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  3. Vol. 18 No 2 (2005)
Publiée: 2005-05-15

Articles

Les croisements franco-américains chez le trotteur : une expérience réussie ?

A. RICARD

Le comportement social des bovins et ses conséquences en élevage

M.F. BOUISSOU , A. BOISSY

Les variations saisonnières des performances de reproduction chez la truie

H. QUESNEL , S. BOULOT , Y. LE COZLER

La construction collective de la qualité sur un territoire : l’exemple de l’appellation d’origine contrôlée "Maine-Anjou" en viande bovine

J.M. NOURY , G. de FONTGUYON, P. SANS

Aspects génétiques de la croissance et de la qualité de la viande chez le lapin

C. LARZUL , F. GONDRET

Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l’engraissement

E. BAEZA , N. RIDEAU , P. CHARTRIN , S. DAVAIL , R. HOO-PARIS, J. MOUROT , G. GUY , M.D. BERNADET , H. JUIN , K. METEAU, D. HERMIER
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ISSN: 2273-7766