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194 résultats ont été trouvés.
  • 2 avril 2024
    La mobilité des troupeaux dans le sud de la France : hier, aujourd’hui et demain
    Agathe MALZAC, Magali JOUVEN, Patrick FABRE
    Vol. 37 No 1 (2024)
  • 6 novembre 2025
    L’installation en élevage en France : enjeux et agenda de recherche
    Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Philippe LESCOAT
    Vol. 38 No 3 (2025)
  • 13 septembre 2024
    L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio
    Martin TROUILLARD, Sara BOSSHARDT, Floriane DERBEZ, Brieuc DESAINT, Arnaud DUFILS, Geoffrey MESBAHI
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 12 juillet 2024
    Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?
    Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 31 mars 2026
    Les échanges de l’Union européenne en produits animaux et les effets de trois accords commerciaux (Royaume-Uni, Ukraine, Canada)
    Vincent CHATELLIER
    Vol. 39 No 1 (2026)
  • 11 juin 2018
    Odeurs indésirables de la viande de porcs mâles non castrés : problèmes et solutions potentielles
    Séverine PAROIS, Michel BONNEAU, Patrick CHEVILLON, Catherine LARZUL, Nathalie QUINIOU, Annie ROBIC, Armelle PRUNIER
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 26 août 2022
    Quelles stratégies alimentaires pour couvrir les besoins nutritionnels des porcs mâles entiers et/ou immuno-castrés et pour réduire les risques d’odeurs de verrat dans la viande ?
    Nathalie QUINIOU, Giuseppe BEE, Hanne MARIBO, Galia ZAMARATSKAIA, Peadar LAWLOR
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 25 avril 2019
    Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"
    Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 11 juin 2018
    Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société
    Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 14 septembre 2023
    Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques
    Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 1 mars 2023
    Méthodologies pour choisir et caractériser des extraits de plantes et évaluer leurs activités biologiques sur l’immunité des poulets
    Angélique TRAVEL, Rodrigo GUABIRABA, Olivia TAVARES, Denis BELLENOT, Benjamin LEMAIRE, Hanh DUFAT, Christine FILLIAT, Jean-Yves FERRE, Fabien SKIBA, Margot LAMARQUE, Marion PERTUSA, Laurence A. GUILLOTEAU
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 10 décembre 2025
    Peut-on aller vers du bien-être positif par l’enrichissement ? Un focus sur les poissons
    Aline BERTIN, Violaine COLSON
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 25 octobre 2018
    Bien-être animal : contexte, définition, évaluation
    Pierre MORMEDE, Lucille BOISSEAU-SOWINSKI, Julie CHIRON, Claire DIEDERICH, John EDDISON, Jean-Luc GUICHET, Pierre LE NEINDRE, Marie-Christine MEUNIER-SALAÜN
    Vol. 31 No 2 (2018)
  • 3 décembre 2024
    Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité
    Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ
    Vol. 37 No 3 (2024)
  • 4 mars 2025
    Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage
    Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR
    Vol. 38 No 1 (2025)
  • 11 juin 2018
    Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question
    Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU
    Vol. 31 No 1 (2018)
  • 13 septembre 2024
    L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production
    Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 20 décembre 2023
    Des produits issus d’animaux terrestres recevant une alimentation enrichie en DHA algal peuvent contribuer à la couverture des besoins en cet acide gras essentiel
    Michel COLIN, Jacques DELARUE, Clarisse PALACIOS, François LEBAS, Christophe CLAVEAU, Marion VAN LISSUM, Laura CAILLAUD, Frank LEBRETON, Anne-Yvonne PRIGENT
    Vol. 36 No 4 (2023)
  • 5 mai 2023
    Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement
    Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 26 août 2022
    Éthique et réglementation en expérimentation animale en France : éléments de réflexion à partir des expérimentations sur les bovins
    Isabelle VEISSIER, Véronique DEISS
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 18 janvier 2019
    Appliquer les méthodes d’évaluation multicritère aux rations des ruminants : identification des critères à évaluer et des indicateurs à mesurer sur les aliments
    Gaëlle MAXIN, Pierre NOZIÈRE, Daniel SAUVANT, René BAUMONT
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 23 décembre 2025
    Apports et limites des démarches participatives et de coconception pour améliorer le bien-être de l’animal en élevage
    Vanessa LOLLIVIER, Sarah LOMBARD, Anne COLLIN, Aurélia WARIN, Romain PIOVAN, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 13 septembre 2024
    Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires
    Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 1 mars 2023
    Réflexion participative pour une optimisation de l’usage d’antibiotiques garantissant santé et bien-être des porcs et volailles
    Catherine BELLOC, Marie-Jeanne GUENIN, Mily LEBLANC-MARIDOR, Anne HEMONIC, Nathalie ROUSSET, Yannick CARRÉ, Charles FACON, Philippe LE COZ, Jocelyn MARGUERIE, Jean-Marc PETIOT, Maxime JARNOUX, Mathilde PAUL, Sophie MOLIA, Christian DUCROT
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 10 avril 2019
    Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?
    Alexis FOSTIER
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
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ISSN: 2824-3633