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30 résultats ont été trouvés.

20 December 2024

Intérêt des drêches dans l’alimentation des canards et des oies

Élisabeth BAÉZA

Vol. 37 No 4 (2024)
12 January 2021

Conditions d’élevage des palmipèdes à foie gras : des demandes sociétales à une démarche de progrès

Joanna LITT, Christine LETERRIER, Laurence FORTUN-LAMOTHE

Vol. 33 No 3 (2020)
25 October 2018

Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »

Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER

Vol. 31 No 2 (2018)
25 October 2018

L'engraissement spontané du foie ches les palmipèdes : état des lieux et perspectives de recherche

Christelle KNUDSEN, Cécile BONNEFONT, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Karine RICAUD, Xavier FERNANDEZ

Vol. 31 No 2 (2018)
17 May 2022

Les filières animales françaises face à la pandémie de Covid-19

Vincent CHATELLIER, François CADUDAL, Philippe CHOTTEAU, Boris DUFLOT, Pascale HEYDEMANN

Vol. 35 No 1 (2022)
20 December 2023

Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

Sophie REHAULT-GODBERT, Marie BOURIN, Joël GAUTRON, Maxime QUENTIN

Vol. 36 No 4 (2023)
26 April 2024

Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

Vol. 37 No 1 (2024)
4 March 2025

Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage

Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR

Vol. 38 No 1 (2025)
18 January 2019

Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France

Yves DRONNE, Chercheur honoraire

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
12 November 2019

Nouvelles stratégies alimentaires précoces au service de la production avicole

Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Angélique PETIT, Maxime QUENTIN, Sophie TESSERAUD

Vol. 32 No 3 (2019)
29 December 1992

L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Les Palmipèdes

R. ROUVIER

Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
6 March 2007

Bien-être et élevage des palmipèdes

D. GUEMENE , G. GUY , L. MIRABITO , J. SERVIERE , J.M. FAURE

Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
18 March 2025

Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

Vincent CHATELLIER

Vol. 38 No 1 (2025)
3 December 2024

Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

Vol. 37 No 3 (2024)
15 July 2005

Lois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphoreLois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphore

P. LESCOAT , A. TRAVEL , Y. NYS

Vol. 18 No 3 (2005): Numéro spécial : Le phosphore dans l’alimentation animale
12 January 2021

Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

Vol. 33 No 3 (2020)
15 April 2019

Rôle de l'environnement précoce dans la variabilité des phénotypes et l’adaptation des animaux d’élevage à leur milieu

Frédérique PITEL, Fanny CALENGE, Nadège AIGUEPERSE, Jordi ESTELLÉ-FABRELLAS, Vincent COUSTHAM, Ludovic CALANDREAU, Mireille MORISSON, Pascale CHAVATTE-PALMER, Cécile GINANE

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
22 February 2024

L’agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation

Vincent CHATELLIER

Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
15 May 2005

Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l’engraissement

E. BAEZA , N. RIDEAU , P. CHARTRIN , S. DAVAIL , R. HOO-PARIS, J. MOUROT , G. GUY , M.D. BERNADET , H. JUIN , K. METEAU, D. HERMIER

Vol. 18 No 2 (2005)
29 December 2018

Quels équilibres végétal/animal en France métropolitaine, aux échelles nationale et « petite région agricole » ?

Magali JOUVEN, Laurence PUILLET, Christophe PERROT, Thomas POMEON, João-Pedro DOMINGUEZ, Thierry BONAUDO, Muriel TICHIT

Vol. 31 No 4 (2018)
18 January 2019

Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : le monde

Yves DRONNE, Chercheur honoraire

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
24 June 1994

Etude comparée des gavages traditionnel et pneumatique chez l’oie et le canard

G. GUY, N. LAPIERRE, D. GOURICHON, J.C. BLUM

Vol. 7 No 3 (1994)
1 March 2023

Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques

Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
19 December 2013

Avant-propos

G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE

Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
17 April 1996

Les rejets azotés issus de l’aviculture : importance et progrès envisageables

B. LECLERCQ

Vol. 9 No 2 (1996)

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