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27 résultats ont été trouvés.

6 avril 2021

Les polymères de mannose en production animale. 2. Les enzymes de dégradation des mannanes dans l’alimentation des porcs et des volailles

Estelle BONNIN, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

Vol. 33 No 4 (2020)
24 juin 2019

Les effets du processus d’intensification de l’élevage dans les territoires

Joao Pedro DOMINGUES, Thierry BONAUDO, Benoit GABRIELLE, Christophe PERROT, Yves TRÉGARO, Muriel TICHIT†

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
29 octobre 2025

Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage

Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX

Vol. 38 No 3 (2025)
23 décembre 2025

One Welfare : un objet frontière pour embarquer scientifiques et acteurs vers un objectif commun de bien-être animal, bien-être humain et respect de l’environnement en élevage

Xavier BOIVIN, Elsa DELANOUE, Amélie LIPP, Joanna LITT, Luc MIRABITO, Céline PEUDPIECE, Michel VIDAL, Yannick RAMONET, Béatrice MOUNAIX

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
8 mars 2019

Le travail en élevage et ses mutations

Gérard SERVIÈRE, Sophie CHAUVAT, Nathalie HOSTIOU, Sylvie COURNUT

Vol. 32 No 1 (2019)
31 mars 2026

Enseignements de presque 60 ans de coévolution d’exploitations et de collectifs territoriaux sur l’Aubrac

Marie DERVILLÉ, Justine BOUSQUET

Vol. 39 No 1 (2026)
18 janvier 2019

La spectrométrie dans le proche infrarouge pour la caractérisation des ressources alimentaires

Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Philippe BARRE, Serge NABENEZA, Paulo SALGADO, Donato ANDUEZA

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
1 mars 2023

Réduction de l’usage des antibiotiques en filières monogastriques : état d’avancement et perspectives

Mathilde PAUL, Mily LEBLANC-MARIDOR, Nathalie ROUSSET, Anne HEMONIC, Jocelyn MARGUERIE, Philippe le COZ, Bernadette le NORMAND, Jonathan HERCULE, Christine ROGUET, Claire CHAUVIN, Catherine BELLOC, Christian DUCROT

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
18 juillet 2025

L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation

Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET

Vol. 38 No 2 (2025)
16 juillet 2026

Bilan de la sélection génomique bovine en France

Didier BOICHARD, Pascal CROISEAU, Florence PHOCAS, Romain SAINTILAN, François GUILLAUME, Sébastien TAUSSAT, Chris HOZÉ, Anne BARBAT, Aurélia BAUR, Hélène LECLERC, Carine CAPEL, Mathieu DIRIBARNE, Christine BERTRAND, Philippe BOULESTEIX, Mekki BOUSSAHA, Aurélien CAPITAN, Iola CROUÉ, Marine BARBAT, Romain DASSONNEVILLE, André EGGEN, Clémentine ESCOUFLAIRE, Armelle GOVIGNON, Cécile GROHS, Manon GUILLERM, Amandine LAUNAY, Marc LAVAL, Rachel LEFEBVRE, Laure-Hélène MAUGAN, Alexis MICHENET, Stéphanie MINERY, Marie-Pierre SANCHEZ, Aurélie VINET, Sophie MATTALIA, Eric VENOT, Clotilde PATRY, Thierry TRIBOUT, Vincent DUCROCQ, Sébastien FRITZ

Vol. 39 No 2 (2026)
27 juin 2019

Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
1 juin 2014

Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?

S. INGRAND, B. DEDIEU

Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
1 mars 2023

Réduction d’usage et alternatives aux antiparasitaires en élevage des ruminants.

Hervé HOSTE, Nadine RAVINET, Christophe CHARTIER, Carine MARIE-MAGDELEINE, Jean-Christophe BAMBOU, Mathieu BONNEAU, Nathalie MANDONNET, Philippe JACQUIET, Marc DESQUESNES

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
3 mars 2020

Adiposité et génétique chez le porc : état des lieux et nouveaux enjeux pour la qualité des produits

Sandrine SCHWOB, Bénédicte LEBRET, Isabelle LOUVEAU

Vol. 33 No 1 (2020)
17 juin 2021

Accompagner la transition agroécologique des systèmes laitiers de montagne : quels outils d’évaluation prennent en compte la diversité intra-exploitation ?

Madeline KOCZURA, Bertrand DUMONT

Vol. 34 No 1 (2021)
23 mars 2020

Le point sur la lipolyse du lait de vache : facteurs de variation et mécanismes biochimiques

Élise VANBERGUE, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, Catherine HURTAUD

Vol. 33 No 1 (2020)
17 juin 2021

Modélisation du besoin en calcium de la truie reproductrice et variation du rapport phosphocalcique des aliments selon le niveau de performance

Nathalie QUINIOU, Anne BOUDON, jean-Yves DOURMAD, Maud MOINECOURT, Nathalie PRIYMENKO, Agnès NARCY

Vol. 34 No 1 (2021)
11 juin 2018

Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

Vol. 31 No 1 (2018)
20 décembre 2024

Utilisation de la semence sexée en production bovine

Didier BOICHARD, Sandra DOMINIQUE, Marie BÉRODIER, Sébastien FRITZ, Luc DELABY, Corentin FOUÉRÉ, Mekki BOUSSAHA, Anne BARBAT

Vol. 37 No 4 (2024)
26 avril 2024

Analyse d'impact ex post de trente ans de recherche et développement sur les conditions de pré-abattage des ruminants

Christine BERGER, Laëtitia CLAVEL, Barbara DUCREUX, Valérie DAVID

Vol. 37 No 1 (2024)
23 février 2026

Réduction des émissions de méthane entérique chez les ruminants : enjeux, solutions et perspectives à l’échelle de l’animal et des systèmes d’élevage

Florence GONDRET, Donato ANDUEZA, Mohamed Habibou ASSOUMA, Valérie BERTHELOT, Didier BOICHARD, Maguy EUGÈNE, Solène FRESCO, Amandine LURETTE, Cécile MARTIN, Pauline MARTIN, Diego P. MORGAVI, Rafael MUÑOZ-TAMAYO, Milka POPOVA, Simon ROQUES, Flavie TORTEREAU, Xavier FERNANDEZ

Vol. 39 No 1 (2026)
12 juillet 2024

Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
17 décembre 2025

Relations entre performance économique, performance environnementale, et bien-être animal

Larissa MYSKO, Jean-Joseph MINVIEL, Patrick VEYSSET, Isabelle VEISSIER

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
17 avril 2009

Avant-propos

H. GUYOMARD, B. COUDURIER, P. HERPIN

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
10 décembre 2018

Apport de la sociologie à l’étude de la réduction d’usage des antibiotiques

Christian DUCROT, Cécile ADAM, Florence BEAUGRAND, Catherine BELLOC, Julie BLUHM, Claire CHAUVIN, Marina CHOLTON, Lucie COLLINEAU, Julien FAISNEL, Nicolas FORTANÉ, Florence HELLEC, Anne HÉMONIC, Nathalie JOLY, Guillaume LHERMIE, Marie-Angélina MAGNE, Mathilde PAUL, Axelle POIZAT, Didier RABOISSON, Nathalie ROUSSET

Vol. 31 No 4 (2018)

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