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Résultats de recherche

• 27 juin 2019
  

  Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

  Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 25 octobre 2018
  

  L'engraissement spontané du foie ches les palmipèdes : état des lieux et perspectives de recherche

  Christelle KNUDSEN, Cécile BONNEFONT, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Karine RICAUD, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 31 No 2 (2018)
• 22 mars 2008
  

  Quel avenir pour les recherches en productions et santé animales ?

  P. HERPIN, B. CHARLEY

  Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
• 12 mars 2024
  

  Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?

  Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 18 août 2013
  

  La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ?

  J.F. HOCQUETTE, P. MAINSANT, J.D. DAUDIN, I. CASSAR-MALEK, D. RÉMOND, M. DOREAU, P. SANS, D. BAUCHART, J. AGABRIEL, W. VERBEKE, B. PICARD

  Vol. 26 No 4 (2013)
• 5 décembre 2016
  

  Neurobiologie du comportement alimentaire : le modèle porcin en neurosciences comportementales appliquées à l’alimentation et à la santé humaines

  D. VAL-LAILLET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, C. CLOUARD

  Vol. 29 No 4 (2016)
• 1 mars 2023
  

  Rationaliser l'usage des médicaments en élevage : avant-propos

  Elisabeth BAÉZA, Nathalie BAREILLE, Christian DUCROT, Irène GABRIEL, René BAUMONT

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 12 février 2002
  

  Valeur diététique et qualités sensorielles des viandes de ruminants. Incidence de l’alimentation des animaux

  Y. GEAY , D. BAUCHART, J.F. HOCQUETTE , J. CULIOLI

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 24 juin 2015
  

  Qualités des viandes : influences des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d'élevage

  B. LEBRET, S. PRACHE, C. BERRI, F. LEFÈVRE, D. BAUCHART, B. PICARD, G. CORRAZE, F. MÉDALE, J. FAURE, H. ALAMI-DURANTE

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 5 mai 2023
  

  Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants

  René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 10 avril 2011
  

  L’apport des techniques à haut débit (protéomique et transcriptomique) dans l’identification et la caractérisation fonctionnelle des protéines de l’œuf

  J. GAUTRON , S. REHAULT-GODBERT, V. JONCHERE, V. HERVE-GREPINET, K. MANN , Y. NYS

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 24 avril 2019
  

  Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

  Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 13 septembre 2024
  

  L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio

  Martin TROUILLARD, Sara BOSSHARDT, Floriane DERBEZ, Brieuc DESAINT, Arnaud DUFILS, Geoffrey MESBAHI

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 18 janvier 2019
  

  Aliments protéiques dans les systèmes mixtes intégrés polyculture-élevage en régions tropicales

  Harry ARCHIMEDE, Denis BASTIANELLI, Audrey FANCHONE, Jean-Luc GOURDINE, Louis FAHRASMANE

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 2 octobre 1991
  

  Le lait de jument

  M. DOREAU

  Vol. 4 No 4 (1991)
• 4 mars 2011
  

  Élevages et sociétés : les rôles multiples de l’élevage dans les pays tropicaux

  V. ALARY, G. DUTEURTRE, B. FAYE

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 8 mars 2019
  

  Le travail en élevage et ses mutations

  Gérard SERVIÈRE, Sophie CHAUVAT, Nathalie HOSTIOU, Sylvie COURNUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 6 octobre 2023
  

  L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire

  Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 10 avril 2011
  

  Intérêt nutritionnel de l’œuf en alimentation humaine

  F. NAU , Y. NYS, Y. YAMAKAWA , S. REHAULT-GODBERT

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 15 septembre 2020
  

  L’épizootie de Peste Porcine Africaine : virologie, épidémiologie et perspectives de contrôle

  Nicolas ROSE, Marie-Frédérique LE POTIER

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 18 janvier 2019
  

  Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : le monde

  Yves DRONNE, Chercheur honoraire

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 6 novembre 2025
  

  L’installation en élevage en France : enjeux et agenda de recherche

  Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Philippe LESCOAT

  Vol. 38 No 3 (2025)
• 2 décembre 1992
  

  La relation Homme-Animal. Conséquences et possibilités d’amélioration

  M.F. BOUISSOU

  Vol. 5 No 5 (1992)
• 13 novembre 2024
  

  Le comportement du porc domestique (Sus scrofa domesticus)

  Céline TALLET, Jamie AHLOY-DALLAIRE, Azzedine CHEBAHI, Caroline CLOUARD, Valérie COURBOULAY, Sébastien GOUMON, Mathilde LANTHONY, Nicolas VILLAIN

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 22 mai 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage