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72 résultats ont été trouvés.

13 September 2024

La nouvelle réglementation de l’élevage bio

Françoise MÉDALE, Servane PENVERN

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
13 September 2024

L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
12 November 2019

Nouvelles stratégies alimentaires précoces au service de la production avicole

Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Angélique PETIT, Maxime QUENTIN, Sophie TESSERAUD

Vol. 32 No 3 (2019)
23 December 2025

Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique

Alain BOISSY, Pierre MORMÈDE

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
20 December 2023

Epigénétique, gènes et environnement : quelle importance pour les pratiques d’élevage et les méthodes de sélection des volailles ?

Vincent COUSTHAM, Charlotte ANDRIEUX, Chloé CERUTTI, Anne COLLIN, Ingrid DAVID, Julie DEMARS, Guillaume DEVAILLY, Mireille MORISSON, Marianne HOUSSIER, Sandrine LAGARRIGUE, Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Stéphane PANSERAT, Angélique PETIT, Anaïs VITORINO CARVALHO, Tatiana ZERJAL, Frédérique PITEL

Vol. 36 No 4 (2023)
24 June 2019

Les effets du processus d’intensification de l’élevage dans les territoires

Joao Pedro DOMINGUES, Thierry BONAUDO, Benoit GABRIELLE, Christophe PERROT, Yves TRÉGARO, Muriel TICHIT†

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
1 March 2023

Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques

Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
10 April 2019

Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

Alexis FOSTIER

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
18 January 2019

Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : le monde

Yves DRONNE, Chercheur honoraire

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
20 December 2023

Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

Sophie REHAULT-GODBERT, Marie BOURIN, Joël GAUTRON, Maxime QUENTIN

Vol. 36 No 4 (2023)
4 March 2025

Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage

Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR

Vol. 38 No 1 (2025)
6 April 2021

Les polymères de mannose en production animale. 1. focus sur les structures chimiques rencontrées dans les aliments et les propriétés biologiques

Anne-Laure CHATEIGNER-BOUTIN, Luc SAULNIER, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

Vol. 33 No 4 (2020)
8 October 2019

Quelle science pour les élevages de demain ? Une réflexion prospective conduite à l’INRA

Jean-Louis PEYRAUD, Joël AUBIN, Marc BARBIER, René BAUMONT, Cécile BERRI, Jean-Pierre BIDANEL, Christine CITTI, Corinne COTINOT, Christian DUCROT, Pierre DUPRAZ, Philippe FAVERDIN, Nicolas FRIGGENS, Sabine HOUOT, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Claire ROGEL-GAILLARD, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
24 October 1995

Qualité des viandes de volaille : le rôle des matières grasses alimentaires

M. LESSIRE

Vol. 8 No 5 (1995)
1 March 2023

Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique

Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
27 October 2023

L’introduction précoce d’aliment solide au début de la vie, une stratégie de pilotage du microbiote pour construire et préserver la santé du lapin

Charlotte PAËS, Thierry GIDENNE, Karine BÉBIN, Joël DUPERRAY, Charly GOHIER, Emeline GUENÉ-GRAND, Gwénaël REBOURS, Patrick AYMARD, Anne-Marie DEBRUSSE, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Martin BEAUMONT, Sylvie COMBES

Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
13 May 2019

Les productions animales dans la bioéconomie

Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
11 December 2003

La consommation des produits carnés

R. DEVINE

Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
11 June 2018

Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

Vol. 31 No 1 (2018)
14 September 2023

Développement des modèles de culture cellulaire de muscle en 3D : de nouvelles opportunités pour les productions animales

Frédéric DESSAUGE, Cindy SCHLEDER , Marie-Héléne PERRUCHOT, Karl ROUGER

Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
3 March 2020

Adiposité et génétique chez le porc : état des lieux et nouveaux enjeux pour la qualité des produits

Sandrine SCHWOB, Bénédicte LEBRET, Isabelle LOUVEAU

Vol. 33 No 1 (2020)
8 March 2024

Comment améliorer l’attractivité des métiers des filières d’élevage ? État des lieux et prospective à l’horizon 2035

Elsa DELANOUE, Margaux GELIN, Alizée CHOUTEAU, Anne-Charlotte DOCKES, Christine ROGUET, René BAUMONT

Vol. 37 No 1 (2024)
18 January 2019

Aliments protéiques dans les systèmes mixtes intégrés polyculture-élevage en régions tropicales

Harry ARCHIMEDE, Denis BASTIANELLI, Audrey FANCHONE, Jean-Luc GOURDINE, Louis FAHRASMANE

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
17 May 2022

La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE

Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH

Vol. 35 No 1 (2022)
3 March 2025

Évaluer et interpréter l’efficience d’utilisation des aliments et des terres par les ruminants

Alexandre MERTENS, Caroline BATTHEU-NOIRFALISE, Pauline MADRANGE, Michaël MATHOT, Alice BERCHOUX, René BAUMONT

Vol. 38 No 2 (2025)

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