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147 résultats ont été trouvés.
  • 24 April 2019
    Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?
    Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 12 April 2002
    Stratégies de démarcation par la qualité : quelle place pour les viandes bovines limousines dans les linéaires de la grande distribution ?
    P. SANS , G. De FONTGUYON, V. DULAWA
    Vol. 15 No 2 (2002)
  • 5 May 2023
    Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage
    Sophie MADELRIEUX, Jean-Yves COURTONNE, Myriam GRILLOT, Souhil HARCHAOUI
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 10 December 2021
    Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne
    Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 2 April 1998
    Caractérisation des chaînes lourdes de myosine dans le muscle de bovin
    B. PICARD, M. DURIS
    Vol. 11 No 2 (1998)
  • 24 June 2015
    Des marqueurs génomiques au service de la qualité de la viande
    B. PICARD, B. LEBRET, I. CASSAR-MALEK, L. LIAUBET, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE, J.F. HOCQUETTE, G. RENAND
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 18 October 2005
    Évolutions, dispersions et déterminants du revenu en élevage bovin allaitant charolais. Etude sur 15 ans (1989-2003) à partir d’un échantillon constant de 69 exploitations
    P. VEYSSET, M. LHERM, D. BEBIN
    Vol. 18 No 4 (2005)
  • 25 April 2019
    Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"
    Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 6 January 2023
    Hommage à Daniel Sauvant, enseignant et chercheur en nutrition animale
    René BAUMONT
    Vol. 35 No 3 (2022)
  • 23 June 2016
    Nutrition et métabolisme : quel lien avec le développement folliculaire et embryonnaire ches les mammifères ?
    J. DUPONT, R.J. SCARAMUZZI, P. FROMENT
    Vol. 29 No 2 (2016)
  • 9 February 2010
    Incertitude et adaptation : cadres théoriques et application à l’analyse de la dynamique des systèmes d’élevage
    B. DEDIEU, S. INGRAND
    Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
  • 3 December 2024
    Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités
    Vincent CHATELLIER
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 23 February 1999
    Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations
    D. SAUVANT, F. MESCHY, D. MERTENS
    Vol. 12 No 1 (1999)
  • 15 April 2015
    Avant-propos
    René BAUMONT, Jean-Louis PEYRAUD
    Vol. 28 No 1 (2015)
  • 5 July 2017
    Avant-propos
    J. AGABRIEL, R. BAUMONT
    Vol. 30 No 2 (2017): Volume 30 Numéro 2 : Dossier : Élevage bovin allaitant
  • 10 December 1990
    Systèmes de production laitiers en montagne : évolutions récentes et adaptations possibles. Exemple d’exploitations en Haute-Loire
    L. DOBREMEZ, G. LIENARD, M. BARRET
    Vol. 3 No 5 (1990)
  • 15 March 2005
    Cryoconservation des embryons des espèces domestiques
    F. GUIGNOT
    Vol. 18 No 1 (2005)
  • 17 April 1996
    Elevage du cerf (Cervus elaphus) dans l’ouest de la France. Résultats techniques et économiques
    M. BENOIT, A. BRELURUT
    Vol. 9 No 2 (1996)
  • 24 June 1994
    Facteurs de variation de la valeur nutritive du maïs ensilage
    C. DEMARQUILLY
    Vol. 7 No 3 (1994)
  • 8 December 2011
    Avant-propos
    M. DOREAU, R. BAUMONT, J.M. PEREZ
    Vol. 24 No 5 (2011): Dossier : Gaz à effet de serre en élevage bovin : le méthane
  • 23 February 1999
    Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais
    S. INGRAND, B. DEDIEU, J. AGABRIEL
    Vol. 12 No 1 (1999)
  • 3 July 1990
    Adaptation des bovins aux milieux d’élevage
    P. LE NEINDRE, J.P. GAREL
    Vol. 3 No 3 (1990)
  • 14 December 2006
    Le jeune bœuf Charolais à l’herbe : une voie de développement de la production de viande finie en Bourgogne
    R. DUMONT , J. AGABRIEL , F. BÉCHEREL , Y. DURAND , J.P. FARRIÉ , D. MICOL , F. PICHEREAU , P. PIERRET , J. RENON , J. ROUDIER
    Vol. 19 No 5 (2006)
  • 22 May 2019
    Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?
    Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 17 April 2013
    La traite, un outil de pilotage du troupeau et de maîtrise de la qualité du lait en élevage bovin laitier
    J. GUINARD-FLAMENT, P.G. MARNET, I. VERDIER-METZ, C. HURTAUD, M.C. MONTEL, K. STELWAGEN, D. POMIÈS
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
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ISSN: 2824-3633