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144 résultats ont été trouvés.
  • 23 décembre 2025
    Vers une meilleure gestion de la douleur des mammifères et poissons destinés à la consommation humaine – Partie 2 : Prise en charge
    Fanny PILOT-STORCK, Matthias KOHLHAUER, Violaine COLSON, Raphaël GUATTEO, Claudia TERLOUW, David André BARRIÈRE, Pierre-Marie BOITARD, Dorothée LEDOUX, Catherine BELLOC, Pierre MORMÈDE, Karine PORTIER, Alice DE BOYER DES ROCHES
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 2 février 1991
    Analyse du génome des espèces d’élevage : projet d’établissement de la carte génétique du porc et des bovins
    J. GELLIN, F. GROSCLAUDE
    Vol. 4 No 1 (1991)
  • 22 avril 1995
    Effets des flores lactiques des produits laitiers fermentés : une base scientifique pour l’étude des probiotiques microbiens dans l’espèce porcine
    G. RYCHEN, C. SIMOES NUNES
    Vol. 8 No 2 (1995)
  • 29 décembre 2017
    Sélection pour la consommation alimentaire moyenne journalière résiduelle chez le porc : impacts sur les caractères et défis pour la filière
    H. GILBERT, Y. BILLON, L. BROSSARD, J. FAURE, P. GATELLIER, F. GONDRET, E. LABUSSIÈRE, B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, N. LE FLOCH, I. LOUVEAU, E. MERLOT, M.-C. MEUNIER-SALAÜN, L. MONTAGNE, P. MORMÈDE, D. RENAUDEAU, J. RIQUET, C. ROGEL-GAILLARD, J. VAN MILGEN, A. VINCENT, J. NOBLET
    Vol. 30 No 5 (2017)
  • 2 décembre 1992
    Les objectifs et les critères de sélection : Les aptitudes bouchères : croissance, efficacité alimentaire et qualité de la carcasse
    P. SELLIER, J. BOUIX, G. RENAND, M. MOLÉNAT
    Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
  • 20 mars 2008
    La Revue INRA Productions Animales a 20 ans
    J.M. PEREZ, M.H. FARCE, D. CASTE
    Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
  • 29 décembre 2015
    Adaptation du métabolisme énergétique du porc au cours de la croissance et production de viande porcine de qualité
    J. FAURE , L. LEFAUCHEUR , B. LEBRET
    Vol. 28 No 5 (2015)
  • 13 septembre 2023
    Méthodes alternatives in vitro pour l’étude des interactions hôte-pathogène du poumon
    Aude REMOT, Delphyne DESCAMPS, Alexandra ERNY, Claire CHOTTIN, Carole DRAJAC , Florence CARRERAS , Cécile FERRET , Fabienne ARCHER
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 6 avril 2021
    Les polymères de mannose en production animale. 1. focus sur les structures chimiques rencontrées dans les aliments et les propriétés biologiques
    Anne-Laure CHATEIGNER-BOUTIN, Luc SAULNIER, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN
    Vol. 33 No 4 (2020)
  • 3 juin 2019
    Intégrer les changements d’échelle pour améliorer l’efficience des productions animales et réduire les rejets
    Philippe FAVERDIN, Jaap VAN MILGEN
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 14 février 2009
    L’utilisation des drêches de blé en alimentation porcine
    P. COZANNET, Y. PRIMOT, J.P. MÉTAYER, C. GADY, M. LESSIRE, P.A. GERAERT, L. LE TUTOUR, F. SKIBA, J. NOBLET
    Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
  • 21 décembre 2017
    Diversité des services rendus par les territoires à forte densité d'élevages, trois cas d'étude en Europe
    J.-Y. DOURMAD, L. DELABY, J.-L. BOIXADERA, C. ORTIS, B. MÉDA, C. GAIGNÉ, B. DUMONT
    Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
  • 24 juin 2015
    La viande et les produits du porc : comment satisfaire des attentes qualitatives variées ?
    B. LEBRET, J. FAURE
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 12 janvier 2021
    Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions
    Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 27 novembre 2008
    Place de la maîtrise de la reproduction dans les schémas de sélection en chèvres laitières
    B. LEBOEUF, J.A. DELGADILLO, E. MANFREDI, A. PIACERE, V. CLEMENT, P. MARTIN, M.T. PELLICER-RUBIO, P. BOUÉ, R. DE CREMOUX
    Vol. 21 No 5 (2008)
  • 5 décembre 2024
    Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine
    Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 7 février 1997
    Introduction
    F. GROSCLAUDE
    Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
  • 14 février 2009
    Valeurs nutritives des fibres, conséquences sur la santé du porcelet et le bien-être de la truie
    M. LE GALL, L. MONTAGNE, M.C. MEUNIER-SALAUN, J. NOBLET
    Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
  • 18 octobre 2021
    Contributions de la génétique animale à la transition agroécologique des systèmes d’élevage
    Alain DUCOS, Frédéric DOUHARD, Davi SAVIETTO, Marion SAUTIER, Valérie FILLON, Mélanie GUNIA, Rachel RUPP, Carole MORENO-ROMIEUX, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Hélène GILBERT, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 34 No 2 (2021)
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ISSN: 2824-3633