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Résultats de recherche

• 13 septembre 2024
  

  Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

  Sophie PRACHE, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, Bruno MARTIN, Joël GAUTRON, Françoise MÉDALE, Geneviève CORRAZE, Chloé VAN BAELEN, Mégane RAULET, Florence LEFÈVRE, Véronique VERREZ-BAGNIS, Pierre SANS

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 10 décembre 2021
  

  Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne

  Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 18 mars 2025
  

  Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 38 No 1 (2025)
• 1 mars 2023
  

  Antibiorésistance chez l’animal en France : quels résultats ?

  Jean-Yves MADEC

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 27 juin 2019
  

  Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

  Chantal LE MOUËL, Olivier MORA

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 13 septembre 2023
  

  Les organoïdes intestinaux des animaux de rente : de nouveaux modèles de culture in vitro pour une meilleure compréhension du fonctionnement de l’intestin

  Agnès WIEDEMANN, Sonia LACROIX-LAMANDÉ

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 10 décembre 2021
  

  Revenus agricoles, aides directes et future PAC : focus sur les exploitations françaises de ruminants et de grandes cultures

  Vincent CHATELLIER, Cécile DETANG-DESSENDRE, Pierre DUPRAZ, Hervé GUYOMARD

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 18 juillet 2025
  

  One Health - One Welfare : deux concepts évolutifs mis en perspective

  Christine FOURICHON, Xavier BOIVIN, Béatrice MOUNAIX, François BEAUDEAU, German CANO-SANCHO, Gaud DERVILLY, Juan-Manuel ARIZA, Nathalie BAREILLE

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 17 mai 2022
  

  Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses

  Raphaëlle DUCLOS, Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKÈS, Laurent JOURNAUX, Michel SOURDIOUX, Jean-Pierre BIDANEL

  Vol. 35 No 1 (2022)
• 11 juin 2018
  

  Regards croisés entre éleveurs et citoyens français : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société

  Elsa DELANOUE, Anne-Charlotte DOCKES, Alyzée CHOUTEAU, Christine ROGUET, Aurore PHILIBERT

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 12 janvier 2021
  

  Le projet « Mille Génomes Gallus » : partager les données de séquences pour mieux les utiliser

  Michèle TIXIER-BOICHARD, Frédéric LECERF, Frédéric HÉRAULT, Philippe BARDOU, Christophe KLOPP

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 27 octobre 2023
  

  Paramètres génétiques de l’efficience alimentaire et faisabilité d’une sélection en population bovine Charolaise

  Sébastien TAUSSAT, Clément FOSSAERT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 14 septembre 2023
  

  Intérêts des cultures in vitro de cellules souches et d’organoïdes dans le cadre d’études toxicologiques

  Stéphane MORTAUD, Sarah MÉRESSE, Vanessa LARRIGALDIE

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 26 août 2022
  

  Récentes avancées sur les facteurs de variation des concentrations en vitamines du lait chez les ruminants

  Benoît GRAULET

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 17 juin 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 13 septembre 2024
  

  Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?

  Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 11 mars 2019
  

  Organisations nationales et instruments de gestion de l’amélioration génétique des bovins laitiers : une comparaison entre la France, l’Irlande et les Pays-Bas

  Germain TESNIÈRE, Vincent DUCROCQ, Eva BOXENBAUM, Julie LABATUT

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 5 mai 2023
  

  Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ?

  Jean-Noël DEPEYROT, Marc PARMENTIER, Christophe PERROT

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 14 septembre 2023
  

  Potentiel des organoïdes cérébraux comme modèles d’étude des neuropathologies chez les animaux domestiques

  Bertrand PAIN , Noémie AURINE, Théo LA ROSA, Camille BAQUERRE, Muriel COULPIER

  Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
• 12 octobre 2017
  

  Les échanges de bovins vivants et de viande bovine dans le monde et dans l’UE : trajectoires productives et commerciales des principaux pays impliqués

  V. CHATELLIER

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 1 mars 2023
  

  Réduction de l’utilisation des antibiotiques en filières animales : Quelles mesures, quels résultats, quelles perspectives ?

  Delphine URBAN, Anne CHEVANCE, Damien BOUCHARD, Claire CHAUVIN, Jean-Pierre ORAND, Gérard MOULIN

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 15 septembre 2020
  

  Intelligence artificielle et santé animale

  Pauline EZANNO, Sébastien PICAULT, Nathalie WINTER, Gaël BEAUNÉE, Hervé MONOD, Jean-François GUÉGAN

  Vol. 33 No 2 (2020)
• 8 mars 2024
  

  Comment améliorer l’attractivité des métiers des filières d’élevage ? État des lieux et prospective à l’horizon 2035

  Elsa DELANOUE, Margaux GELIN, Alizée CHOUTEAU, Anne-Charlotte DOCKES, Christine ROGUET, René BAUMONT

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 29 décembre 2018
  

  Quels équilibres végétal/animal en France métropolitaine, aux échelles nationale et « petite région agricole » ?

  Magali JOUVEN, Laurence PUILLET, Christophe PERROT, Thomas POMEON, João-Pedro DOMINGUEZ, Thierry BONAUDO, Muriel TICHIT

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 5 octobre 2015
  

  Production de viande bovine en Chine et perspectives d’évolution

  Y. HUANG, J.F. HOCQUETTE, J.L. PORRY, J.M. CHAUMET, Y. HUO

  Vol. 28 No 3 (2015)