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Résultats de recherche

• 26 avril 2024
  

  Mesurer, prédire et réduire les émissions de méthane entérique en Afrique subsaharienne

  Gérard Xavier GBENOU, Mohamed Habibou ASSOUMA, Nouhoun ZAMPALIGRE, Cécile MARTIN, Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Timbilfou KIENDREBEOGO, Ollo SIB, Bérénice BOIS, Souleymane SANOGO, Luc Hippolyte DOSSA

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 27 octobre 2023
  

  Précocité, efficience et résilience des femelles bovines allaitantes

  Pauline MARTIN, Sébastien TAUSSAT, Aurélie VINET, Frédéric LAUNAY, Dominique DOZIAS, David MAUPETIT, Daniel VILLALBA, Nicolas C. FRIGGENS, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 27 octobre 2023
  

  Caractériser les déterminants physiologiques et génétiques de l’efficience alimentaire des bovins allaitants : le programme BEEFALIM 2020

  Sébastien TAUSSAT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Jacques AGABRIEL, Gilles RENAND, Sylvie BROUARD, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 28 novembre 2015
  

  Prendre en compte les interactions entre alpages et exploitations dans les systèmes agropastoraux : une revue bibliographique

  B. NETTIER, L. DOBREMEZ, G. BRUNSCHWIG

  Vol. 28 No 4 (2015)
• 27 octobre 2023
  

  Paramètres génétiques de l’efficience alimentaire et faisabilité d’une sélection en population bovine Charolaise

  Sébastien TAUSSAT, Clément FOSSAERT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 5 mai 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 28 août 2014
  

  Intégrer la caractérisation du microbiote digestif dans le phénotypage de l’animal de rente : vers un nouvel outil de maîtrise de la santé en élevage ?

  F. CALENGE, C. MARTIN, N. LE FLOCH, F. PHOCAS, D. MORGAVI, C. ROGEL-GAILLARD, P. QUÉRÉ

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
• 22 décembre 2000
  

  Le programme Asteroger : vers un outil multifonctionnel pour les productions animales

  F. HATEY, P. MARTIN, M. DOUAIRE, F. LE GAC, G. DAMBRINE, P. HERPIN, P. MONGET

  Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
• 13 septembre 2024
  

  Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

  Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 2 octobre 2012
  

  Analyse quantitative de l’effet des bactéries probiotiques sur les fermentations dans le rumen et les performances des bovins en production

  A. LETTAT, C. MARTIN, C. BERGER, P. NOZIÈRE

  Vol. 25 No 4 (2012)
• 7 juin 1997
  

  Pratiques d’élevage, production laitière et caractéristiques des fromages dans les Alpes du Nord

  J.B. COULON, A. HAUWUY, B. MARTIN, J.F. CHAMBA

  Vol. 10 No 3 (1997)
• 27 novembre 2008
  

  Place de la maîtrise de la reproduction dans les schémas de sélection en chèvres laitières

  B. LEBOEUF, J.A. DELGADILLO, E. MANFREDI, A. PIACERE, V. CLEMENT, P. MARTIN, M.T. PELLICER-RUBIO, P. BOUÉ, R. DE CREMOUX

  Vol. 21 No 5 (2008)
• 5 mai 2023
  

  Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement

  Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 2 juin 2014
  

  Conception d’un système innovant de production de truites en eau recirculée

  L. LABBÉ, F. LEFÈVRE, J. BUGEON, A. FOSTIER, M. JAMIN, M. GAUMÉ

  Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
• 22 décembre 2000
  

  Utilisation de marqueurs génétiques pour la traçabilité. Intérêt des gènes de la coloration de la robe chez le bovin

  F. ROUZAUD, J. MARTIN, F. GALLET, D. DELOURME, J.M. PETIT, H. LEVÉZIEL, R. JULIEN, A. OULMOUDEN

  Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
• 25 août 2012
  

  Apport d’un modèle du fonctionnement du troupeau pour évaluer la production laitière et l’efficacité alimentaire en élevage caprin

  L. PUILLET, M. TICHIT, O. MARTIN, D. SAUVANT

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 2 février 1998
  

  L’hormone de croissance recombinante : intérêt et risques potentiels de son utilisation pour la production laitière bovine

  Y. CHILLIARD, J.J. COLLEAU, C. DISENHAUS, C. LERONDELLE, C. MOUCHET, A. PARIS

  Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
• 23 juin 2008
  

  Quels intérêts de la diversité floristique des prairies permanentes pour les ruminants et les produits animaux ?

  A. FARRUGGIA , B. MARTIN , R. BAUMONT , S. PRACHE , M. DOREAU , H. HOSTE , D. DURAND

  Vol. 21 No 2 (2008)
• 18 octobre 2021
  

  Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage

  Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 2 avril 2014
  

  Évolutions et perspectives de l’élevage des ruminants dans les montagnes françaises

  B. MARTIN, M. LHERM, C. BÉRANGER

  Vol. 27 No 1 (2014): Dossier : Spécificités de l'élevage de ruminants en montagne
• 11 août 2003
  

  (only in French) Conditions de production du lait et qualités sensorielles des fromages

  B. MARTIN , S. BUCHIN , C. HURTAUD

  Vol. 16 No 4 (2003)
• 17 mai 2013
  

  La partition des nutriments entre fonctions physiologiques chez les vaches laitières dépend du génotype et de son expression dans le temps

  N.C. FRIGGENS, O. MARTIN, L. BRUN-LAFLEUR, D. SAUVANT, P. FAVERDIN

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 1 septembre 1999
  

  Régulation du métabolisme lipidique des tissus adipeux et musculaires chez le ruminant. Effets du niveau alimentaire et de la photopériode

  Y. FAULCONNIER, M. BONNET, F. BOCQUIER, C. LEROUX, J.F. HOCQUETTE, P. MARTIN, Y. CHILLIARD

  Vol. 12 No 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits
• 8 février 2010
  

  Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage : définitions systémique et biologique des différents concepts

  D. SAUVANT, O. MARTIN

  Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
• 6 avril 2021
  

  Efficience Alimentaire : comment mieux la comprendre et en faire un élément de durabilité de l’élevage

  Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Philippe FAVERDIN, Nicolas C FRIGGENS, Pauline MARTIN

  Vol. 33 No 4 (2020)