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171 résultats ont été trouvés.
  • 27 septembre 2008
    Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation
    M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF
    Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
  • 12 décembre 1988
    Elevage et alimentation du cerf (Cervus Elaphus). 1. Caractéristiques physiologiques, besoins alimentaires et élevage des adultes
    M. THÉRIEZ
    Vol. 1 No 5 (1988)
  • 17 décembre 2001
    Mise en place des tissus adipeux sous-cutanés et intramusculaires et facteurs de variation quantitatifs et qualitatifs chez le porc
    J. MOUROT
    Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
  • 2 octobre 2012
    Utilisation périphérique du glucose chez le poulet et le canard : implications pour la croissance et la qualité de la viande
    N. RIDEAU, S. MÉTAYER-COUSTARD
    Vol. 25 No 4 (2012)
  • 23 février 1999
    Fréquences alléliques des caséines chez les chèvres des Pyrénées
    G. RICORDEAU, M.F. MAHÉ, M.A. PERSUY, C. LEROUX, V. FRANÇOIS, Y. AMIGUES
    Vol. 12 No 1 (1999)
  • 31 mai 1991
    Mode d’élevage des poules et quatité de l’oeuf de consommation
    B. SAUVEUR
    Vol. 4 No 2 (1991)
  • 15 mai 2005
    La construction collective de la qualité sur un territoire : l’exemple de l’appellation d’origine contrôlée "Maine-Anjou" en viande bovine
    J.M. NOURY , G. de FONTGUYON, P. SANS
    Vol. 18 No 2 (2005)
  • 31 mai 1991
    Facteurs biologiques des qualités de la viande bovine
    G. MONIN
    Vol. 4 No 2 (1991)
  • 12 mars 2024
    Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?
    Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 11 avril 2019
    Quelles performances pour les animaux de demain ? Objectifs et méthodes de sélection
    Pascale LE ROY, Alain DUCOS, Florence PHOCAS
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 20 décembre 2024
    Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest
    Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET
    Vol. 37 No 4 (2024)
  • 4 mars 2011
    Elevage et qualité des produits en régions chaudes
    B. FAYE, G. ALEXANDRE, P. BONNET, J.P. BOUTONNET, E. CARDINALE, G. DUTEURTRE, G. LOISEAU , D. MONTET, J. MOUROT, F. REGINA
    Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
  • 12 juillet 2024
    Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?
    Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 7 mars 2007
    Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage
    E.M.C. TERLOUW , C. ARNOULD , B. AUPERIN , C. BERRI , E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE , L. MOUNIER
    Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
  • 29 octobre 1992
    Administration de GRF ou de somatotropine chez le porc et les volailles : effets sur les performances, la qualité des viandes et la fonction de reproduction
    M. BONNEAU
    Vol. 5 No 4 (1992)
  • 17 décembre 2001
    Matières grasses alimentaires et composition lipidique des volailles
    M. LESSIRE
    Vol. 14 No 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits
  • 23 décembre 2025
    Apports et limites des démarches participatives et de coconception pour améliorer le bien-être de l’animal en élevage
    Vanessa LOLLIVIER, Sarah LOMBARD, Anne COLLIN, Aurélia WARIN, Romain PIOVAN, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 15 avril 2009
    Eléménts de maîtrise de la couleur des viandes chez les bovins de race Charolaise
    M.P. OURY , P. PIERRET , D. COULMIER
    Vol. 22 No 2 (2009)
  • 10 octobre 1990
    Différenciation, croissance et développement du tissu adipeux
    J. ROBELIN, L. CASTEILLA
    Vol. 3 No 4 (1990)
  • 28 février 1992
    Exploitations et systèmes de production d’herbivores. Importance, évolution, questions
    G. LIÉNARD, P. CORDONNIER, J.P. BOUTONNET
    Vol. 5 No 1 (1992)
  • 9 février 2003
    Mécanismes et conséquences de la croissance compensatrice chez les ruminants
    T. HOCH, C. BEGON, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, I. SAVARY-AUZELOUX
    Vol. 16 No 1 (2003)
  • 16 juillet 2026
    Bilan de la sélection génomique bovine en France
    Didier BOICHARD, Pascal CROISEAU, Florence PHOCAS, Romain SAINTILAN, François GUILLAUME, Sébastien TAUSSAT, Chris HOZÉ, Anne BARBAT, Aurélia BAUR, Hélène LECLERC, Carine CAPEL, Mathieu DIRIBARNE, Christine BERTRAND, Philippe BOULESTEIX, Mekki BOUSSAHA, Aurélien CAPITAN, Iola CROUÉ, Marine BARBAT, Romain DASSONNEVILLE, André EGGEN, Clémentine ESCOUFLAIRE, Armelle GOVIGNON, Cécile GROHS, Manon GUILLERM, Amandine LAUNAY, Marc LAVAL, Rachel LEFEBVRE, Laure-Hélène MAUGAN, Alexis MICHENET, Stéphanie MINERY, Marie-Pierre SANCHEZ, Aurélie VINET, Sophie MATTALIA, Eric VENOT, Clotilde PATRY, Thierry TRIBOUT, Vincent DUCROCQ, Sébastien FRITZ
    Vol. 39 No 2 (2026)
  • 7 novembre 2007
    Authentification de l’alimentation des ruminants à partir de la composition de leurs produits et tissus
    S. PRACHE, B. MARTIN, P. NOZIERE, E. ENGEL, J.M. BESLE, A. FERLAY, D. MICOL, A. CORNU, I. CASSAR-MALEK, D. ANDUEZA
    Vol. 20 No 4 (2007)
  • 1 octobre 2012
    Restreindre l’ingestion du jeune lapin : de nouvelles stratégies pour renforcer sa santé digestive et améliorer son efficacité alimentaire
    T. GIDENNE, L. FORTUN-LAMOTHE, S. COMBES
    Vol. 25 No 4 (2012)
  • 11 juin 2018
    Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?
    Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON
    Vol. 31 No 1 (2018)
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ISSN: 2824-3633