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Résultats de recherche

• 22 décembre 2000
  

  Le gène caprin spécifiant la caséine αs1 : un suspect tout désigné aux effets aussi multiples qu’inattendus

  P. MARTIN, C. LEROUX

  Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
• 19 décembre 2004
  

  Introduction au numéro hors série Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales

  J.M. ELSEN, J.M. AYNAUD

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 6 avril 2021
  

  Les polymères de mannose en production animale. 1. focus sur les structures chimiques rencontrées dans les aliments et les propriétés biologiques

  Anne-Laure CHATEIGNER-BOUTIN, Luc SAULNIER, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 2 décembre 1992
  

  Utilisation des marqueurs pour localiser les gènes responsables de la variabilité des caractères quantitatifs (QTL)

  C. CHEVALET, D. BOICHARD

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 12 juillet 2024
  

  L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux

  Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 15 décembre 2022
  

  Quelles pratiques d’élevage pour piloter la qualité des carcasses et de la viande au cours de la vie des génisses ?

  Julien SOULAT, Cécile SIBRA, Brigitte PICARD, Valérie MONTEILS

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 7 février 1997
  

  Résistance génétique des petits ruminants aux helminthes en Afrique

  R.L. BAKER

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 5 mai 2023
  

  Devenir des jeunes ruminants laitiers : comment concilier élevage et attentes sociétales

  Dominique POMIÈS, Caroline CONSTANCIS, Julien JURQUET, Isabelle VEISSIER, Hugues CAILLAT, Gilles LAGRIFFOUL, Marie DROUET, Clément FOSSAERT, Yannick LE COZLER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 5 juin 2019
  

  Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

  Didier RÉMOND

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 15 septembre 2020
  

  L’épizootie de Peste Porcine Africaine : virologie, épidémiologie et perspectives de contrôle

  Nicolas ROSE, Marie-Frédérique LE POTIER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 3 décembre 2024
  

  Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

  Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 15 septembre 2020
  

  Mieux connaître le comportement du porc pour une bonne relation avec les humains en élevage

  Céline TALLET, Valérie COURBOULAY, Nicolas DEVILLERS, Marie-Christine MEUNIER-SALAÜN, Armelle PRUNIER, Avelyne VILLAIN

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 26 août 2022
  

  Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers

  Pierre NOZIÈRE, Solveig MENDOWSKI, Anne FERLAY, Corinne PEYRONNET, Francis ENJALBERT, Guillaume CHESNEAU, Antoine GERMAIN, Patrick CHAPOUTOT

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 27 octobre 2023
  

  L’introduction précoce d’aliment solide au début de la vie, une stratégie de pilotage du microbiote pour construire et préserver la santé du lapin

  Charlotte PAËS, Thierry GIDENNE, Karine BÉBIN, Joël DUPERRAY, Charly GOHIER, Emeline GUENÉ-GRAND, Gwénaël REBOURS, Patrick AYMARD, Anne-Marie DEBRUSSE, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Martin BEAUMONT, Sylvie COMBES

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 23 juin 2008
  

  Approches combinées de génomique positionnelle et expressionnelle pour l’étude des gènes contrôlant la qualité de la viande chez les volailles

  E. LE BIHAN-DUVAL, C. BERRI , F. PITEL , J. NADAF , V. SIBUT , V. GIGAUD , M. DUCLOS

  Vol. 21 No 2 (2008)
• 2 décembre 1992
  

  Les objectifs et les critères de sélection : Evaluation de l’aptitude sportive chez le cheval : application à la définition de critères précoces de sélection

  E. BARREY

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 29 octobre 1992
  

  Variabilite génétique de la digestibilité du maïs ensilage mesurée sur des moutons standards

  Y. BARRIÈRE, J.C. ÉMILE, R. TRAINEAU, Y. HÉBERT

  Vol. 5 No 4 (1992)
• 8 septembre 2011
  

  Nouvelles approches de phénotypage pour la sélection animale

  S. LAGARRIGUE, M. TIXIER-BOICHARD

  Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
• 17 avril 2009
  

  Avant-propos

  H. GUYOMARD, B. COUDURIER, P. HERPIN

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 17 juin 1996
  

  Le récepteur de la GH peut-il constituer un marqueur de la variabilité des capacités de croissance entre types génétiques ? Etude chez le bovin et le lapin

  H. JAMMES, J. DJIANE

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 12 novembre 2019
  

  Déterminants techniques et sociologiques du maintien des prairies dans les élevages bovins laitiers de plaine

  Sébastien COUVREUR, Timothée PETIT, Roger LE GUEN, Nejla BEN ARFA, Valérie JACQUERIE, Annie SIGWALT, Djamila Ali HAIMOUD-LEKHAL, Karim CHAIB, Justine DEFOIS, Gilles MARTEL

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 19 décembre 2013
  

  La fonte lipidique du foie gras à la cuisson

  l. THÉRON, M. BOUILLIER-OUDOT, C. MARIE-ETANCELIN, C. BONNEFONT, x. FERNANDEZ, C. MOLETTE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 20 décembre 2023
  

  Des produits issus d’animaux terrestres recevant une alimentation enrichie en DHA algal peuvent contribuer à la couverture des besoins en cet acide gras essentiel

  Michel COLIN, Jacques DELARUE, Clarisse PALACIOS, François LEBAS, Christophe CLAVEAU, Marion VAN LISSUM, Laura CAILLAUD, Frank LEBRETON, Anne-Yvonne PRIGENT

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 5 mai 2023
  

  Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement

  Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 13 avril 2016
  

  La sélection génomique des ovins laitiers en France

  J.M. ASTRUC, G. BALOCHE, D. BUISSON, J. LABATUT, G. LAGRIFFOUL, H. LARROQUE, C. ROBERT-GRANIÉ, A. LEGARRA, F. BARILLET

  Vol. 29 No 1 (2016)