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Résultats de recherche

• 22 décembre 2000
  

  Le gène caprin spécifiant la caséine αs1 : un suspect tout désigné aux effets aussi multiples qu’inattendus

  P. MARTIN, C. LEROUX

  Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
• 23 octobre 1995
  

  Ingestion et digestion comparées des fourrages chez différentes espèces d’herbivores

  J.P. DULPHY, W. MARTIN-ROSSET, J.P. JOUANY

  Vol. 8 No 4 (1995)
• 5 mai 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 21 octobre 2014
  

  Phénotypage et génotypage à grande échelle de la composition fine des laits dans les filières bovine, ovine et caprine

  M. GELÉ, S. MINERY, J.M. ASTRUC, P. BRUNSCHWIG, M. FERRAND-CALMELS, G. LAGRIFFOUL, H. LARROQUE, J. LEGARTO, O. LERAY, P. MARTIN, G. MIRANDA, I. PALHIÈRE, P. TROSSAT, M. BROCHARD

  Vol. 27 No 4 (2014): Dossier : PhénoFinlait : Phénotypage et génotypage pour la compréhension et la maîtrise de la composition fine du lait
• 29 décembre 2018
  

  Quels équilibres végétal/animal en France métropolitaine, aux échelles nationale et « petite région agricole » ?

  Magali JOUVEN, Laurence PUILLET, Christophe PERROT, Thomas POMEON, João-Pedro DOMINGUEZ, Thierry BONAUDO, Muriel TICHIT

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 18 mars 2025
  

  Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 2 août 2012
  

  Aptitude des chèvres hautes productrices de lait à valoriser les prairies temporaires au pâturage

  Y. LEFRILEUX, P. MORAND-FEHR, A. POMMARET

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 17 mai 2022
  

  La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE

  Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 18 juin 2019
  

  L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux

  France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 30 avril 1999
  

  Implications des progrès récents en physiologie de la reproduction pour la conduite de la reproduction dans l’espèce caprine

  P. CHEMINEAU, G. BARIL, B. LEBOEUF, M.C. MAUREL, F. ROY, M. PELLICER-RUBIO, B. MALPAUX, Y. COGNIE

  Vol. 12 No 2 (1999)
• 3 juin 2024
  

  Les productions d’élevage en AB en France : structures des fermes, répartition spatiale et évolution récente

  Marc BENOIT, Lucille STEINMETZ, Dorian FLÉCHET, Laurent PIET, Thomas POMEON

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 15 avril 2009
  

  Biotechnologies de la reproduction porcine : des techniques de routine aux méthodes en émergence

  F. MARTINAT-BOTTE, A.M. PLAT , P. GUILLOUET

  Vol. 22 No 2 (2009)
• 18 juin 2000
  

  Détermination de l’état physiologique des femelles par analyse des niveaux de progestérone

  J. THIMONIER

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 7 février 1997
  

  Avant-propos

  G. AUMONT, P. CHEMINEAU

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 19 décembre 2004
  

  Introduction au numéro hors série Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales

  J.M. ELSEN, J.M. AYNAUD

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 20 septembre 2019
  

  L’ovulation chez les mammifères

  Flavie DEROUIN-TOCHON, Massimiliano BELTRAMO, Caroline DECOURT, Renaud FLEUROT, Nadine GÉRARD, Caroline PINET-CHARVET, Stéphanie MARTINET, Vincent ROBERT, Catherine TARAGNAT, Yves TILLET, Anne DUITTOZ

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 7 février 1997
  

  Introduction

  F. GROSCLAUDE

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 25 août 2012
  

  Génétique des caprins laitiers

  E. MANFREDI, T. ÅDNØY

  Vol. 25 No 3 (2012): Dossier : Élevage caprin
• 17 juin 2021
  

  Capacité des chèvres laitières à pâturer des prairies temporaires multiespèces

  Rémy DELAGARDE, Hugues CAILLAT, Alexia CHARPENTIER

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 15 mars 2005
  

  Facteurs de production et qualité sensorielle des fromages

  J.B. COULON , A. DELACROIX-BUCHET, B. MARTIN , A. PIRISI

  Vol. 18 No 1 (2005)
• 29 novembre 2019
  

  Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde

  Marie-Pierre SANCHEZ, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, Didier BOICHARD

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 10 décembre 1990
  

  Profil de production du troupeau et système d’élevage caprin de la région Provence Côte d’Azur

  M. NAPOLEONE, T. GILLET

  Vol. 3 No 5 (1990)
• 13 mai 2006
  

  Hormones et promoteurs de croissance en productions animales : de la physiologie à l’évaluation du risque

  A. PARIS, F. ANDRE , J.P. ANTIGNAC , B. LE BIZEC, M. BONNEAU , C. BRIANT , A. CARATY , Y. CHILLIARD , Y. COGNIE, Y. COMBARNOUS, J.P. CRAVEDI , C. FABRE-NYS, A. FERNANDEZ-SUAREZ, A. FOSTIER , P. HUMBLOT , V. LAUDET , B. LEBOEUF , I. LOUVEAU , B. MALPAUX , F. MARTINAT-BOTTE, M.C. MAUREL , M.T. PELICER-RUBIO, N. PICARD-HAGEN, L. PINAULT , G. PINEL , C. PONSARD, M.A. POPOT , P. SCHMIDELY , P.L. TOUTAIN , D. ZALKO

  Vol. 19 No 3 (2006): Numéro spécial : Hormones et promoteurs de croissance
• 26 août 2022
  

  Récentes avancées sur les facteurs de variation des concentrations en vitamines du lait chez les ruminants

  Benoît GRAULET

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 27 novembre 1994
  

  Neuroendocrinologie de la reproduction chez les caprins

  P. CHEMINEAU, J.A. DELGADILLO

  Vol. 7 No 5 (1994)