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126 résultats ont été trouvés.
  • 3 juin 2019
    Intégrer les changements d’échelle pour améliorer l’efficience des productions animales et réduire les rejets
    Philippe FAVERDIN, Jaap VAN MILGEN
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 23 août 2008
    Durabilité des pratiques d’élevage du lapin de chair en France
    L. FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 21 No 3 (2008): Dossier : Actualités en recherche cunicole
  • 5 décembre 2024
    Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine
    Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 1 mars 2023
    Réduction de l’usage des antibiotiques en filières monogastriques : état d’avancement et perspectives
    Mathilde PAUL, Mily LEBLANC-MARIDOR, Nathalie ROUSSET, Anne HEMONIC, Jocelyn MARGUERIE, Philippe le COZ, Bernadette le NORMAND, Jonathan HERCULE, Christine ROGUET, Claire CHAUVIN, Catherine BELLOC, Christian DUCROT
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 15 juin 2026
    Viande ou alternatives : la qualité et la durabilité au cœur des choix des consommateurs flexitariens
    Sghaier CHRIKI, Jean-François HOCQUETTE
    En avant-première
  • 13 mai 2019
    Les productions animales dans la bioéconomie
    Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 17 juin 2021
    Capacité des chèvres laitières à pâturer des prairies temporaires multiespèces
    Rémy DELAGARDE, Hugues CAILLAT, Alexia CHARPENTIER
    Vol. 34 No 1 (2021)
  • 16 avril 2013
    Avant-propos
    P. FAVERDIN, C. LEROUX
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
  • 3 mars 2022
    Impacts de la crise de la Covid-19 sur les circuits courts de produits animaux : résultats d’enquêtes en début de pandémie
    Yuna CHIFFOLEAU, Adeline ALONSO UGAGLIA, Anne-Cécile BRIT, Anne DEMONCEAUX, Laurine DEHAUDT, Maëlle RANOUX, Grégori AKERMANN, Yentl DEROCHE-LEYDIER
    Vol. 34 No 4 (2021)
  • 13 mars 2020
    Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel
    Daniel SAUVANT
    Vol. 33 No 1 (2020)
  • 1 juin 2012
    Avant-propos
    N. Hostiou, J. MERCERON, J.M. DELAGE, B. DEDIEU
    Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
  • 18 janvier 2019
    L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine
    Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 19 mars 2026
    L’holobionte, une nouvelle dimension pour la sélection porcine ?
    Catherine LARZUL, Vanille DÉRU, Jordi ESTELLÉ, Céline CARILLIER-JACQUIN, Claire ROGEL-GAILLARD
    Vol. 39 No 1 (2026)
  • 6 octobre 2023
    L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire
    Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 18 juillet 2025
    L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation
    Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET
    Vol. 38 No 2 (2025)
  • 31 mars 2026
    Distribution des fourrages en élevage caprin : vers des recommandations alliant simplification du travail et performances zootechniques
    Bertrand BLUET, Hugues CAILLAT, Romain GUYARD, Claire BOYER, Laurence PUILLET, Barbara FANÇA, Rémy DELAGARDE
    Vol. 39 No 1 (2026)
  • 12 janvier 2021
    Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables
    Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 1 mars 2023
    Réduction d’usage et alternatives aux antiparasitaires en élevage des ruminants.
    Hervé HOSTE, Nadine RAVINET, Christophe CHARTIER, Carine MARIE-MAGDELEINE, Jean-Christophe BAMBOU, Mathieu BONNEAU, Nathalie MANDONNET, Philippe JACQUIET, Marc DESQUESNES
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 12 novembre 2019
    Déterminants techniques et sociologiques du maintien des prairies dans les élevages bovins laitiers de plaine
    Sébastien COUVREUR, Timothée PETIT, Roger LE GUEN, Nejla BEN ARFA, Valérie JACQUERIE, Annie SIGWALT, Djamila Ali HAIMOUD-LEKHAL, Karim CHAIB, Justine DEFOIS, Gilles MARTEL
    Vol. 32 No 3 (2019)
  • 15 avril 2025
    Comportement social du porc domestique et son importance pour le bien-être animal en élevage
    Caroline CLOUARD-MÉSANGE
    Vol. 38 No 1 (2025)
  • 14 février 2009
    Avant-propos
    L. MONTAGNE, J.Y. DOURMAD
    Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
  • 22 mai 2019
    Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?
    Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 12 juillet 2024
    L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux
    Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 27 septembre 2008
    Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation
    M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF
    Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
  • 3 mars 2011
    Introduction générale
    JB COULON , P. LECOMTE, M. BOVAL, J.M. PEREZ
    Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
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ISSN: 2824-3633