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122 résultats ont été trouvés.
  • 10 December 2021
    Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne
    Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 13 September 2024
    Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle
    Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 18 January 2019
    Avant-propos du dossier sur les ressources alimentaires pour les animaux d’élevage
    René BAUMONT
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 27 October 2023
    Au-delà de l’agroécologie : le ré-ensauvagement agricole, une perspective pour les systèmes d’élevage ?
    Michael S. CORSON, Aymeric MONDIÈRE, Loïs MOREL, Hayo M.G. VAN DER WERF
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 22 November 2019
    Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux
    Thierry GIDENNE, Hervé GARREAU, Luc MAERTENS, Laurence DROUILHET
    Vol. 32 No 3 (2019)
  • 27 October 2023
    Précocité, efficience et résilience des femelles bovines allaitantes
    Pauline MARTIN, Sébastien TAUSSAT, Aurélie VINET, Frédéric LAUNAY, Dominique DOZIAS, David MAUPETIT, Daniel VILLALBA, Nicolas C. FRIGGENS, Gilles RENAND
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 20 December 2024
    Intérêt des drêches dans l’alimentation des canards et des oies
    Élisabeth BAÉZA
    Vol. 37 No 4 (2024)
  • 5 June 2019
    Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?
    Didier RÉMOND
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 11 April 2019
    Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection
    Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 18 October 2021
    Contributions de la génétique animale à la transition agroécologique des systèmes d’élevage
    Alain DUCOS, Frédéric DOUHARD, Davi SAVIETTO, Marion SAUTIER, Valérie FILLON, Mélanie GUNIA, Rachel RUPP, Carole MORENO-ROMIEUX, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Hélène GILBERT, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 34 No 2 (2021)
  • 27 October 2023
    L’introduction précoce d’aliment solide au début de la vie, une stratégie de pilotage du microbiote pour construire et préserver la santé du lapin
    Charlotte PAËS, Thierry GIDENNE, Karine BÉBIN, Joël DUPERRAY, Charly GOHIER, Emeline GUENÉ-GRAND, Gwénaël REBOURS, Patrick AYMARD, Anne-Marie DEBRUSSE, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Martin BEAUMONT, Sylvie COMBES
    Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
  • 5 May 2023
    Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage
    Sophie MADELRIEUX, Jean-Yves COURTONNE, Myriam GRILLOT, Souhil HARCHAOUI
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 5 December 2024
    Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine
    Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 26 August 2022
    Récentes avancées sur les facteurs de variation des concentrations en vitamines du lait chez les ruminants
    Benoît GRAULET
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 15 April 2019
    Rôle de l'environnement précoce dans la variabilité des phénotypes et l’adaptation des animaux d’élevage à leur milieu
    Frédérique PITEL, Fanny CALENGE, Nadège AIGUEPERSE, Jordi ESTELLÉ-FABRELLAS, Vincent COUSTHAM, Ludovic CALANDREAU, Mireille MORISSON, Pascale CHAVATTE-PALMER, Cécile GINANE
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 8 October 2019
    Quelle science pour les élevages de demain ? Une réflexion prospective conduite à l’INRA
    Jean-Louis PEYRAUD, Joël AUBIN, Marc BARBIER, René BAUMONT, Cécile BERRI, Jean-Pierre BIDANEL, Christine CITTI, Corinne COTINOT, Christian DUCROT, Pierre DUPRAZ, Philippe FAVERDIN, Nicolas FRIGGENS, Sabine HOUOT, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Claire ROGEL-GAILLARD, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 20 December 2023
    Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo
    Sophie REHAULT-GODBERT, Marie BOURIN, Joël GAUTRON, Maxime QUENTIN
    Vol. 36 No 4 (2023)
  • 19 September 2025
    Le côté sombre de la résilience : révéler les dynamiques cachées du microbiote intestinal chez les chevaux – une solution agroécologique
    Nuria MACH
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 18 October 2021
    Évolution des concepts nutritionnels et des méthodes d’alimentation des truies reproductrices : historique et perspectives
    Jean-Yves DOURMAD, Raphaël GAUTHIER, Charlotte GAILLARD
    Vol. 34 No 2 (2021)
  • 19 December 2013
    Conception et évaluation d’un système innovant de production de foie gras : le cas de la substitution du maïs par du sorgho chez l’oie
    J. ARROYO, J. AUBIN, A. AUVERGNE, J.P. DUBOIS, M. BRACHET, x. FERNANDEZ, P. DEBAEKE, L. FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
  • 17 May 2022
    Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses
    Raphaëlle DUCLOS, Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKÈS, Laurent JOURNAUX, Michel SOURDIOUX, Jean-Pierre BIDANEL
    Vol. 35 No 1 (2022)
  • 20 December 2023
    La coccidiose chez les poulets domestiques : revue sur les stratégies de prévention et de contrôle
    Rahul AVI, Jean-Michel REPERANT, Françoise BUSSIÈRE, Anne SILVESTRE, Jean-François LE ROUX, David MOREAUD, Javier GONZALEZ
    Vol. 36 No 4 (2023)
  • 18 January 2019
    Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage
    Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 3 March 2025
    Évaluer et interpréter l’efficience d’utilisation des aliments et des terres par les ruminants
    Alexandre MERTENS, Caroline BATTHEU-NOIRFALISE, Pauline MADRANGE, Michaël MATHOT, Alice BERCHOUX, René BAUMONT
    Vol. 38 No 2 (2025)
  • 15 December 2022
    Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes
    Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI
    Vol. 35 No 3 (2022)
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ISSN: 2824-3633