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Résultats de recherche

• 13 septembre 2024
  

  La nouvelle réglementation de l’élevage bio

  Françoise MÉDALE, Servane PENVERN

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 17 juin 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 13 mai 2019
  

  Les productions animales dans la bioéconomie

  Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 12 juillet 2024
  

  L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux

  Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 7 mars 2019
  

  Renforcer les capacités d’adaptation des systèmes d’élevage de ruminants: Cadres théoriques, leviers d’action et démarche d’accompagnement

  Cyrille RIGOLOT, Guillaume MARTIN, Benoît DEDIEU

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 3 décembre 2024
  

  Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

  Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 20 décembre 2024
  

  Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

  Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 10 avril 2019
  

  Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

  Alexis FOSTIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 23 décembre 2025
  

  Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique

  Alain BOISSY, Pierre MORMÈDE

  Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
• 15 décembre 2022
  

  Cuniculture au pâturage et sous certification Agriculture Biologique en France : fonctionnement des systèmes, performances et règlementation

  Thierry GIDENNE, Davi SAVIETTO, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Yayu HUANG

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 13 septembre 2024
  

  Produire et mettre en marché des produits animaux issus de l’agriculture biologique : un moteur pour la transition vers l’agroécologie ?

  Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Yuna CHIFFOLEAU, Patrick VEYSSET

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 5 mai 2023
  

  Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement

  Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 1 mars 2023
  

  Évaluation socio-économique de la réduction d’usage des antibiotiques dans la filière porcine : le plan Ecoantibio 1

  Guillaume LHERMIE, Ahmed FERCHIOU, Youba NDIAYE, Giffona JUSTINIA, Damien LISBONA, Mathilde KORALEWSKI, Line DARDELET , Agnès WARET-SKZUTA, Didier RABOISSON

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 22 mai 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 11 juin 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 10 décembre 2021
  

  Améliorer l'efficacité des systèmes laitiers herbagers en milieux tempérés

  Luc DELABY, Brendan HORAN

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 18 janvier 2019
  

  Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage

  Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 20 décembre 2024
  

  Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

  Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 12 juillet 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 5 mai 2023
  

  Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants

  René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 21 décembre 2017
  

  La « grange » : un cadre conceptuel pour appréhender les bouquets de services rendus par l’élevage dans les territoires

  M. DURU, C. DONNARS, J. RYCHAWY, O. THEROND, B. DUMONT

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 11 décembre 2003
  

  Les négociations agricoles multilatérales des cycles de l’Uruguay et de Doha : bilan et perspectives pour les productions animales européennes

  V. CHATELLIER , H. GUYOMARD , K. LE BRIS

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 11 mars 2019
  

  Organisations nationales et instruments de gestion de l’amélioration génétique des bovins laitiers : une comparaison entre la France, l’Irlande et les Pays-Bas

  Germain TESNIÈRE, Vincent DUCROCQ, Eva BOXENBAUM, Julie LABATUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 10 décembre 2018
  

  Apport de la sociologie à l’étude de la réduction d’usage des antibiotiques

  Christian DUCROT, Cécile ADAM, Florence BEAUGRAND, Catherine BELLOC, Julie BLUHM, Claire CHAUVIN, Marina CHOLTON, Lucie COLLINEAU, Julien FAISNEL, Nicolas FORTANÉ, Florence HELLEC, Anne HÉMONIC, Nathalie JOLY, Guillaume LHERMIE, Marie-Angélina MAGNE, Mathilde PAUL, Axelle POIZAT, Didier RABOISSON, Nathalie ROUSSET

  Vol. 31 No 4 (2018)