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171 résultats ont été trouvés.
  • 4 September 2011
    Attentes en matière d’élevage des acteurs de la sélection animale, des filières de l’agroalimentaire et des associations
    A.C. DOCKÈS, P. MAGDELAINE, D. DARIDAN, A. GUILLAUMIN, M. RÉMONDET, A. SELMI, H. GILBERT, S. MIGNON-GRASTEAU, F. PHOCAS
    Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
  • 10 April 2003
    Dossier : Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique
    B. PICARD , C. JURIE , J.F. HOCQUETTE , L. LEFAUCHEUR , C. BERRI , M.J. DUCLOS , H. ALAMI-DURANTE, P.Y. RESCAN
    Vol. 16 No 2 (2003)
  • 24 June 2015
    Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage
    M. BONNET, I. LOUVEAU, I. CASSAR-MALEK, L. LEFAUCHEUR, P.Y. RESCAN
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 24 June 1994
    Les fermentations dans le rumen et leur optimisation
    J.P. JOUANY
    Vol. 7 No 3 (1994)
  • 29 December 2018
    Apports du séquençage haut-débit sur la connaissance de l'épigénome aviaire
    Marjorie MERSCH, Sarah-Anne DAVID, Anaïs VITORINO CARVALHO, Sylvain FOISSAC, Anne COLLIN, Frédérique PITEL, Vincent COUSTHAM
    Vol. 31 No 4 (2018)
  • 12 April 2002
    Les aliments issus de plantes génétiquement modifiées : équivalence, efficacité et sécurité chez les animaux de ferme
    L.A. AUMAITRE
    Vol. 15 No 2 (2002)
  • 13 September 2006
    Relations entre fonctionnement mitochondrial et types contractiles des fibres musculaires
    N. GUEGUEN , L. LEFAUCHEUR , P. HERPIN
    Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
  • 22 April 2008
    Etude de la réactivité émotionnelle chez la caille : une approche intégrée du bien-être animal
    S. RICHARD , C. ARNOULD , D. GUÉMENÉ , C. LETERRIER , S. MIGNON-GRASTEAU, J.M. FAURE
    Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
  • 29 December 2017
    Sélection pour la consommation alimentaire moyenne journalière résiduelle chez le porc : impacts sur les caractères et défis pour la filière
    H. GILBERT, Y. BILLON, L. BROSSARD, J. FAURE, P. GATELLIER, F. GONDRET, E. LABUSSIÈRE, B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, N. LE FLOCH, I. LOUVEAU, E. MERLOT, M.-C. MEUNIER-SALAÜN, L. MONTAGNE, P. MORMÈDE, D. RENAUDEAU, J. RIQUET, C. ROGEL-GAILLARD, J. VAN MILGEN, A. VINCENT, J. NOBLET
    Vol. 30 No 5 (2017)
  • 24 November 1995
    Qualité de la litière en aviculture. Aliments et caractéristiques physiques des excretas
    B. CARRE, J. GOMEZ, F. DE MONREDON, J.P. MELCION
    Vol. 8 No 5 (1995)
  • 19 December 2001
    Variations de la composition des dépôts lipidiques chez les bovins
    P. BAS, D. SAUVANT
    Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
  • 14 December 2006
    La teneur en lipides de la viande : une balance métabolique complexe
    F. GONDRET , J.F. HOCQUETTE
    Vol. 19 No 5 (2006)
  • 7 November 2007
    Authentification de l’alimentation des ruminants à partir de la composition de leurs produits et tissus
    S. PRACHE, B. MARTIN, P. NOZIERE, E. ENGEL, J.M. BESLE, A. FERLAY, D. MICOL, A. CORNU, I. CASSAR-MALEK, D. ANDUEZA
    Vol. 20 No 4 (2007)
  • 1 October 2012
    Restreindre l’ingestion du jeune lapin : de nouvelles stratégies pour renforcer sa santé digestive et améliorer son efficacité alimentaire
    T. GIDENNE, L. FORTUN-LAMOTHE, S. COMBES
    Vol. 25 No 4 (2012)
  • 11 June 2018
    Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?
    Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 6 April 2021
    Efficience Alimentaire : comment mieux la comprendre et en faire un élément de durabilité de l’élevage
    Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Philippe FAVERDIN, Nicolas C FRIGGENS, Pauline MARTIN
    Vol. 33 No 4 (2020)
  • 18 December 2005
    La microflore digestive des volailles : facteurs de variation et conséquences pour l’animal
    I. GABRIEL, S. MALLET, P. SIBILLE
    Vol. 18 No 5 (2005)
  • 27 February 1993
    Composition corporelle et caractéristiques biologiques des muscles chez les bovins en croissance et à l’engrais
    D. MICOL, J. ROBELIN, Y. GEAY
    Vol. 6 No 1 (1993)
  • 29 December 2015
    La compétitivité de la filière volaille de chair française : entre doutes et espoirs
    V. CHATELLIER, P. MAGDELAINE , Y. TRÉGARO
    Vol. 28 No 5 (2015)
  • 17 August 2001
    Alimentation néonatale et développement précoce du poulet de chair
    K. BIGOT, S. TESSERAUD, M. TAOUIS, M. PICARD
    Vol. 14 No 4 (2001)
  • 15 February 2009
    Saisonnalité de la reproduction et de la production chez les poissons, oiseaux et mammifères d’élevage
    P. CHEMINEAU , B. MALPAUX , J.P. BRILLARD , A. FOSTIER
    Vol. 22 No 2 (2009)
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ISSN: 2824-3633