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183 résultats ont été trouvés.
  • 18 octobre 2021
    Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage
    Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA
    Vol. 34 No 2 (2021)
  • 5 mai 2023
    Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement
    Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 3 février 1990
    Effet de la somatotropine bovine (BST) sur l’efficacité des programmes de sélection laitière
    J.J. COLLEAU
    Vol. 3 No 2 (1990)
  • 7 juillet 2011
    Analyse de la mortalité bovine en France de 2003 à 2009
    J.B. PERRIN, C. DUCROT, J.L. VINARD, P. HENDRIKX, D. CALAVAS
    Vol. 24 No 3 (2011)
  • 7 novembre 2007
    Mode de conduite en élevage et tendreté de la viande bovine
    M.P. OURY, B. PICARD, L. ISTASSE, D. MICOL , R. DUMONT
    Vol. 20 No 4 (2007)
  • 28 février 1992
    Exploitations et systèmes de production d’herbivores. Importance, évolution, questions
    G. LIÉNARD, P. CORDONNIER, J.P. BOUTONNET
    Vol. 5 No 1 (1992)
  • 15 juin 2002
    Gestion génétique de la race bovine Bretonne Pie-Noire : bilan et perspectives
    J.J. COLLEAU , P. QUEMERE , H. LARROQUE , J. SERGENT , C. WAGNER
    Vol. 15 No 3 (2002)
  • 20 juin 2009
    La maîtrise de la tendreté de la viande bovine : identification de marqueurs biologiques
    N. GUILLEMIN , I. CASSAR-MALEK, J.F. HOCQUETTE , C. JURIE , D. MICOL , A. LISTRAT , H. LEVEZIEL , G. RENAND , B. PICARD
    Vol. 22 No 4 (2009)
  • 13 septembre 2024
    Gestion de la reproduction sans hormones chez les mammifères d’élevage en AB en France
    Maria-Teresa PELLICER-RUBIO, Sandrine FRÉRET, Stéphane FERCHAUD, Sylviane BOULOT, Fabrice BIDAN, Renée DE CRÉMOUX, Diane BARTHÉLÉMY, Léa ROUZEYROL, Catherine EXPERTON, Ghylène GOUDET
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 27 février 1993
    Revenus et systèmes de production. Les exploitations bovines des Pays de la Loire
    F. COLSON, V. CHATELLIER, D. DESARMENIEN
    Vol. 6 No 1 (1993)
  • 24 juin 2015
    La viande bovine : les principales qualités recherchées
    D. GRUFFAT, B. PICARD, D. BAUCHART, D. MICOL
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 10 avril 2003
    Dossier : Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique
    B. PICARD , C. JURIE , J.F. HOCQUETTE , L. LEFAUCHEUR , C. BERRI , M.J. DUCLOS , H. ALAMI-DURANTE, P.Y. RESCAN
    Vol. 16 No 2 (2003)
  • 21 octobre 2016
    La gestion des nombreux critères de qualité de la viande bovine : une approche complexe
    I LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE, C. DENOYELLE, C. BIÈCHE-TERRIER
    Vol. 29 No 3 (2016)
  • 23 février 1999
    Facteurs structurels de variation des niveaux de comptage cellulaire du lait et de fréquence des mammites cliniques dans 560 élevages bovins répartis dans 21 départements français
    J. BARNOUIN, N. GEROMEGNACE, M. CHASSAGNE, N. DORR, P. SABATIER
    Vol. 12 No 1 (1999)
  • 2 avril 1998
    Dossier : Caractérisation des différents types de fibres musculaires dans plusieurs espèces : production et utilisation d’anticorps monoclonaux dirigés contre les chaînes lourdes de myosine rapide IIa et IIb
    B. PICARD, L. LEFAUCHEUR, B. FAUCONNEAU, H. REMIGNON, Y. CHEREL, E. BARREY, J. NEDELEC
    Vol. 11 No 2 (1998)
  • 10 décembre 2021
    Améliorer l'efficacité des systèmes laitiers herbagers en milieux tempérés
    Luc DELABY, Brendan HORAN
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 4 mars 2011
    Spécificités de la santé animale en régions chaudes : le cas des maladies infectieuses majeures en Afrique
    R. LANCELOT, E. ZUNDEL, C. DUCROT
    Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
  • 12 mars 2024
    Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?
    Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 19 décembre 2004
    Introduction au numéro hors série Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
    J.M. ELSEN, J.M. AYNAUD
    Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
  • 6 octobre 2023
    L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire
    Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 7 juin 2007
    Recommandations alimentaires pour les vaches de réforme à l’engrais. Développement d’un modèle d’estimation de la composition du gain de poids et des besoins associés
    F. GARCIA, J. AGABRIEL
    Vol. 20 No 2 (2007): Dossier : Alimentation des ruminants
  • 11 avril 2019
    Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection
    Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 2 octobre 1991
    Les élevages de bovins allaitants spécialisés sont profondément affectés par la crise bovine. Evolution 1989/90 et à plus long terme d’un groupe d’élevages du Charolais Central. Première analyse sommaire
    M. LHERM, D. BÉBIN, G. LIÉNARD
    Vol. 4 No 4 (1991)
  • 28 décembre 2018
    Holstein ou Montbéliarde : des différences phénotypiques aux conséquences économiques à l’échelle de l’exploitation
    Nathan BALANDRAUD, Claire MOSNIER, Luc DELABY, François DUBIEF, Jean-Philippe GORON, Bruno MARTIN, Dominique POMIES, Anaël CASSARD
    Vol. 31 No 4 (2018)
  • 23 octobre 1995
    Ingestion et digestion comparées des fourrages chez différentes espèces d’herbivores
    J.P. DULPHY, W. MARTIN-ROSSET, J.P. JOUANY
    Vol. 8 No 4 (1995)
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ISSN: 2824-3633