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Résultats de recherche

• 26 August 2022
  

  Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers

  Pierre NOZIÈRE, Solveig MENDOWSKI, Anne FERLAY, Corinne PEYRONNET, Francis ENJALBERT, Guillaume CHESNEAU, Antoine GERMAIN, Patrick CHAPOUTOT

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 12 July 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 17 April 2013
  

  La sélection pour des vaches et une production laitière plus durables : acquis de la génétique et opportunités offertes par la sélection génomique

  M. BROCHARD, D. BOICHARD, V. DUCROCQ, S. FRITZ

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 10 April 2019
  

  Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

  Alexis FOSTIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 18 January 2019
  

  Les coproduits de l’industrie agro-alimentaire : des ressources alimentaires de qualité à ne pas négliger

  Patrick CHAPOUTOT, Benoît ROUILLÉ, Daniel SAUVANT, Bénédicte RENAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 13 March 2020
  

  Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel

  Daniel SAUVANT

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 1 June 2012
  

  Avant-propos

  N. Hostiou, J. MERCERON, J.M. DELAGE, B. DEDIEU

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 18 January 2019
  

  L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine

  Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 19 March 2026
  

  L’holobionte, une nouvelle dimension pour la sélection porcine ?

  Catherine LARZUL, Vanille DÉRU, Jordi ESTELLÉ, Céline CARILLIER-JACQUIN, Claire ROGEL-GAILLARD

  Vol. 39 No 1 (2026)
• 6 October 2023
  

  L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire

  Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 18 July 2025
  

  L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation

  Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 29 July 2004
  

  Domestication et comportement chez les poissons téléostéens

  M.L. BÉGOUT-ANRAS, J.P. LAGARDÈRE

  Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
• 17 May 2022
  

  Les filières animales françaises face à la pandémie de Covid-19

  Vincent CHATELLIER, François CADUDAL, Philippe CHOTTEAU, Boris DUFLOT, Pascale HEYDEMANN

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 7 July 2011
  

  La sélection génétique pour la maîtrise des strongyloses gastro-intestinales des petits ruminants

  C. DE LA CHEVROTIÈRE, C. MORENO, P. JAQUIET, N. MANDONNET

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 5 October 2015
  

  Simulation des potentialités de la sélection génomique chez les bovins laitiers

  J. COLLEAU, S. FRITZ, F. GUILLAUME, A. BAUR, D. DUPASSIEUX, L. JOURNAUX , A. EGGEN, D. BOICHARD

  Vol. 28 No 3 (2015)
• 17 April 2009
  

  Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique

  X. COQUIL , A. BLOUET , J.L. FIORELLI , C. BAZARD , J.M. TROMMENSCHLAGER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 26 April 2024
  

  Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

  Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 18 December 2005
  

  Pour un élevage ovin allaitant performant et durable sur parcours : un système expérimental sur le causse du Larzac

  G. MOLENAT, D. FOULQUIER, P. AUTRAN, J. BOUIX, D. HUBERT, M. JACQUIN, F. BOCQUIER, B. BIBE

  Vol. 18 No 5 (2005)
• 7 July 2011
  

  Gamètes et fécondation chez les oiseaux

  E. BLESBOIS

  Vol. 24 No 3 (2011)
• 12 January 2021
  

  Comprendre les atouts de la diversification des systèmes d’élevage herbivores du nord du Massif central

  Bertrand DUMONT, Sylvie COURNUT, Claire MOSNIER, Sylvie MUGNIER, Géraldine FLEURANCE, Geneviève BIGOT, Louise FORTEAU, Patrick VEYSSET, Hélène RAPEY

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 24 June 2015
  

  La viande et les produits du porc : comment satisfaire des attentes qualitatives variées ?

  B. LEBRET, J. FAURE

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 17 June 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 18 August 2013
  

  La (méta)génomique des microorganismes du rumen et ses applications à la production des ruminants

  D. MORGAVI, W.J. KELLY, P.H. JANSSEN, G.T. ATTWOOD

  Vol. 26 No 4 (2013)
• 16 February 2001
  

  Les enjeux des productions animales dans les pays du Sud

  B. FAYE, V. ALARY

  Vol. 14 No 1 (2001)
• 19 December 2010
  

  La filière avicole française à l’horizon 2025. Une prospective INRA-ITAVI

  C. JEZ , C. BEAUMONT , P. MAGDELAINE

  Vol. 23 No 5 (2010)