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98 résultats ont été trouvés.

6 novembre 2025

La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène

Laurianne CANARIO, Catherine LARZUL

Vol. 38 No 3 (2025)
5 décembre 2024

Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

Vol. 37 No 3 (2024)
17 juin 2021

Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

Vol. 34 No 1 (2021)
17 décembre 2025

Relations entre performance économique, performance environnementale, et bien-être animal

Larissa MYSKO, Jean-Joseph MINVIEL, Patrick VEYSSET, Isabelle VEISSIER

Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
13 novembre 2024

Le comportement du porc domestique (Sus scrofa domesticus)

Céline TALLET, Jamie AHLOY-DALLAIRE, Azzedine CHEBAHI, Caroline CLOUARD, Valérie COURBOULAY, Sébastien GOUMON, Mathilde LANTHONY, Nicolas VILLAIN

Vol. 37 No 3 (2024)
10 avril 2019

Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

Alexis FOSTIER

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
1 mars 2023

Évaluation socio-économique de la réduction d’usage des antibiotiques dans la filière porcine : le plan Ecoantibio 1

Guillaume LHERMIE, Ahmed FERCHIOU, Youba NDIAYE, Giffona JUSTINIA, Damien LISBONA, Mathilde KORALEWSKI, Line DARDELET , Agnès WARET-SKZUTA, Didier RABOISSON

Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
5 mai 2023

Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ?

Jean-Noël DEPEYROT, Marc PARMENTIER, Christophe PERROT

Vol. 36 No 1 (2023)
20 juin 2019

Élevage et territoires : quelles interactions et quelles questions ?

Jacques LASSEUR, Thierry BONAUDO, Jean-Philippe CHOISIS, Marie HOUDART, Martine NAPOLÉONE, Muriel TICHIT †, Benoît DEDIEU

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
26 avril 2024

Mesurer, prédire et réduire les émissions de méthane entérique en Afrique subsaharienne

Gérard Xavier GBENOU, Mohamed Habibou ASSOUMA, Nouhoun ZAMPALIGRE, Cécile MARTIN, Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Timbilfou KIENDREBEOGO, Ollo SIB, Bérénice BOIS, Souleymane SANOGO, Luc Hippolyte DOSSA

Vol. 37 No 1 (2024)
18 octobre 2021

Travailler en élevage porcin en France : facteurs d’attractivité et contraintes

Caroline DEPOUDENT, Nathalie HOSTIOU, Lisa LE CLERC

Vol. 34 No 2 (2021)
15 décembre 2022

Quelles pratiques d’élevage pour piloter la qualité des carcasses et de la viande au cours de la vie des génisses ?

Julien SOULAT, Cécile SIBRA, Brigitte PICARD, Valérie MONTEILS

Vol. 35 No 3 (2022)
31 mars 2026

Enseignements de presque 60 ans de coévolution d’exploitations et de collectifs territoriaux sur l’Aubrac

Marie DERVILLÉ, Justine BOUSQUET

Vol. 39 No 1 (2026)
10 décembre 2021

Revenus agricoles, aides directes et future PAC : focus sur les exploitations françaises de ruminants et de grandes cultures

Vincent CHATELLIER, Cécile DETANG-DESSENDRE, Pierre DUPRAZ, Hervé GUYOMARD

Vol. 34 No 3 (2021)
17 avril 2009

Elevage bio : des cahiers des charges français à la réglementation européenne

J. LEROUX , M. FOUCHET , A. HAEGELIN

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
18 octobre 2021

Évolution des concepts nutritionnels et des méthodes d’alimentation des truies reproductrices : historique et perspectives

Jean-Yves DOURMAD, Raphaël GAUTHIER, Charlotte GAILLARD

Vol. 34 No 2 (2021)
27 septembre 2008

Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation

M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF

Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
18 janvier 2019

Les coproduits de l’industrie agro-alimentaire : des ressources alimentaires de qualité à ne pas négliger

Patrick CHAPOUTOT, Benoît ROUILLÉ, Daniel SAUVANT, Bénédicte RENAUD

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
3 décembre 2024

Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

Vol. 37 No 3 (2024)
20 décembre 2024

Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN

Vol. 37 No 4 (2024)
26 août 2022

Récentes avancées sur les facteurs de variation des concentrations en vitamines du lait chez les ruminants

Benoît GRAULET

Vol. 35 No 2 (2022)
18 octobre 2021

Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage

Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA

Vol. 34 No 2 (2021)
10 septembre 2019

Le croisement entre races bovines laitières : intérêts et limites pour des ateliers en race pure Prim’Holstein ?

Charlotte DEZETTER, Didier BOICHARD, Nathalie BAREILLE, Bénédicte GRIMARD, Pascale LE MEZEC, Vincent DUCROCQ

Vol. 32 No 3 (2019)
4 mars 2025

Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage

Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR

Vol. 38 No 1 (2025)
11 juin 2018

Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?

Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON

Vol. 31 No 1 (2018)

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