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Résultats de recherche

• 18 juin 2000
  

  Métabolisme énergétique des muscles squelettiques chez les animaux producteurs de viande

  J.F. HOCQUETTE, I. ORTIGUES-MARTY, M. DAMON, P. HERPIN, Y. GEAY

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 19 décembre 2013
  

  Génomique des canards

  A. VIGNAL, C. DIOT, C. MOLETTE, M. MORISSON, T. FARAUT, M. RAO, F. PITEL, V. FILLON, C. MARIE-ETANCELIN

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 13 mai 2019
  

  Les productions animales dans la bioéconomie

  Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 10 décembre 1993
  

  Aptitude à la coagulation du lait de vache. Influence de la race, des variants génétiques des lactoprotéines du lait, de l’alimentation et du numéro de lactation

  D. MACHEBOEUF, J.B. COULON, P. D’HOUR

  Vol. 6 No 5 (1993)
• 8 octobre 1997
  

  Conséquences digestives et zootechniques des variations de la vitesse de digestion de l’amidon chez les ruminants

  D. SAUVANT

  Vol. 10 No 4 (1997)
• 16 avril 2001
  

  Conservation des ’prions’ chez les Vertébrés

  J.S. JOLY, V. NGUYEN, F. BOURRAT

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 28 août 2014
  

  Le phénotypage de la qualité des produits animaux : enjeux et innovations.

  E. LE BIHAN-DUVAL, R. TALON, M. BROCHARD, J. GAUTRON, F. LEFÈVRE, C. LARZUL, E. BAÉZA, J.F. HOCQUETTE

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
• 6 avril 2021
  

  Les polymères de mannose en production animale. 2. Les enzymes de dégradation des mannanes dans l’alimentation des porcs et des volailles

  Estelle BONNIN, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, Fabien ALLEMAN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 1 décembre 1999
  

  Digestibilité et valeur énergétique des ensilages de maïs : le point sur les méthodes de prévision au laboratoire

  J. ANDRIEU, Y. BARRIÈRE, C. DEMARQUILLY

  Vol. 12 No 5 (1999)
• 20 décembre 2004
  

  Epidémiologie de la tremblante et de l’Encéphalopathie Spongiforme Bovine en France

  C. DUCROT , J. CABARET , S. TOUZEAU , D. ABRIAL , C. JACOB , H. QUIQUAMPOIX , J. GROSCLAUDE , L. GRUNER

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 10 décembre 1989
  

  Effets de la somatotropine bovine sur les performances des vaches laitières dans les conditions françaises d’élevage

  Y. CHILLIARD, R. VERITE, A. PFLIMLIN

  Vol. 2 No 5 (1989)
• 2 février 1991
  

  Les biotechnologies animales

  L. M. HOUDEBINE

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 21 février 1995
  

  L’élevage des grands camélidés. Analyse des initiatives réalisées en France

  B. FAYE, J.P. CHACORNAC, M. RATOVONANAHARY, J.P. JOUANY

  Vol. 8 No 1 (1995)
• 17 décembre 2001
  

  La fraction lipidique des aliments et les corps gras utilisés en alimentation animale

  P. MORAND-FEHR, G. TRAN

  Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
• 15 mars 2005
  

  Facteurs de production et qualité sensorielle des fromages

  J.B. COULON , A. DELACROIX-BUCHET, B. MARTIN , A. PIRISI

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 17 avril 2013
  

  Les structures supramoléculaires du lait : structure et impact nutritionnel de la micelle de caséine et du globule gras

  J. LÉONIL, M.C. MICHALSKI, P. MARTIN

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 20 décembre 2023
  

  La coccidiose chez les poulets domestiques : revue sur les stratégies de prévention et de contrôle

  Rahul AVI, Jean-Michel REPERANT, Françoise BUSSIÈRE, Anne SILVESTRE, Jean-François LE ROUX, David MOREAUD, Javier GONZALEZ

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 4 juillet 1990
  

  Association de betteraves fourragères à de l’ensilage d’herbe pour des vaches laitières

  J.P. DULPHY, J. ROUEL, J. BONY

  Vol. 3 No 3 (1990)
• 3 octobre 1998
  

  Influence du caractère culard sur la production et la qualité de la viande des bovins Blanc Bleu Belge

  A. CLINQUART, J.L. HORNICK, C. VAN EENAEME, L. ISTASSE

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 19 décembre 2004
  

  Diversité des souches d’Encéphalopathie Spongiforme Transmissible chez les ruminants : enjeux, bilan et perspectives

  P. SARRADIN , H. LAUDE

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 14 février 2009
  

  L’utilisation des drêches de blé en alimentation porcine

  P. COZANNET, Y. PRIMOT, J.P. MÉTAYER, C. GADY, M. LESSIRE, P.A. GERAERT, L. LE TUTOUR, F. SKIBA, J. NOBLET

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc