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Résultats de recherche

• 5 mai 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 18 janvier 2019
  

  Appliquer les méthodes d’évaluation multicritère aux rations des ruminants : identification des critères à évaluer et des indicateurs à mesurer sur les aliments

  Gaëlle MAXIN, Pierre NOZIÈRE, Daniel SAUVANT, René BAUMONT

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 27 octobre 2023
  

  Au-delà de l’agroécologie : le ré-ensauvagement agricole, une perspective pour les systèmes d’élevage ?

  Michael S. CORSON, Aymeric MONDIÈRE, Loïs MOREL, Hayo M.G. VAN DER WERF

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 21 octobre 2016
  

  Le commerce international, européen et français des produits laitiers : évolutions tendancielles et dynamiques concurrentielles

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 29 No 3 (2016)
• 21 décembre 2017
  

  Avant-propos

  B. DUMONT, P. DUPRAZ, J. RYSCHAWY, C. DONNARS

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 5 mai 2023
  

  Devenir des jeunes ruminants laitiers : comment concilier élevage et attentes sociétales

  Dominique POMIÈS, Caroline CONSTANCIS, Julien JURQUET, Isabelle VEISSIER, Hugues CAILLAT, Gilles LAGRIFFOUL, Marie DROUET, Clément FOSSAERT, Yannick LE COZLER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 16 mars 2013
  

  Prospective de la filière équine française à l’horizon 2030. Quatre scénarios contrastés pour éclairer la décision

  C. JEZ, B. COUDURIER, M. CRESSENT, F. MÉA, P. PERRIER-CORNET

  Vol. 26 No 1 (2013)
• 11 avril 2019
  

  Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection

  Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 14 mars 2019
  

  Vers une maîtrise de la reproduction sans hormones chez les petits ruminants

  Maria-Thérésa PELLICER-RUBIO, Karine BOISSARD, Juraj GRIZELJ, Silvijo VINCE, Sandrine FRÉRET, Alice FATET, Antonio LÓPEZ-SEBASTIAN

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 15 avril 2025
  

  Comportement social du porc domestique et son importance pour le bien-être animal en élevage

  Caroline CLOUARD-MÉSANGE

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 18 octobre 2021
  

  Travailler en élevage porcin en France : facteurs d’attractivité et contraintes

  Caroline DEPOUDENT, Nathalie HOSTIOU, Lisa LE CLERC

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 24 avril 1994
  

  Populations animales et systèmes agraires. L’exemple des bovins laitiers

  B. VISSAC

  Vol. 7 No 2 (1994)
• 2 avril 2014
  

  Évolutions et perspectives de l’élevage des ruminants dans les montagnes françaises

  B. MARTIN, M. LHERM, C. BÉRANGER

  Vol. 27 No 1 (2014): Dossier : Spécificités de l'élevage de ruminants en montagne
• 3 mars 2022
  

  Impacts de la crise de la Covid-19 sur les circuits courts de produits animaux : résultats d’enquêtes en début de pandémie

  Yuna CHIFFOLEAU, Adeline ALONSO UGAGLIA, Anne-Cécile BRIT, Anne DEMONCEAUX, Laurine DEHAUDT, Maëlle RANOUX, Grégori AKERMANN, Yentl DEROCHE-LEYDIER

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 5 octobre 2004
  

  Modélisation de la croissance de bovins : évolution des modèles et applications

  T. HOCH , P. PRADEL , J. AGABRIEL

  Vol. 17 No 4 (2004)
• 25 août 2012
  

  Recherche en pathologie caprine : applications et perspectives

  H. HOSTE, N. EHRHARDT, C. PARAUD, A. RIEUX, P. MERCIER, S. VALAS, O. ANDREOLETTI, F. CORBIERE, F. SCHELCHER, C. LACROUX, R. de CREMOUX, M. ALVINERIE, C. CHARTIER

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 15 décembre 2022
  

  Quelles pratiques d’élevage pour piloter la qualité des carcasses et de la viande au cours de la vie des génisses ?

  Julien SOULAT, Cécile SIBRA, Brigitte PICARD, Valérie MONTEILS

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 12 mai 2006
  

  Introduction générale : L’acidose chez les ruminants

  D. SAUVANT, C. MARTIN , J.L. PEYRAUD

  Vol. 19 No 2 (2006)
• 29 décembre 2015
  

  La compétitivité de la filière volaille de chair française : entre doutes et espoirs

  V. CHATELLIER, P. MAGDELAINE , Y. TRÉGARO

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 26 avril 2024
  

  Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

  Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 28 décembre 2018
  

  Holstein ou Montbéliarde : des différences phénotypiques aux conséquences économiques à l’échelle de l’exploitation

  Nathan BALANDRAUD, Claire MOSNIER, Luc DELABY, François DUBIEF, Jean-Philippe GORON, Bruno MARTIN, Dominique POMIES, Anaël CASSARD

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 9 février 2003
  

  La production laitière dans les montagnes françaises : une dynamique particulière pour les Alpes du Nord

  V. CHATELLIER , F. DELATTRE

  Vol. 16 No 1 (2003)
• 7 septembre 2007
  

  Deuxième partie : Épidémiologie et modélisation des maladies infectieuses aquacoles

  F. MEDALE, C. MICHEL

  Vol. 20 No 3 (2007): Numéro spécial : Santé des espèces aquacoles
• 20 octobre 1996
  

  Les facteurs des choix alimentaires chez le porc et les volailles

  M.C. MEUNIER-SALAUN, M. PICARD

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 12 octobre 1988
  

  Quel est l’impact économique d’une mauvaise fertilité chez la vache laitière ?

  D. BOICHARD

  Vol. 1 No 4 (1988)