LEROUX, Lenha MOBUCHON, Maëlle PANNETIER, Eli SELLEM, Hélène KIEFER

Vol. 33 No 2 (2020)
16 juillet 2026

Enjeux et orientations de la sélection génétique bovine en France d’ici 2040 : propositions issues d’une réflexion collective

Henri LAGARDE, Pauline MARTIN, Philippe BARRE, René BAUMONT, Mickaël BROCHARD, Philippine COEUGNET, Pascal CROISEAU, Luc DELABY, Anne DE LA TORRE, Nicolas C. FRIGGENS, Raphael GUATTEO, Frédéric JOLY, Hélène LECLERC, Marie-Angelina MAGNE, Sandra NOVAK, Christophe PERROT, Laurent SCHIBLER, Patrick VEYSSET, Aurélie VINET, Didier BOICHARD

Vol. 39 No 2 (2026)
10 juillet 2025

Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français

Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE

Vol. 38 No 2 (2025)
17 mai 2022

La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE

Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH

Vol. 35 No 1 (2022)
29 octobre 2025

Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage

Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX

Vol. 38 No 3 (2025)
15 avril 2025

Comportement social du porc domestique et son importance pour le bien-être animal en élevage

Caroline CLOUARD-MÉSANGE

Vol. 38 No 1 (2025)
11 février 2025

Influence de la gestion pastorale sur la conservation de la biodiversité des pâturages de montagne

Massimiliano PROBO, Michele LONATI, Simone RAVETTO ENRI, Pierre MARIOTTE, Caren PAULER

Vol. 38 No 2 (2025)
27 octobre 2023

Précocité, efficience et résilience des femelles bovines allaitantes

Pauline MARTIN, Sébastien TAUSSAT, Aurélie VINET, Frédéric LAUNAY, Dominique DOZIAS, David MAUPETIT, Daniel VILLALBA, Nicolas C. FRIGGENS, Gilles RENAND

Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
22 mars 2024

Nutrition protéique du porc et changement climatique : état des lieux et perspectives

Léa CAPPELAERE, William LAMBERT, Josselin LE COUR GRANDMAISON, Aude SIMONGIOVANNI, Marie-Pierre LÉTOURNEAU-MONTMINY

Vol. 37 No 1 (2024)
18 juillet 2025

L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation

Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET

Vol. 38 No 2 (2025)
1 mars 2023

Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique

Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
23 décembre 2025

Vers une meilleure gestion de la douleur des mammifères et poissons destinés à la consommation humaine – Partie 1 : Concepts, mécanismes, causes, détection

Alice DE BOYER DES ROCHES, Violaine COLSON, Raphaël GUATTEO, Claudia TERLOUW, David André BARRIÈRE, Pierre-Marie BOITARD, Dorothée LEDOUX, Catherine BELLOC, Pierre MORMÈDE, Karine PORTIER, Matthias KOHLHAUER, Fanny PILOT-STORCK

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
26 avril 2024

Mesurer, prédire et réduire les émissions de méthane entérique en Afrique subsaharienne

Gérard Xavier GBENOU, Mohamed Habibou ASSOUMA, Nouhoun ZAMPALIGRE, Cécile MARTIN, Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Timbilfou KIENDREBEOGO, Ollo SIB, Bérénice BOIS, Souleymane SANOGO, Luc Hippolyte DOSSA

Vol. 37 No 1 (2024)
13 septembre 2024

L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio

Martin TROUILLARD, Sara BOSSHARDT, Floriane DERBEZ, Brieuc DESAINT, Arnaud DUFILS, Geoffrey MESBAHI

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
24 juin 2015

Avant-propos - Numéro spécial "Le muscle et la viande"

F. MÉDALE

Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
9 avril 2025

Le numérique en élevage bovin : vers une prise de décision éclairée en santé animale

Laëtitia DORSO, Sébastien ASSIÉ, Ana GUINTARD, Sébastien PICAULT

Vol. 38 No 1 (2025)
11 juin 2018

Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?

Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON

Vol. 31 No 1 (2018)
20 décembre 2023

Classification des carcasses de porc dans l’Union européenne : aperçu historique et défis d’harmonisation

Gérard DAUMAS

Vol. 36 No 4 (2023)
12 mars 2020

Le phosphore dans les systèmes d'élevage

Jean-Yves DOURMAD, Anne BOUDON, Agnès NARCY

Vol. 33 No 1 (2020)
18 octobre 2021

Travailler en élevage porcin en France : facteurs d’attractivité et contraintes

Caroline DEPOUDENT, Nathalie HOSTIOU, Lisa LE CLERC

Vol. 34 No 2 (2021)
11 juin 2018

Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société

Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT

Vol. 31 No 1 (2018)

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