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42 résultats ont été trouvés.

4 April 2019

L’internationalisation des marchés en productions animales

Vincent CHATELLIER

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
18 March 2025

Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

Vincent CHATELLIER

Vol. 38 No 1 (2025)
31 March 2026

Les échanges de l’Union européenne en produits animaux et les effets de trois accords commerciaux (Royaume-Uni, Ukraine, Canada)

Vincent CHATELLIER

Vol. 39 No 1 (2026)
18 January 2019

Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France

Yves DRONNE, Chercheur honoraire

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
17 May 2022

La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE

Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH

Vol. 35 No 1 (2022)
25 October 2018

Les relations commerciales agroalimentaires de la Russie avec l’Union européenne, l’embargo russe et les productions animales

Vincent CHATELLIER, Thierry POUCH, Cécile LE ROY, Quentin MATHIEU

Vol. 31 No 2 (2018)
17 May 2022

Les filières animales françaises face à la pandémie de Covid-19

Vincent CHATELLIER, François CADUDAL, Philippe CHOTTEAU, Boris DUFLOT, Pascale HEYDEMANN

Vol. 35 No 1 (2022)
15 September 2020

La dépendance de l’Afrique de l’Ouest aux importations de produits laitiers

Vincent CHATELLIER

Vol. 33 No 2 (2020)
4 September 2019

Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde

Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB, Sylvie LORTAL

Vol. 32 No 3 (2019)
3 March 2022

Les AOP et IGP fromagères Françaises face à la crise de la Covid-19 dans un contexte d’évolution des systèmes alimentaires

Martine NAPOLÉONE, Sébastien BRETON, Julien FRAYSSIGNES, Mélanie RICHARD, Céline SPELLE

Vol. 34 No 4 (2021)
22 February 2024

L’agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation

Vincent CHATELLIER

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
18 January 2019

Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : le monde

Yves DRONNE, Chercheur honoraire

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
6 April 2021

Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

Vol. 33 No 4 (2020)
25 April 2019

Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
31 March 2026

Enseignements de presque 60 ans de coévolution d’exploitations et de collectifs territoriaux sur l’Aubrac

Marie DERVILLÉ, Justine BOUSQUET

Vol. 39 No 1 (2026)
27 June 2019

Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
5 May 2023

Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage

Sophie MADELRIEUX, Jean-Yves COURTONNE, Myriam GRILLOT, Souhil HARCHAOUI

Vol. 36 No 1 (2023)
12 July 2024

L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux

Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
11 June 2018

Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

Vol. 31 No 1 (2018)
27 October 2023

Caractériser les déterminants physiologiques et génétiques de l’efficience alimentaire des bovins allaitants : le programme BEEFALIM 2020

Sébastien TAUSSAT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Jacques AGABRIEL, Gilles RENAND, Sylvie BROUARD, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN

Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
10 December 2021

Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne

Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART

Vol. 34 No 3 (2021)
26 April 2024

Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

Vol. 37 No 1 (2024)
16 April 2013

Avant-propos

P. FAVERDIN, C. LEROUX

Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
10 July 2025

Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français

Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE

Vol. 38 No 2 (2025)
11 March 2019

Organisations nationales et instruments de gestion de l’amélioration génétique des bovins laitiers : une comparaison entre la France, l’Irlande et les Pays-Bas

Germain TESNIÈRE, Vincent DUCROCQ, Eva BOXENBAUM, Julie LABATUT

Vol. 32 No 1 (2019)

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