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138 résultats ont été trouvés.
  • 18 March 2025
    Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles
    Vincent CHATELLIER
    Vol. 38 No 1 (2025)
  • 10 December 2021
    Santé et bien-être de la truie gestante et du porc en croissance
    Nathalie LE FLOC’H, Anne BOUDON, Lucile MONTAGNE, Hélène GILBERT, Florence GONDRET, Bénédicte LEBRET, Louis LEFAUCHEUR, Isabelle LOUVEAU, Élodie MERLOT, Marie-Christine PÈRE, Marie-Christine MEUNIER-SALAÜN, Armelle PRUNIER, Hélène QUESNEL
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 11 June 2018
    Odeurs indésirables de la viande de porcs mâles non castrés : problèmes et solutions potentielles
    Séverine PAROIS, Michel BONNEAU, Patrick CHEVILLON, Catherine LARZUL, Nathalie QUINIOU, Annie ROBIC, Armelle PRUNIER
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 26 August 2022
    Quelles stratégies alimentaires pour couvrir les besoins nutritionnels des porcs mâles entiers et/ou immuno-castrés et pour réduire les risques d’odeurs de verrat dans la viande ?
    Nathalie QUINIOU, Giuseppe BEE, Hanne MARIBO, Galia ZAMARATSKAIA, Peadar LAWLOR
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 10 December 2021
    Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne
    Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 6 November 2025
    L’installation en élevage en France : enjeux et agenda de recherche
    Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Philippe LESCOAT
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 11 April 2019
    Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection
    Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 14 September 2023
    Potentiel des organoïdes cérébraux comme modèles d’étude des neuropathologies chez les animaux domestiques
    Bertrand PAIN , Noémie AURINE, Théo LA ROSA, Camille BAQUERRE, Muriel COULPIER
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 29 October 2025
    Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage
    Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 13 September 2024
    Gestion de la reproduction sans hormones chez les mammifères d’élevage en AB en France
    Maria-Teresa PELLICER-RUBIO, Sandrine FRÉRET, Stéphane FERCHAUD, Sylviane BOULOT, Fabrice BIDAN, Renée DE CRÉMOUX, Diane BARTHÉLÉMY, Léa ROUZEYROL, Catherine EXPERTON, Ghylène GOUDET
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 3 December 2024
    Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités
    Vincent CHATELLIER
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 1 March 2023
    Antibiorésistance chez l’animal en France : quels résultats ?
    Jean-Yves MADEC
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 14 February 2009
    Avant-propos
    L. MONTAGNE, J.Y. DOURMAD
    Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
  • 18 January 2019
    L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine
    Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 11 June 2018
    Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société
    Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 1 March 2023
    Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques
    Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 13 November 2024
    Le comportement du porc domestique (Sus scrofa domesticus)
    Céline TALLET, Jamie AHLOY-DALLAIRE, Azzedine CHEBAHI, Caroline CLOUARD, Valérie COURBOULAY, Sébastien GOUMON, Mathilde LANTHONY, Nicolas VILLAIN
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 13 September 2024
    Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle
    Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 5 May 2023
    Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage
    Sophie MADELRIEUX, Jean-Yves COURTONNE, Myriam GRILLOT, Souhil HARCHAOUI
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 13 September 2024
    Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?
    Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 18 January 2019
    Les coproduits de l’industrie agro-alimentaire : des ressources alimentaires de qualité à ne pas négliger
    Patrick CHAPOUTOT, Benoît ROUILLÉ, Daniel SAUVANT, Bénédicte RENAUD
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 3 June 2024
    Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente
    Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 6 November 2025
    La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène
    Laurianne CANARIO, Catherine LARZUL
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 3 March 2022
    Alimentation de précision des truies gestantes : prise en compte de la santé, du comportement et de l’environnement
    Maëva DURAND , Jean-Yves DOURMAD , Christine LARGOUËT , Céline TALLET , Charlotte GAILLARD
    Vol. 34 No 4 (2021)
  • 1 March 2023
    Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique
    Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
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ISSN: 2824-3633